Найбільш шкідливі хвороби картоплі і томатів.
У світі середньозважені втрати врожаю цих культур від фітофторозу складають 15%, від альтернаріозу - 5%. В окремі роки пошкодження рослин альтернаріоз досягає майже 100%, а врожайність знижується наполовину. Найбільшої шкоди ці захворювання викликають при ранньому прояві і оптимальних для розвитку інфекцій погодних умовах. Посадки нестійких сортів і гібридів можуть бути знищені за 2-3 тижні.
Фітофтороз: збудник - ооміцети Phytophthora infestans
Альтернаріоз: збудники - гриби Alternaria solani, Alternaria alternatа
У циклі розвитку фітофторозу присутній статевої процес, в результаті чого з'являються нові генотипи патогена, які мають відмінні від батьківських форм характеристики. Це зумовлює утворення і поширення в процесі еволюції нових, більш агресивних форм, збільшується різноманітність рас і, як наслідок, сильно зростає шкідливість.
Поширення і джерела інфекції
Фітофтороз і альтернаріоз поширені у всіх зонах вирощування картоплі і томатів. Збудники зберігаються на рослинних рештках і безпосередньо в грунті, а також на насіннєвих бульбах картоплі.
Патогени можуть зберігатися у вигляді міцелію і ооспор (фітофтороз), міцелію і хламідоспор (альтернаріоз). Навесні після посадки на поверхні заражених бульб утворюються зооспорангії, які піднімаються з вологою по грунтових капілярах на поверхню грунту або заражають підземні частини стебел. Протягом сезону поширення інфекції відбувається:
- Зооспорангіями (фітофтороз). Для зараження необхідна присутність крапельно-рідкої вологи на поверхні рослин мінімум 4 години;
- Конідіями (альтернаріоз).
При збиранні бульби заражаються від контакту з пошкодженим хворобами бадиллям і при міграції зооспор від уражених бульб або з поверхні грунту до здорових.
Первинні ознаки фітофторозу можуть проявлятися вже на перших розгорнутих листі картоплі або на розсаді томатів відразу після приживлення. Альтернаріоз, як правило, вражає рослини від початку бутонізації. Поява ознак альтернаріозу на рослинах в більш ранній фазі розвитку свідчить про грубі порушення технології вирощування, а саме: незбалансоване мінеральне живлення, наявність вірусних захворювань.
На перший погляд симптоми обох захворювань схожі - плями на листі з подальшим відмиранням бадилля. Однак існують елементарні ознаки, за якими їх можна безпомилково відрізнити (табл. 2).
Вибір місця для посадок. Томат і картоплю слід розміщувати на рівних полях. У низинах, як правило, щорічно створюються такі сприятливі умови для розвитку фітофторозу, як підвищена вологість повітря, тривала затримка вологи після опадів, ранкові роси. Грунт не повинна бути важкою, щоб вода не затримувалася на ній тривалий час. На площах, де вирощувалися пасльонові культури, томат і картоплю висаджують не раніше, ніж через чотири роки.
Правильне співвідношення NPK. Істотно знижує ймовірність епіфітотійного розвитку альтернаріозу співвідношення NPK в загальній системі удобрення картоплі і томатів 1: 1,5: 1,5. Тому в основу розрахунку внесення добрив і підгодівлі треба брати винесення азоту з урожаєм, і саме цей елемент приймати за основу розрахунків. Забезпечувати рослини фосфором і калієм слід за наведеним вище співвідношенням з урахуванням наявності їх в грунті і коефіцієнтів засвоюваності.
Використання сортів і гібридів з підвищеною стійкістю
Районовані сорти та гібриди мають різну ступінь чутливості до фітофторозу та альтернаріозу. Вона приводиться в генетичних характеристиках компаніями, які виробляють і поширюють насіннєвий матеріал. При цьому деякі сорти картоплі можуть бути стійкими по бадилля, але нестійкими по бульб. Сорти можуть втрачати стійкість при утворенні нових рас збудників захворювань.
Як правило, високу чутливість мають сорти і гібриди ранніх груп стиглості. Це треба враховувати при розробці систем захисту. Якщо для пізніх сортів і гібридів можна планувати інтервали між фунгіцидними обробками 12-15 днів, то для ранньої обробки треба проводити не рідше ніж один раз на 8-10 днів.
Сортів і гібридів з абсолютною стійкістю до фітофторозу та альтернаріозу не існує. Спроби представити генетичний матеріал на ринку, як абсолютно стійке, - це не що інше, як введення споживачів в оману.
Застосування фунгіцидів під час вегетації
Стратегії захисту рослин від фітофторозу та альтернаріозу відрізняються:
• Захист від фітофторозу слід починати з профілактичних обробок, а від альтернаріозу - при виявленні перших ознак на рослинах. Це пов'язано з тим, що розвиток і поширення фітофторозу відбуваються дуже швидко. У прохолодну вологу погоду хвороба може поширитися на всі рослини на полі протягом 1-2 тижнів. Альтернаріоз поширюється значно повільніше, а фунгіциди компанії «Сингента» Ревус Топ. 0,6 л / га і Швидкість 0,5 л / га мають добре виражений лікувальний ефект і припиняють розвиток альтернаріозу після появи перших ознак на рослинах.
• альтернаріоз частіше вражає рослини в дорослому віці, а фітофтороз дуже небезпечний вже на початкових фазах розвитку рослин.
• Останню обробку картоплі перед збиранням необхідно проводити препаратом, який блокує рухливість зооспор не тільки на рослинах, але і на грунті. В результаті не відбувається інфікування бульб при викопуванні і підборі.
Рішення від компанії «Сингента»
Перед посадкою / при посадці картоплі бульби обробляються готовою сумішшю інсектицидною і фунгіцидної діючих речовин - протравлювачем Селест Топ. 0,5-0,7 л / т.
Етап 1. Від сходів картоплі до змикання рослин у міжряддях, а у томатів від посадки розсади до початку бутонізації, коли площа листкової поверхні незначна, застосовують Шірлан 0,4 л / га і Ридоміл Голд 2,5 кг / га. Частина робочої рідини потрапляє на грунт - в зону основний резервації зооспор, і блокує їх рухливість.
Етап 2. Від змикання рослин картоплі в міжряддях до їх цвітіння, а у томатів від початку бутонізації до початку цвітіння, рослини обприскують Квадріс Топ, 1,0 л / га і Ревус Топ. 0,6 л / га.
Етап 3. Від цвітіння до початку відмирання бадилля у картоплі, а у томатів від початку формування плодів до закінчення складання, застосовують Квадріс 0,6 л / га і Ревус 0,6 л / га. Для томатів в період плодоношення це кращі фунгіциди, оскільки мають короткий період очікування від обприскування до наступного збору.
Етап 4. На початку відмирання бадилля рослини картоплі знову необхідно обприскати препаратом Шірлан, 0,4 л / га, який блокує рухливість зооспор не тільки на рослинах, але і на грунті. В результаті не відбувається інфікування бульб при викопуванні і підборі.
Інформація надана компанією "Syngenta"