Рецепт коктейлю Медуза
Напій з ніжним поєднанням досить міцного алкоголю, не може залишити байдужими ні чоловіків, ні жінок. Яскравий зовнішній вигляд, дуже цікаве поєднання смаків і соковите кокосове післясмак. Такий коктейль стане вашим «коронним номером» в домашньому барі.
складові
- білий ром - 20 мл;
- лікер кокосовий - 20 мл;
- цитрусовий лікер - 25 мл;
- лікер «Блю Кюрасао» - 2-3 краплі;
- крем лікер - 2-3 краплі.
Спосіб приготування
- У шот наливаємо шар кокосового лікеру;
- За допомогою барної ложки вливаємо шар цитрусового лікеру;
- Поступово наливаємо третій шар - ром;
- Зверху - кілька крапель «Бейліз», і кілька крапель «Блю Кюрасао».
Стакан - «чарка», метод - «шарами», фортеця - міцний, розмір - на ковток
Кількість порцій: 1
Завдяки унікальному поєднанню алкогольних напоїв різної щільності, виходить дуже гарний, шаруватий коктейль, візуально схожий на яскраву медузу. У процесі приготування можна обійтися без барної ложки, наливаючи напої по стінці шота.
Коктейль п'ється залпом, має дуже ніжне, солодке, кокосове післясмак.
вибираємо інгредієнти
Я дуже уважно ставлюся до вибору алкогольних напоїв, щоб в результаті отримати яскравий і соковитий смак. З досвіду скажу, що використовуючи неякісний ром, ви не отримаєте ідеального зовнішнього вигляду, а запах коктейлю буде занадто різкий. Я використовую ром «Bacardi». Фруктовий лікер беру «Drambuie», кокосовий - «Малібу». Крем лікер - «Бейліз». Це саме ідеальне поєднання алкогольних інгредієнтів, які разом народжують чудовий, смачний і ароматний коктейль «Медуза».
Історія рецепта
Цей цікавий коктейль був створений в Бразилії. На жаль, ім'я творця мені так і не вдалося знайти. Але, стає, очевидно, що це був обдарована людина, можливо, астронавт, який в своєму хтивому напої відобразив туманність Медузи, розташованої між сузір'ям близнюків.
варіації рецептів
З усіх рецептів, які я пробувала приготувати вдома, кращими можу по праву назвати три варіанти, включаючи традиційний, який я описала вище.
- горілка - 30 мл
- лікер Блю Кюрасао - 30 мл
- самбука світла - 45 мл
- вершковий лікер ірландський крем - 15 мл
- лід - 4-5 шт.
У келих потрібно насипати лід, потім додати горілку. Наступний шар - лікер, наливаємо повільно і акуратно по краю келиха, щоб збереглася чітка межа. Потім наливаємо самбуку і зверху пару крапель вершкового лікеру. Коктейль виходить дуже красивим, а смак соковитим і неординарним.
- абсент - 15 мл
- кавовий лікер - 20 мл
- лікер Тріпл-сек - 20 мл
- лікер ірландський крем - 5 мл
Шари укладаються по черзі (за рецептом). Пити такий напій можна через трубочку. Перед приготуванням обов'язково потрібно охолодити всі компоненти і посуд.