Глюкоза: концентрація в крові, регуляція
Підтримка вмісту глюкози в крові на певному рівні є прикладом одного з найбільш досконалих механізмів гомеостаз а, в функціонуванні якого беруть участь печінка, позапечінкові тканини і деякі гормон и. Глюкоза легко проникає в клітини печінки і відносно повільно в клітини позапечінкових тканин. Отже, проходження через клітинну мембрану є лімітуючої швидкість стадією при споживанні глюкози позапечінковими тканинами. Поступила в клітини глюкоза швидко фосфорилюється при дії гексокінази. З іншого боку, цілком можливо, що більш значний вплив на споживання глюкози печінкою або на вихід глюкози з цього органу надають активність деяких інших ферментів і концентрації ключових проміжних продуктів. Проте концентрація глюкози в крові є важливим фактором, що регулює швидкість споживання глюкози як печінкою, так і позапечінковими тканинами.
У людини в період між прийомами їжі концентрація глюкози в крові варіює від 80 до 100 мг / 100 мл. Після прийому їжі, багатої вуглеводами. концентрація глюкози збільшується до 120-130 мг / 100 мл. Під час голодування концентрація глюкози падає приблизно до 60-70 мг / 100 мл. При нормальному стані організму рівень глюкози в крові коливається в зазначених межах. У жуйних концентрація глюкози значно нижче - близько 40 мг / 100 мл у овець і 60 мг / 100 мл у великої рогатої худоби. Це, мабуть, пов'язано з тим, що у цих тварин практично всі вуглеводи, що надходять з їжею, розщеплюються до нижчих (летючих) жирних кислот, які замінюють глюкозу як джерело енергії в тканинах при нормальному пітаніі.Плазма крові: альфа-1 глобуліни. Концентрацію глюкози в крові регулюють продукти 30-40 генів; їх взаємодія забезпечує відносно постійний рівень глюкози, незважаючи на нерегулярне і вкрай нерівномірне споживання продуктів, які є її джерелами.
Введення екзогенної глюкози в дозі більше 100 кДж / кг / добу (25 ккал / кг / добу) призводить до жирової дистрофії печінки.
випадковий малюнок
Увага! Інформація на сайті
призначена виключно для освітніх
і наукових цілей