Електрична плита

Якою має бути сучасна електроплита? Склокераміка - це матеріал, який є розробкою 20 першого століття. Він має масу переваг, завдяки яким знаходить застосування при виробництві пристроїв для приготування їжі. Основною відмінною рисою цього матеріалу є велика теплопровідність. Це дозволяє набагато легше, в порівнянні зі звичайною плитою, управляти температурою в процесі виготовлення їжі. Відрізняє таку плиту і її безпеку.

Електрична плита
Верх приладу зроблений з гладкого скла, виробленого за найостаннішими технологіями. При цьому фізичні характеристики даного матеріалу просто унікальні. Він швидко нагрівається і остигає, дуже економічний. Крім цього, в плитах, де вживається склокераміка, існує обмеження зони нагріву. Є також можливість зміни площі такої зони.

Як влаштована сучасна електроплита? Склокераміка - базисне покриття

Склокераміка розміщується поверх підстави з азбесту, на яке покладений спіраллю гнучкий тен. Тонована поверхня стовідсотково закриває його. На склі є розмітка зон нагріву. Їх називають конфорками.

Електрична плита
Склокерамічний матеріал відрізняється високими теплоізоляційними властивостями. У зв'язку з цим він приголомшливо пропускає тепло, що йде від тенів вгору. При цьому інша поверхня практично не гріється. Таким чином, на поверхні плити спекотної є тільки зона конфорки. Решта місце - прохолодне.

Склокерамічні плити виконуються різних моделей. У деяких з них передбачені двоконтурні конфорки, які дозволяють поміняти площа нагріву. Така функція допускає застосування при виготовленні їжі сковорідок і каструль різних розмірів.

Існує функціональна електроплита. Стеклокерамика на ній має округлі позначення зон нагріву. Це дозволить рівномірно розігріватися продуктам, поміщеним в качатниці, лотки для виготовлення риби і т.д. Такі конфорки можуть перемикатися за допомогою додаткового сектора, стаючи круглими.

Надійним і незамінним помічником на маленькій кухні є настільна електроплита. Склокераміка, з якої виконана її поверхню, абсолютно впишеться в будь-який інтер'єр. Непогані такі плити для дачників. Комфортні вони і для тих, хто любить відпочивати «дикуном».

Плюси, якими володіє сучасна електроплита

Склокераміка має дуже привабливий зовнішній вигляд, що підкреслює дизайн кухонного приміщення. Вона проста в догляді. Покриття очищається за допомогою особливих миючих засобів і губок. Значущим перевагою такої плити є інтегрований сегментний індикатор, що дає показання про залишковий теплі. Цей прилад дозволить знайти ще не остигнула конфорку. На неї можуть бути поставлені страви для підтримки їх в нагрітому стані.

Електрична плита
Не завжди комфортабельні і зручні розглядаються в даній статті електронні плити. Склокераміка відгуки споживачів отримує негативні через низькі бортиків з боків конфорка. Час від часу це призводить до того, що «утік» з каструлі суп виявляється на підлозі. Така рідина, потрапляючи на спекотну зону примикає конфорки, може привести до розтріскування поверхні плити. Жорсткі вимоги при використанні склокерамічних плит пред'являються і до посуду. Дно каструль і сковорідок має бути абсолютно гладким і рівним. Важливим фактором є і вартість. Вона у склокерамічних плит істотно вище, ніж у пристроїв звичайного типу.

Найсвіжіша і цікаве:

Корисні статті:

Схожі статті