Які тільки екзотичні страви, не наводяться на прилавках сучасних супермаркетів! Можливо, вам вже траплялося споглядати фрукт рамбутан, але що з ним робити, було до сих пір не відомо. Давайте спробуємо з'ясувати, на що може згодитися цей дивний, на перший погляд, продукт.
Вам знадобиться:
- ніж;
- горщик;
- Дренажна насип;
- Удобрена грунт.
Малайзійський плід виглядає досить нетривіально. Його зачіска дивує навіть бувалих гурманів. Пропонуємо вам вивчити фото, щоб розуміти, про що піде далі мова.
За екстравагантної оболонкою криється неймовірно смачна м'якоть. Вона білого кольору, аромат її свіжий і приємний. Крім того, в ній є безліч вітамінів і мікроелементів, які сприяють зміцненню здоров'я. Якщо ви вже їли рамбутан, у вас могла виникнути асоціація з виноградом. Саме з ним іноді порівнюють смак заморського ласощі.
Кулінарні шедеври
Вживати в їжу його можна самостійно. Для цього потрібно лише очистити шкірку за допомогою ножа. Однак, надкушує необхідно дуже акуратно, інакше ви ризикуєте зіпсувати смак кісточкою, яка гірчить.
Можна їсти рамбутан і в консервованому вигляді - на полицях магазину є банки з таким вмістом. Крім того, його додають до складу салатів, алкогольних коктейлів, в начинку тістечок. Сік фрукта використовують в якості основи соусу для морепродуктів.
Городникам на замітку
Спробуйте виростити рамбутан з кісточки.
- Для цього необхідно промити насіння, висушити його і посадити в удобрений землю.
- На дно горщика рекомендується висипати кілька сантиметрів дренажу.
- Коли втечу досить зміцніє, його слід пересадити в більш об'ємну тару.
- Висаджувати молоде деревце на ділянці не варто, адже температура +10 градусів уже є для нього критичною. Тому братися за вирощування фрукта рамбутан можна лише в тому випадку, якщо у вас є крита оранжерея.
вовни жмут
Виявляється, рамбутан здатний допомогти впоратися з багатьма напастями.
- Його рекомендують при глистової інвазії, інфекційної діареї та дизентерії. Все це завдяки тому, що мікроелементи плода мають виражену антибактеріальну дію.
- Корисні властивості рамбутана досить добре вивчені сучасною медициною. У ньому міститься багато нікотинової кислоти, а значить, смачне блюдо здатне знижувати артеріальний тиск.
Отже, тепер вам відомо, як проходить вирощування рамбутана, і яким чином можна споживати цей смачний дар природи. Сподіваємося, наступного разу ви не пройдете мимо кудлатого продукту. Адже жителі Азії говорять про те, що кожен з'їдений плід цієї рослини збільшує тривалість життя.
Фрукт лічі →
Користь печінки тріски →
Як зберігати імбир →
Як швидко розморозити м'ясо →