Фаршировані макарони черепашки. Як приготувати фаршировані макарони
- куряча грудка - 1 шт.
- печериці - 400 гр.
- велика цибулина - 1 шт.
- твердий сир - 100 гр.
- сметана - 3 ст. л.
Як приготувати фаршировані макарони
1) Курку, цибулю, гриби нарізаємо тонкою соломкою.
2) Лук обсмажте на оливковій або рослинному маслі до прозорості, потім додайте курку, а через 5 хвилин додайте гриби. Посоліть і поперчіть.
3) Обсмажувати необхідно до випаровування вологи з грибів, потім додати сметану і тушкувати ще 5 хвилин. Начинка готова.
1) Відваріть черепашки, відкиньте на друшляк і дайте їм трохи охолонути.
2) Ложечкою беремо начинку і фаршируємо кожну мушлю.
3) Зверху кожну черепашку посипаємо тертим сиром.
4) Фаршировані макарони черепашки ставимо в духовку щоб подрумянились.
Блюдо готове! Тепер ви знаєте ще один спосіб, як приготувати фаршировані макарони.
Сподобався рецепт? Поділися з друзями!