У Росії поширено 25 видів цієї культури, яка відноситься до роду кратегус, семества - розоцветние.
Глід звичайний - листопадне дерево висотою - 5-7м (окремі північноамериканські види досягають висоти 12-15м), також зустрічається, зростаючий кущем висотою 1,5-4м. Кора стовбура коричнева або сіра, тріщинуватості. Крона куляста або яйцеподібна, часто асиметрична. Гілки прямі або звивисті.
У більшості видів є колючки величиною від 1-2 до 6-12см, це видозмінені пагони, які розвиваються з пазушних бруньок в нижній частині пагонів разом з листям. Вони дуже тверді, за що глід нерідко називають «чортова голка».
Листя у глоду чергові, прості, цільні або розсічені, зубчасті, рідше цілокраї, з прилистками, яскраво або темно-зелені, світліші знизу, іноді блискучі, шкірясті. Восени листя яскраво фарбуються.
Квітки діаметром 1-2см зібрані в складні щитковидні або зонтикоподібних суцвіття, рідко поодинокі.
Плід - костянковая яблуко, діаметром від 0,8-1 до 2,5 см з 1-5 кісточками, має різноманітні форми - кулясту, овальну, грушоподібну і забарвлення - червону, помаранчеву, жовту, вишневу, чорну. На смак плоди у одних видів соковиті і солодкі, у інших - кисло-солодкі з сухуватою м'якоттю. Кісточки в плодах жовтуваті або буро-коричневі, тригранні, з одним-двома насінням.
Глід криваво-червоний
Найбільш поширений в Росії глід криваво-червоний. Його можна зустріти в лісах Московської, Ярославської та Володимирської областей. Поява його тут тісно пов'язане з діяльністю людини. Свою назву він отримав за яскраве забарвлення плодів, колючок і пагонів. Це зимостійка порода з потужною кореневою системою. Він легко пристосовується до різних механічних складам грунту, добре переносить міські умови вирощування. Він солеустойчів, але вимогливий до вологи.
Як декоративна рослина має цінність в озелененні, завдяки густій кроні, великим суцвіттям, яскравим плодам, а також осінньої забарвленням листя.
Глід має шірокоразветвленную, глибоку кореневу систему; деякі його види можуть використовуватися як закріплювачі схилів в лісомеліорації.
Квіти його залучають бджіл, тому з нього створюють вітрозахисні смуги навколо пасіки, живоплоти на присадибній ділянці, вони добре формуються, непрохідні і довговічні. Хороший він і для створення придорожніх алейних насаджень, а поодинокі рослини його прикрашають садову ділянку і приносять корисні плоди.
Лікувальні властивості глоду
Квіти і плоди глоду використовуються як лікарський засіб. З квіток готують настойки і відвари, а з плодів - рідкі екстракти, які використовують при серцево-судинних захворюваннях, задишки і безсонні. Плоди глоду можуть бути використані для приготування міцного сидру, як це роблять у Франції, як сурогат кави (Німеччина) або в підсмаженому вигляді як сурогат чаю - вони дають приємний на смак і красиво пофарбований настій.
З листя, кори і коренів можна приготувати відвари для забарвлення тканин в жовтий і червоно-коричневі кольори.
Глід - плоди, квітки, насіння
Плоди і квітки глоду мають складний хімічний склад, що включає аскорбінову кислоту, каротин, рибофлавін і інші флавоноїди, органічні кислоти, цукор, мікроелементи, протеїни, фарбувальні і дубильні речовини, ряд алкалоїдів, сильно діючих на живий організм.
Насіння глоду містять до 38% жирної олії. Однак слід пам'ятати, що сухі і свіжозібране плоди, з'їдені у великій кількості, можуть викликати запаморочення, нудоту, озноб, розлад травлення, сильно впливають на нервову і серцево-судинну системи людини. Варення, мармелад, джем, компот з глоду не мають цих наслідків.
Глід використовується для отримання твердої деревини, яка йде на виготовлення токарних і різьблених виробів: колодок, стругальних інструментів, ткацьких човників, ручок до сокир і молотків.
Види глоду звичайного
З видів глоду, природно виростають в Росії, найбільш смачними плодами володіють глоди понтийский і східний.
Плоди глоду понтійського, на відміну від плодів інших видів, м'ясисті (м'якоть становить 80% від маси плоду), кисло-солодкі, солодкі, ароматні, з запахом суниці або яблука. Кількість цукру в них 14-18%, кислоти - 0,77%. Шкірка у плодів м'яка і тонка. В урожайні роки одне дерево здатне дати 20-30кг корисних плодів.
В Італії, Іспанії, Алжирі деякі види глоду використовуються як плодові. У Китаї і Кореї великоплідні види глоду культивують з давніх часів. У деяких районах Китаю сорти, отримані від селекції глоду Брейтшнейдера, грають в плодівництві не меншу роль, ніж яблуні, і значно перевершують їх по посухостійкості.
