Дійсно, непосвяченому людині досить непросто відразу розібратися у всьому різноманітті цього популярного алкогольного напою, особливо якщо немає наклейок російською мовою або інформація, представлена в них, вкрай мізерна. Як не банально це звучить, але всі найважливіші для споживача дані можна знайти на самій пляшці і допоможе в цьому етикетка віскі, при цьому знати досконало англійську мову абсолютно не обов'язково.
Етикетка віскі містить всю потрібну інформацію
У першому рядку на етикетці віскі вказана вся найбільш важлива для покупця інформація. Перше слово, в тому, випадку, якщо ми маємо справу з ячмінним віскі - «Malt» (солод), або різні словосполучення з ним.
Вид віскі вказано в першому рядку
Можливі наступні варіанти:
- Malt - солодовий віскі;
Single Malt - односолодовий віскі. Виробляється на одній винокурні; - Pure Malt - Суміш кількох сортів односолодового віскі різних винокурень;
Single Cask Malt - «однобочковий» солодовий віскі;
Для виготовлення віскі, може також використовуватися зерно жита, кукурудзи, пшениці.
- Grain - чистий зерновий віскі. Дуже рідко зустрічається;
- Single Grain - зерновий віскі. Виробляється на одному ґуральні;
Pure Grain - комбінація декількох зернових віскі різних винокурних заводів; - Grain Single Barrel - «однобочковий» зерновий віскі;
- Blend - купажірованний віскі, тобто створений шляхом змішування різних сортів зернового і солодового віскі.
На віскі з США чи Канади, пишеться «Bourbon», при його виробництві використовується кукурудза.
«Whisky» і «Whiskey» - де помилка?
Далі етикетка віскі вказує на те, що ми тримаємо в руках саме віскі.
Існує два варіанти написання назви цього алкогольного напою «Whisky» і «Whiskey». Ніякої помилки в цьому немає, просто в першому випадку ви, швидше за все, маєте справу з шотландським віскі, на що додатково вкаже слово «Scotch», а в другому з ірландським, американським або канадським.
Секрет назви віскі
У центрі етикетки написано назву віскі. Якщо алкогольний напій односолодовий, то воно збігається з назвою винокурні.
Якщо перед назвою стоїть артикль «The», значить, віскі був розлитий безпосередньо на цій винокурні.
Смак віскі залежить від регіону виробництва
На пляшках обов'язково вказується регіон виробництва. Для знавців це дуже важливо, тому що таким чином можна моментально визначити смакові якості напою.
Інформація про бочках
Дуже часто можна знайти інформацію про бочках. Наприклад, словосполучення «DoubleWood» розповість, що віскі був витриманий в двох їх типах.
Що значить витримка віскі?
У центрі великими цифрами вказується тривалість витримки. Для многосолодових віскі вона означає вік молодшого спирту з числа тих, що входять до складу.
Внизу зліва етикетки зазначений обсяг, а праворуч фортеця.