Гіркий смак більшості людей неприємний. Ми його старанно уникаємо. Але цей смак так само, як і гострий, допомагає в боротьбі із зайвими кілограмами. Як це відбувається?
Все просто. Також як і гострий смак, гіркий стимулює травлення, відмінно виводячи токсини і шлаки з організму. Не варто недооцінювати і нехтувати цим смаком. Ви запитаєте, в яких же продуктах присутній цей смак. Читаємо нижче.
Продукти, що мають гіркий смак:
Зі спецій гірким смаком володіють:
Якщо солоний смак забиває всі інші, то гіркий, навпаки, лише допомагає і сприяє іншим смакам. У розумних кількостях він тонізує м'язи, очищає шкіру, нормалізує водний баланс в організмі, а також контролює виділення шкірного жиру.
Важливим моментом в гіркий смак є те, що він перешкоджає розвитку доброякісних і злоякісних пухлин, має протизапальні властивості! Ефективно очищає кров.
Однак, надлишок гіркого смаку може призвести до зневоднення організму, запаморочення, виснаження, закрепів. Гіркий смак в надлишку порушує здатність чітко сприймати інші смаки. Але, як правило, гірким смаком рідко хто зловживає.
Гіркий смак ефективно виводить паразитів. У полину який смак? Правильно, гіркий. Але все таблетки або настоянки з полину потрібно знати, як пити. Від надлишку гіркого смаку навіть в цілях лікування може бути аритмія, судоми, спазми. Тому, будьте обережні!