Даний експеримент легкий у виконанні і не вимагає особливих витрат, адже стебловий селера продається практично в будь-якому магазині і доступний за ціною. Дітям буде особливо цікаво, хоча, зізнаюся, мені й самій хотілося подивитися що ж з цього вийде. Це можна перетворити на захоплюючу гру з вашою дитиною. Листовий селера росте дуже швидко і навіть маленьким дітям під силу самим провести весь експеримент. Можна провести тільки I частина експерименту - просто проростити селеру в воді. Такий короткий експеримент може бути хороший для зими, коли цікаво побачити як пробивається зелений паросток.
- Черешкова селера (при покупці уважно огляньте селера - листя повинні бути зеленими і свіжими на вигляд)
- Великий, гострий ніж
- Невелике блюдо або пластиковий контейнер
- Прісна вода
Якщо є бажання провести весь експеримент повністю, то ще потрібно:
- Невеликий горщик або контейнер з дренажними отворами в дні.
- земля
- добриво
I частина експерименту
Великим гострим ножем відріжте нижню частину довжиною близько 5 см. Це буде заготовка, з якої будемо ростити листової селера. Решта стебла нам не знадобляться їх можна використовувати в їжу, наприклад приготувати що-небудь з книги рецептів. Для того, щоб стебла залишалися свіжими максимально довго, їх можна обернути фольгою або харчовою плівкою і покласти в холодильник. Якщо ж вам треба освіжити вже кілька «втомлені» стебла, їх можна на 30 хвилин покласти в крижану воду і вони знову знайдуть свіжість.Помістіть відрізану нижню частину селери в невелике блюдо або пластиковий контейнер наповнений водою на висоту 1-3 см. Помістіть контейнер на світле місце, але оберігаючи від прямих сонячних променів. Селера проростає дуже швидко і вже на наступний день або через день з'явиться маленький зелений паросток.
Міняйте воду кожні 2 дні і стежте, щоб вода не висихала. Це чудова розвага для дітей, так як вони можуть відзначати в календарі, як йде процес. Ви можете запропонувати дитині вести щоденник спостережень за тим, як селера росте і розвивається.Якщо ви хочете продовжити експеримент і виростити великий селера, то переходите до II етапу.
- пророщений селера
- Горщик або контейнер з діркою в дні
- хороша земля
- добриво
- Шматочок паперового рушника
- вода
Прикрийте дірку в дні горщика паперовим рушником таким чином, щоб запобігти випаданню грунту, але дати можливість проходити воді. Заповніть горщик (контейнер) землею, не доходячи 5 см до верху, додайте трохи добрива. Полийте так, щоб земля була волога, але не мокра. Помістіть нижню частину пророщеного селери на верхній шар ґрунту. Присипте землею так, щоб на поверхні залишився тільки паросток. Помістіть горщик в півтінь. Поливайте час від часу, щоб грунт було вологою, але не сирою. Спостерігайте за тим, як росте ваша рослина.
через 3 тижні після початку експерименту:Читайте також:
- Як зберігати черешкова селера?
- Що робити з листям селери? Як їх зберегти?
- Суп з селери
- Листовий селера
- Кореневої селера вирощування і догляд