У період вагітності жінці раз у раз хочеться урізноманітнити свій раціон чимось особливим. Буває так, що страшно хочеться якихось спецій або приправ. На жаль, далеко не всі приправи можна вживати при вагітності, так як вони можуть підвищувати тонус матки, а це не найкраща перспектива. А як на рахунок гірчиці? Чи дозволена гірчиця при вагітності, ми поговоримо в цій статті.
Корисні властивості гірчиці
В гірчиці міститься близько тридцяти п'яти відсотків жирних олій, а також ефірне масло, що становить якого є аллілгорчічное, кротонілгорчічное масла і сірковуглець. Коли з насіння видавлюють наявне харчову олію, залишається гірчичний порошок, застосовуваний в приготуванні гірчичників. Гірчиця підвищує апетит, допомагає в травних процесах, виявляє легку послаблюючу дію і є антиоксидантом. Незначна кількість гірчиці здатне нейтралізувати токсини при розладі шлунка. Постійне і надмірне вживання гірчиці в їжу, навпаки, може зашкодити, дратуючи слизові стравоходу. Гірчиця рекомендована людям у віці, як складова загальної терапії для лікування захворювань серця, судин, гіпертонії, атеросклерозу, жовчного міхура, печінки, метеоризму, ревматизму, розладів травлення. Не менш корисним є і гірчичне масло.Гірчиця і вагітність
Якщо у вас немає індивідуальної нестерпності, чутливості, алергії на цей продукт, гірчиця при вагітності може використовуватися в якості приправи до страв, але в помірних кількостях. Краще віддати перевагу листової гірчиці. При простудних захворюваннях згодиться гірчичний порошок - його треба насипати в шкарпетки. Протипоказані при вагітності будь-які гірчичні ванни, навіть для ніг.
Шкода гірчиці і протипоказання
Як і будь-яка гостра спеція, гірчиця може нашкодити. Особливо, якщо вживати її в чистому вигляді, в великих кількостях. Зовнішньо гірчиця може спровокувати опіки, тому обережність не буде зайвою навіть при зовнішньому застосуванні. Алергія і туберкульоз - пряме протипоказання до вживання гірчиці. Врахуйте, що від неї може почастішати серцебиття, з'явиться задишка і з'являтися стану підвищеної слабкості, аж до непритомності.
Купуючи гірчицю в магазині, звертайте увагу на її склад, адже вона може бути з потенційно шкідливими консервантами і барвниками. Найкраще купувати товар в скляній тарі. Намагайтеся не забувати про необхідність перевірки дати виготовлення. Якщо після того, як ви з'їли гірчицю, у вас з'явилися неприємні відчуття в шлунку, це серйозний привід задуматися над тим, що продукту краще уникати. Не варто їсти продукти, приправлені гірчицею, на голодний шлунок. Пам'ятайте, гірчиця при вагітності може бути доброю лише в тому випадку, якщо ви строго дотримуєтеся спожите кількість і відчуваєте себе добре.