Шляхом схрещування горобини звичайної з глодом криваво-червоним І.В. Мічуріним виведений сорт горобини Гранатний.
Багато видів глоду схрещуються між собою. Отримані таким чином гібриди, різноманітні за формою, розмірами, забарвленням плодів, а також смаковими властивостями і часу дозрівання плодів. Створено великий матеріал для подальшого відбору і отримання цінних сортів.
З вітчизняних видів глоду в озелененні міст найбільш часто застосовують криваво-червоний, глід Максимовича, перисто-надрізаний, зеленомясний, однопестічний. З американських видів - м'якуватий, вееровідние, страшний, крупноколючковий.
Умови вирощування глоду звичайного
Глід звичайний росте на різних грунтах, але найкраще розвивається і плодоносить на добре дренованих, родючих супісках суглинках, на відкритих сонячних місцях при вапнуванні грунту.
Висаджують рослини у віці 3-6 років, в групових посадках глоди розміщують на відстані 2-4м, а в алейних - 5-6м одна від одної.
Глід хороший для живоплоту, добре переносить стрижку і форміровку, і при правильній посадці і догляду надійніше і довговічніше огорожі немає. Для створення живоплоту рекомендується брати рослини одного виду - 2-3-річні сіянці висотою 25-30см.
Ще в розпліднику починають форміровку крони, зрізуючи на другому році життя сіянця половину довжини приросту, що підсилює розгалуження.
Перед посадкою у 3-річних сіянців вкорочують бічні пагони і обрізають верхівку на 1/3 довжини приросту.
Для посадки готують траншею шириною 40-50см для однорядною і 1м для дворядної огорожі, глибиною 50-70см. У викопаний ґрунт додають торф, перегній і сумішшю закопують траншею. По натягнутому шнуру викопують канавки.
Для однорядній огорожі рослини висаджують з відстанню в ряду 30-50см один від одного, для дворядної - 50-70см, розміщуючи рослини в рядах в шаховому порядку. Перед посадкою у рослин підрізають поламані і довге коріння, потім коріння умочують в бовтанку з глини з коров'яком, після посадки роблять полив.
У перші 2-3 роки після посадки огорожі необхідно доглядати за нею. Оброблювана смуга повинна бути на 50-70см ширше самої огорожі, на ній прополюють бур'яни, розпушують ґрунт, через два роки вносять органічні добрива- по 2-4кг на 1кв.м і мінеральні по 40-60г. Кислі грунти вапнують, а потім перекопують. Формуючи огорожа, її підстригають на половину довжини приросту.
Розмноження глоду звичайного
Розмножують глід посівом кісточок, в яких знаходяться насіння, а також кореневими нащадками і кореневими живцями.
Насіння у глоду важко проростають, тому необхідна їх підготовка (стратифікація). Вона проводиться в торфі або річковому піску, кісточки перемішують з субстратом в співвідношенні 1: 3 і витримують при температурі 20-25 ° C не менше 4 місяців, а потім при температурі 4-7 ° C - від 3 до 6 місяців. Насіння заготовляють з плодів, зібраних до настання морфологічної зрілості.
Деякі види глоду (перисто-надрізаний, Максимовича) дають кореневу поросль і тому їх можна розмножити кореневими нащадками. Пересадка кореневих нащадків не завжди буває вдалою, оскільки вони не утворюють власної кореневої системи. Для утворення коренів у сина його відрізають від материнської рослини і дають вкоренитися на місці.
Глід розмножують кореневими живцями. Для живців восени або ранньою весною беруть коріння діаметром 0,5-1см, укорінюють живці на грядці, але краще в парнику в легкій супіщаних грунтах.
При живцюванні коріння ріжуть на черешки довжиною 6-10см і висаджують тонким кінцем в землю, верхній кінець держака залишають над грунтом на 1-2см (за схемою 15-20х7-10см).
Шкідники і хвороби глоду звичайного
Основними шкідниками глоду є попелиця і різні види щитівок, пошкоджується він кліщами і пилильщиками, златогузки, стрельчатки, п'ядунів.
Квітки пошкоджує галлица, зав'язі - личинки яблуневого квітникаря, плоди - личинки плодових пильщиків.
З хвороб найбільш часто глід вражають іржа і борошниста роса.
В цілому шкідники і хвороби у глоду ті ж, що і у інших плодових культур сімейства розоцвітих (наприклад яблуня ...), тому і заходи боротьби з ними схожі.
Відгуки, рекомендації
- ірга звичайна
- жимолость їстівна
- види шипшини
- вирощування ірги
- Умови вирощування обліпихи
- Шкідники чорноплідної горобини і методи боротьби
