Молочність маток - породний ознака і тісно пов'язаний з плодючістю. Матки мериносових порід здатні давати в перші 1,5-2 міс. підсисний період близько 1,1-1,3 кг молока на добу і на 3-4-му міс. - 0,8-1 кг. Смушевій-молочні вівці при удов-летворітельних умовах годування дають в середньому за чотири місяці лактації по 0,8-1 кг молока на добу. Найбільш високою молочністю характеризують-ся вівці романівської породи (170-220 кг молока за 100 днів подсоса) і курдючні, у яких середовищ-несуточная молочність за лактацію досягає 1,3-1,5 кг.
Перше молоко овець - молозиво, як і у інших тварин, дуже багато протеїном (17-23%) і жи-ром (9-16%); нормальне молоко в середньому містить 5,5% протеїну, 6,7% жиру і 5,7% цукру; на освіту 1 кг молока матці потрібно дати понад підтримує корму не менше 0,6 корм. од. і 80 г перетравного протеїну. Це положення прийнято за основу при розрахунку норм годування підсисних маток. Як приклад наведено норми годую-ня підсисних маток Романівської породи (табл. 1).
Таблиця 1. Норми годівлі лактуючих овець романівської породи, на голову на добу
Примітка. Норми мікроелементів такі ж, як і для овець вовнових і шерстно-м'ясних порід.
Норми годівлі маток можуть бути уточнені за фактичним середньодобовим приростом маси ягнят за перші 20-25 днів подсоса. На формування 100 г приросту у ягнят витрачається 0,5 кг материн-ського молока, а для освіти цієї кількості молока матка повинна з'їсти на додаток до підтримуючого корму 0,3 корм, од. 40 г перетравного протеїну, 1,9 г кальцію, 1,2 г фосфору.
При недостатньому годуванні підсисні матки швидко худнуть, знижують дріб'язкову продуктивність, на шерсті з'являється перехоплення.
Пасовища для маток з ягнятами повинні мати помірно високий, добре продувається вітром тра-сх. Практика випасу на штучних люцерно-вих поливних пасовищах в Ставропольському краї по-казала, що ягнята в високому густому травостої лю-ЦЕРН часто гинуть від нестачі кисню.
При весняних окоту пастбищная трава, доповнений-ва зерновими концентратами і сіллю, може забезпечити повноцінне годування підсисних маток. При зимовому ягнении раціон підсисних маток повинен со-стояти з хорошого сіна, силосу, концентратів, солі і по можливості - коренеклубнеплодів.
Для попередження мастітного захворювань в перші 2-3 дні після окоту маток дають тільки сіно, потім поступово вводять в раціон інші кор-ма; необхідна умова високої молочності - регулярне напування маток. Гарним доповненням до сіно-силосною раціону підсисних і дійних маток мо-же бути комбікорм,%: овес-19, лляної шрот-15, солодові паростки - 3, пшеничні отру-бі- 30, пшеничне мучка - 31 і мінеральні корми - 2.
Річна потреба в енергії і кормах у маток різного напряму продуктивності помітно від-Ліча (табл. 2).
Наведені нормативи річної потреби ма-ток в енергії і кормах можуть бути використані як орієнтовні при складанні балансу кормів, планів розвитку кормової бази і поголів'я овець в господарствах.
Таб. 2 Річна потреба овець в поживних речовинах