Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування

Якщо я вас переконала в тому, що запечена фарширована курка цілком це приголомшливе блюдо, і ви захотіли навчитися його приготувати, то для отримання приголомшливого результату вам корисно буде дізнатися декілька простих секретів.
  • Ідеальна тушка 1,5 кг вагою. Така курка молода, з ніжними волокнами і в міру жирна. Дізнатися стару птицю можна за характерними ознаками, як великий розмір, жир насичене-жовтого кольору, м'ясо темно-рожевого відтінку.
  • Правильна температура для запікання 180 ° С, при більш високих градусах м'ясо пересохне.
  • Щоб куряча грудка було більш соковитою, під шкіру покладіть скибочку сала, бекону або вершкового масла.
  • Швидше приготуються фабричні кури, їх можна навіть не маринувати. А ось домашня птиця запікається довше, від чого потребує попереднього маринуванні. Але фермерська тушка виходить смачніша і ситна.
  • Чи не замінюйте рукав кулінарної фольгою. У пакеті курочка пропарюється і виходить самої соковитої, та й готується швидше. Фольга ж до птаха прилипає, хрустка скоринка не виходить, а м'ясо виходить сухе і не таке жирне.
  • Калорійність на 100 г - 170 ккал.
  • Кількість порцій - 1 тушка
  • Час приготування - 2 години
  • Крем для суглобів від артриту і артрозу - Артрейд
  • Засіб Біоліпосактор живота для схуднення в животі та стегнах
  • Як з кремом Upsize збільшити груди на 2 розміри в домашніх умовах

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування

Складові:
  • Курка - 1 тушка
  • Картопля - до 10 шт.
  • Часник - 2 зубчики
  • Сіль - 0,5 ч.л. або за смаком
  • Перець чорний мелений - велика щіпка або за смаком
  • Приправа для курки - 0,5 ч.л.
  • Соєвий соус - 30 мл
  • Гірчиця - 1 ч.л. без верху

Покрокове приготування фаршированої курки картоплею:

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування


1. У соусницю налийте соєвий соус і покладіть гірчицю. Часник очистіть від лушпиння.

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування


2. Пропустіть часник через прес, посоліть, поперчіть, насипте приправу для курки і перемішайте.

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування


3. Курку вимийте, видаліть пір'ячко, якщо вони залишилися, вийміть внутрішній жир, протріть паперовою серветкою і змастити соусом.

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування


4. Картопля помийте і висушіть. Частина наріжте на 4 частини, а частина залиште цілими бульбами. Молоді плоди можете не очищати від шкірки, а зі старою картоплі шкірку зріжте.

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування


5. Нафаршіруйте курку нарізаною картоплею.

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування


6. Помістіть її в рукав і навколо розкладіть цілі бульби. Зауважте пакет дротом і покладіть тушку на деко.

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування


7. Духовку нагрійте до 180 градусів і відправляйте пекти птицю на 1,5 години. Готовність перевіряйте проколом зубочистки в області стегна: сік прозорий - курка готова, рожевий - печіть ще. За грудинке готовність не перевіряйте, тому що вона доходить до потрібної «кондиції» в першу чергу.

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Курка цілком з картоплею в духовці

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Запечена курка в рукаві з морквою

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Качка фарширована картоплею

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Фарширована курка з грибами: ТОП-4 рецепта

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Курячі гомілки з картоплею в духовці

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Курка фарширована яблуками

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Жир піде за 7 днів, якщо вранці випивати Біоліпосактор живота

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
На ранок з вас вийде кому паразитів і глистів! Перевірено особисто з Detoxic!

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Масло кумкумаді - 100% результат омолодження за 1 місяць

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Мінус 21 кг за місяць! Записуй рецепт: на 1/2 ложки соди взяти 1 табл. Eco Slim

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Папіломи і бородавки відваляться, якщо додати у воду Papillux

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Титан Гель збільшить на 5 см, продовжить до першої години і задовольнить на 100%

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Крем Артрейд - миттєво усуває болі в суглобах і лікує їх

Фарширована курка картоплею в рукаві покрокове приготування
Уретрамол позбавить від будь-яких чоловічих проблем за 1 курс!

Схожі статті