Будь ласка, ставте гіперпосилання на сайт www.rus-nature.ru якщо Ви копіюєте ці матеріали!
Щоб уникнути непорозумінь, щоб ознайомитись з копіювання матеріалів з сайту www.rus-nature.ru
У некомерційному Інтернет-магазині Екологічного Центру "Екосистема" можна придбати наступні методичні матеріали по грибам:
комп'ютерний (електронний) визначник грибів Росії,
кишеньковий польовий визначник грибів середньої смуги Росії,
а також кольорові ламіновані визначальні таблиці по грибам середньої смуги Росії: Гриби: частина 1 і Гриби: частина 2. містять зображення найбільш поширених в середній смузі видів грибів.
Глива звичайна. або глива устрична, або устричний гриб - Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm.
Капелюшок. Капелюшок 3-17 см в діаметрі, округла, опукла або шіроковоронковідная, часто ексцентрична, неслізістая, гладка, волога, спочатку темно-бура, потім попелясто-сіра, до зрілості може ставати жовтуватою. Платівки спадні, широкі, рідкісні, білі, жовтіють, з анастомозами (перемичками) між ними. М'якоть щільна, біла.
Ніжка. Ніжка 2-4 см заввишки, до 3 см шириною, бічна, циліндрична, суцільна, біла, гладка, іноді при підставі злегка волосиста або повстяна, може бути відсутнім.
Місце проживання. Зростає групами на пнях і стовбурах різних листяних порід.
Поширення. По всій території Росії.
Харчові властивості. Має приємний грибний смак і запах. Їстівна.
Господарське значення. Культивується широко на спеціально підготовлених субстратах з різних відходів сільського господарства (солома, соняшникове лушпиння, відходи обробки бавовнику і т. Д.). Щорічно вирощується близько 200 тис. Тонн.
У некомерційному Інтернет-магазині Екологічного Центру "Екосистема" можна придбати наступні методичні матеріали по грибам:
комп'ютерний (електронний) визначник грибів Росії,
кишеньковий польовий визначник грибів середньої смуги Росії,
а також кольорові ламіновані визначальні таблиці по грибам середньої смуги Росії: Гриби: частина 1 і Гриби: частина 2. містять зображення найбільш поширених в середній смузі видів грибів.