800: YAgodyi Laplandii_prod_similar.jpg 'style = "opacity: 0" />
Фінські лікери Lapponia виробляються з 1867 року. Історія бренду почалася в ті далекі роки, коли Фінляндія була частиною Російської Імперії. Все алкогольне виробництво тоді контролювалося безпосередньо з Санкт-Петербурга, і високий Сенат видав купцеві з Турку Андерсу Бернгард Нордфорсу іменну грамоту, яка давала право організувати в рідному місті гуральню для виготовлення лікеру на хлібному вини, цукрі і ягодах.
Лапландія, де росте сировину для лікарів Lapponia, вважається ягідної "столицею" Європи. У лісах, на болотах цього регіону щорічно збирають близько 5 млн. Кілограмів обліпихи, брусниці, чорниці, журавлини та морошки. Цілком зрозуміло, чому для виробництва своїх лікарів Нордфодс вибрав місцеві ягоди - доступні, якісні та відмінно підходять для діяльності винокурні. Так з'явилися лікери, які і зараз популярні серед поціновувачів оригінальних смаків і натуральних інгредієнтів.
Сьогодні винне виробництво, засноване Нордфодсом, належить корпорації Scanfrentz. технологи якої дотримуються при створенні смачних лікерів стародавніх рецептур. Лікери "Лаппонія" виробляються зі свіжих ягід, зібраних вручну і що наполягають на спирту в цілому вигляді. Пізніше настої двічі дистилюють і розбавляють ягідним соком і цукровим сиропом до фортеці в 21%. Все це надає напою приємну солодкість і гармонійний смак. Після купажу напої "відпочивають" кілька днів в скляних ємностях.
Важливу роль у виробництві цих унікальних напоїв відіграє вода Фінляндії, яка бере участь в технологічному процесі їх приготування. Вважається, що тут вода особливо чиста, а її якості безпосередньо впливають на бездоганну м'якість і насиченість напоїв. Лікери Лаппонія експортуються в більш ніж два десятки країн по всьому світу. Вони міцно завоювали визнання навіть досвідченої публіки.
Лікери є чудовим діжестівом і відмінно вживаються в чистому вигляді. Крім того, екзотичний смак північних ягід дозволяє створювати на основі фінських лікарів величезне число цікавих коктейлів. Існує кілька видів лікерів Lapponia: з морошки, з чорниці, з брусниці. з журавлини, з обліпихи. Всі вони мають унікальний, неповторний, впізнаваний смак.
показано 30 з 6
Дегустації 0: 19_side.jpg "width =" 199 "style =" opacity: 0 "/>
0: previewart_fe9f389134b872478c99a836d55de88e_XL_article_preview.jpg? H = 106 'style = "opacity: 0" /> Ідеальна осінь: 9 вин для супроводу самого барвистого сезону Вінсент Рендон пропонує насолодитися теплими осінніми вечорами в компанії з келихом вина, загорнувшись в теплий плед.
0: previewart_barleywine-8_article_preview.jpg? H = 100 'style = "opacity: 0" /> Велике пиво для зими Барлівайн - пиво або вино з ячменю? Цікава історія і факти про цю дивовижну напої в нашій новій статті.
Наш винний консультант (сомельє) допоможе підібрати вино до столу або в подарунок. А також відповість на будь-який ваш питання по винам.