Форма для офіціантів

Офіціант - візитна картка кафе і ресторану.

Важливий, усміхнений, добре і стильно одягнений, він створює приємне враження і підтримує гідну репутацію закладу. Нарівні з гарною кухнею і приємним оку інтер'єром це підвищує відвідуваність.

Вимоги до одягу співробітників громадського харчування

У кожному кафе чи ресторані існує свій дрес-код, своєрідна «візитна картка». Одяг офіціантів повинна бути витримана в єдиному корпоративному стилі - це підкреслює стабільність закладу. Уніформа може бути стандартною або стилізованої під національний чи історичний колорит, пов'язаний з напрямком, в якому працює заклад, але будь-яка з них повинна відповідати головній умові - бути практичною. Офіціантові доводиться багато рухатися, і при цьому він зобов'язаний виглядати охайно.

Одяг офіціанта повинна відповідати ще ряду вимог:

- бути зручним і не утрудняти рухів;

- легко стиратися і швидко сохнути;

- мати зручні кишені для зберігання супутніх засобів роботи (блокнота, ручки, запальнички та ін.);

- мати логотип закладу;

- відповідати інтер'єру і підкреслювати його.

Як вибрати форму для офіціанта: універсальність

Зазвичай одяг для офіціантів та працівників кафе купується оптом. При цьому власники ресторанів добре знайомі з такою проблемою, як плинність кадрів. Виходячи їх цього, вибираючи уніформу, варто орієнтуватися на ті моделі, які мають багато варіантів розмірів або можуть варіюватися в розмірі.

Костюм офіціанта складається з верхньої частини (сорочки, футболки, блузки, куртки) і нижньої частини (спідниці, брюк або джинсів). І для чоловіків, і для жінок бажаний фартух, на який нанесений логотип закладу. Наявність краватки і інших аксесуарів диктується політикою закладу.

Розумним і практичним вибором стануть футболки для офіціантів з кулірного одноліцевого трикотажу. Цей предмет одягу відрізняється зручністю, універсальністю і підходить до багатьох стилям. Стовідсотковий натуральний хлопок дає відчуття комфорту. У такому одязі не жарко і не холодно, а широка гама кольорів дозволяє підібрати варіант, який відповідає інтер'єру будь-якого ресторану або кафе.

Не менш практичні фартухи-халати. Вони елегантні, складаються з передньої і задньої частин, з'єднаних в плечових швах, добре поєднуються з одягом різних кольорів. Сумішеві тканину, з якої шиються фартухи-халати, міцна, практично не мнеться і зручна у використанні. Накладні кишені дозволять офіціантці якісно виконувати свої обов'язки, адже вона повинна мати при собі блокнот для замовлень і ручку. Клієнти не довіряють обслуговуючому персоналу, який покладається тільки на свою пам'ять: це веде до помилок при виконанні замовлення і завдає шкоди репутації закладу.

Спідниця або штани?

Існує чимало фасонів спідниць, серед яких легко підібрати той, який найкращим чином підійде до концепції закладу. Основна вимога стосується довжини виробу. Спідниця не повинна бути занадто довгою, щоб не заважати роботі (виняток - національні стилі, що вимагають спідниць «в підлогу»).

Якщо ресторан або кафе розташовується на двох поверхах, і офіціанток доводиться багато ходити по сходах, має сенс зробити складовою їх уніформи НЕ спідницю, а штани з габардину. Це довговічний і стильний матеріал, склад якого варіюється від чисто вовняного і напівшерстяного до синтетичного. Останній варіант виглядає більш ефектно завдяки властивому тканини легкому блиску.

Плюси брюк з габардину:

- вони щільні і в той же час м'які і зручні, не утрудняють рухів;

- витримують часті прання, не деформуючись;

- добре пропускають повітря, «дихають»;

- довго служать без зносу, практичні;

- з них нескладно вивести плями, які нерідко з'являються на одязі офіціантів.

Пояс з еластичною стрічкою зручний тим, що робить модель відповідною для різних типів жіночої фігури.

Штани з змішаної тканини також мають свої переваги: вони легкі, не сковують рухів, зручні. Особливо практичними є штани унісекс.

Обов'язкові деталі: фартух і логотип

Фартух для офіціанта - важлива деталь уніформи, часто саме він відрізняє співробітника закладу від відвідувача. Головна вимога до цього предмету гардероба - чистота і охайність, інші характеристики можуть широко варіюватися.

Одна з найпопулярніших моделей - фартух-спідниця, який підходить і жінкам, і чоловікам. Глибокі функціональні кишені полегшують роботу офіціанта. Якщо фартух забезпечений нагрудником, то модель набуває додаткову елегантність.

Колір фартуха підбирається відповідно до інтер'єру. У дорогих закладах недоречні яскраві малюнки, вони більше підходять для піцерій або молодіжних кафе.

Найбільш практичні фартухи з напівсинтетики, так як натуральні тканини не завжди добре відпираються.

Довгі фартухи говорять про статусності кафе чи ресторану. Мода на них прийшла з Заходу, вони вважаються елегантними і строгими. Майже всі фартухи забезпечені розрізами, які не сковують рухи при ходьбі.

Щоб підкреслити стиль і підвищити впізнаваність ресторану, використовується логотип. Він може бути завдано на фартухи, футболки і будь-які інші елементи гардероба офіціанта. Головне - щоб він був таким, що запам'ятовується, добре помітним і акуратно виконаним.

Матеріал підготовлений за інформаційної підтримки «СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА»

Натовп змітала все на своєму шляху за знижками. У Пролетарському районі Тули відкрився магазин побутової техніки. У торговий центр хлинув.

Заповзятливий краснодарец вирішив нажитися на міському бюджеті і крав плитку на вулиці Тургенєва. Однак підприємливий злодій не врахував камі.

Дві кемеровчанкі зняли сукні в клубі за пляшку шампанського 11837

Дві дівчини роздяглися в клубі «Безсоння» в Кемерово за «значний» приз - пляшку шампанського. Перша залишилася в чорному ліфч.

Любов повинна бути великою! Інакше навіщо це все взагалі. І подарунки повинні бути великими. Так явно думав хлопець, який чекав с.

Водій справив нужду в пробці в центрі Москви 7259

Прямо у машини, у всіх на очах лисий мужик справив малу нужду (спасибі, що тільки малу). Виліз з салону своєї BMW з блатними.