екзотичні гарбузові

Привіт, дорогі читачі!

екзотичні гарбузові

Поговоримо сьогодні про екзотичні рослини, а саме, про екзотичних гарбузових культурах.

Адже, крім відомих всім нам огірків, кабачків, патисонів і гарбузів, в сімействі гарбузових є ще дуже багато цікавих екзотичних рослин.

Деякі з них, наприклад, такі як лагенария, Ангурі і мелотрия, вже більш відомі і навіть освоєні тими городниками, які дуже люблять експериментувати, вирощуючи у себе на ділянці всілякі екзотичні новинки.

А інші екзотичні гарбузові рослини ще чекають свого часу.

Ось про них то я і хочу трохи розповісти, щоб познайомити своїх читачів городників з цими культурами. Раптом хтось з вас захоче посадити на своїй ділянці ці чудові і незвичайні для нашого регіону рослини.

Ціклантера

екзотичні гарбузові

Почну, мабуть, з ціклантери - рослини, яке дає невеликі, всього 5-8 см, плоди.

У молодому віці їх найчастіше використовують для смаження і фарширування, а за смаком плоди ціклантери нагадують спаржу.

Плоди всередині порожні і їх легко можна фарширувати різними начинками як м'ясними, так і овочевими, з додаванням круп або без них.

Бенінказа
екзотичні гарбузові

Наступне дуже цікава рослина - Бенінказа. Це найцінніша овочева і лікарська культура, яку ще називають білою гарбузом Тибету.

Її можна і гасити, і консервувати, а також готувати смачні супи і рагу.

Якщо нарізати Бенінказа на невеликі шматочки і зацукрувати, то цей десерт буде не гірше цукерок. Насіння рослини можна використовувати в якості заспокійливого засобу, попередньо їх підсмаживши.

екзотичні гарбузові

Плоди Бенінказа перед самим дозріванням покриваються товстим восковим нальотом. Це покриття дозволяє зберігати їх протягом тривалого періоду (понад 1 року), як би консервуючи плоди.

Через це нальоту рослина отримало ще одну назву - бенінказа.

екзотичні гарбузові

Батьківщиною Фіцефаліі, яку ще називають гарбузом їстівні Огірок червоний, є Центральна Мексика.

Це багаторічна ліана з довгими красивими пагонами, які ростуть в довжину до 15 м, і з безліччю бічних батогів, теж досить довгих - до 3-4 метрів.

Таким чином фіцефалія здатна заплести великі площі як вертикально, так і горизонтально. У нас же ця рослина вирощується як однорічник.

Фіцефалія відрізняється стійкістю не тільки до хвороб, але і до посухи. Крім того, фіціфолія дає безліч дуже декоративних плодів. Вони мають овально-витягнуту форму і масу 3-4 кг.

Плоди білого кольору, покриті зеленою сіткою. Вони мають найвищу лежкостью і залишаються свіжими до 4 років.

Недостиглі плоди можна їсти сирими. Фіцефалію з успіхом використовують в зеленому вигляді як кабачки, а зрілі плоди підійдуть для компотів, а також для приготування овочевого спагетті.

екзотичні гарбузові

Насіння у фіцефаліі чорного кольору, плоскі і, до того ж, високопоживні.

екзотичні гарбузові

Ось ще одна екзотична рослина з сімейства гарбузових - тладіанта.

Це багаторічна ліана з м'якими листям, з яскравим рясним цвітінням, з довгасті плодами за розміром і формою нагадують маленькі огірочки, які при дозріванні стають оранжево-червоними з малопомітними смужками і солодкими на смак.

Виглядає вона досить ефектно і може прекрасно задекорувати непривабливі куточки вашого саду, укрити від сонця альтанку.

Зелені плоди тладіанти можна, звичайно, використовувати для соління та консервування, також як і огірки, але смак у них на любителя.

Вимоги до вирощування

екзотичні гарбузові

Найкраще всі перераховані вище ліани вирощувати через розсаду.

Надалі розсаду можна висаджувати як на грядки, так і в об'ємні контейнери. При похолодання молоді рослини слід укрити плівкою або будь-яким покривним матеріалом.

Всі інші вимоги до вирощування такі ж, як і для інших рослин гарбузового сімейства.

Ці екзотичні ліани добре плодоносять і при знижених температурах - 14-20 градусів.

А ось при спеці більше 30 градусів плоди перестають зав'язуватися.

Рослини дуже люблять регулярні поливи, а також рідкі підгодівлі фосфорними і калійними добривами.

екзотичні гарбузові

Я зовсім коротко розповіла Вам про декілька цікавих, на мій погляд, рослин. Всі ці ліани дуже декоративні, з гарними квітками, які мають свій неповторний аромат, який розноситься по саду, особливо ввечері.

При плануванні посадок в наступному сезоні раджу врахувати цю інформацію.

екзотичні гарбузові

До скорої зустрічі, дорогі читачі!

Схожі статті