Фізаліс мочений. Фізаліс можна квасити або мочити як яблука або ягоди. Фізаліс миють холодною водою, дають воді стекти, щільно укладають плоди у велику банку або гончарний посуд і заливають розсолом, який готують з розрахунку на Юл води 250 г цукру і 150 г солі (сіль можна не класти). Наповнену тару накривають дерев'яним гуртком, залишають при кімнатній температурі на 1-2 дні, а потім переносять в льох, де і зберігають до вживання.
Мочений фізаліс готовий до вживання через 25-30 днів.
Цукати. Плоди фізалісу для цукатів готують так само, як і для варення. Підготовлений фізаліс поміщають в емальований таз, заливають гарячим цукровим сиропом і витримують 5-6 ч. Цукровий сироп готують з розрахунку 1,2 кг цукру і 300 г води на 1 кг плодів. Після витримки суміш проварюють 10-15 хв і відставляють ще на 5-6 годин. Потім в масу додають лимонну кислоту (2-3 г на 1 кг фізалісу) і уварюють цукати до готов носи, т. Е. До температури кипіння сиропу 108 ° С.
Уваренную киплячу масу відкидають на друшляк, установлений на каструлю, і залишають на 1-1,5 год для більш повного стікання сиропу і охолодження ягід. Остигнули ягоди обсипають дрібним цукром або цукровою пудрою, укладають на сито в один шар і сушать. Можна сушити і в духовці при температурі не вище 35-40 "С.
Для тривалого зберігання готові цукати складають в сухі чисті банки і герметично закупорюють їх кришками.
Фізаліс сушений. Перед сушінням фізаліс сортують, видаляють зіпсовані плоди, обривають чашечки, миють холодною водою. Підготовлений фізаліс розкладають на сита або листи і сушать на сонці або в духовці при температурі не вище 40 ° C. Сушений фізаліс зберігають в мішечках в сухому місці. Він може бути використаний як родзинки.
Фізаліс звичайний. Physalis aikekengi L. Сімейство пасльонові - Solanaceae. Народні назви: міхурна вишня, можжуха, сонна мохунка (УРСР)
Зробити зігріваючий компрес. Фізаліс звичайний. Має протизапальну і знеболюючу властивістю.
також дуже декоративні ревінь з великими листками на сильних червонуватих черешках, різні луки - невеликий шніт-цибуля і цибуля гігантський, артишок, кріп, хрін, фізаліс і ін.
Фенхель (аптечний кріп). Фіалка. Фізаліс. Фісташка (фісташкове дерево). Буква Х.
Залити 0,5 л води 15-20 свіжих плодів фізаліса звичайного або сік. з того ж кількості плодів, або 20 г сухих плодів, довести до кипіння
Для сухих букетів використовують багато рослин - польові, лісові, болотні, культурні садові (акроклініум, геліхрізум, гомфрена, кермек, фізаліс), деякі кімнатні.