Гомілка куряча з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Хочете, я відкрию вам маленький секрет? Зробити відмінний вечерю для всієї родини дуже просто і не обов'язково для цього готувати якісь делікатеси, адже немає нічого смачнішого, ніж курка і картопля.

СКЛАДОВІ

  • Гомілка куряча 4 Штуки
  • Картопля 700 Грам
  • Приправа для курки 1 Чайна ложка
  • Перець чорний горошком 1 Чайна ложка
  • Перець чорний мелений 0,5 Чайних ложки
  • Олія - ​​За смаком
  • Сіль за смаком

Гомілка куряча з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Для початку промиваємо гомілки під водою, висушуємо їх і посипаємо спеціями.

Гомілка куряча з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Гарненько все перемішуємо, щоб спеції рівномірно покривали гомілки.

Гомілка куряча з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Наливаємо в розігріту сковороду олію і викладаємо на неї курку.

Гомілка куряча з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Обсмажуємо гомілки з усіх боків до золотистого кольору (5-7 хвилин).

Гомілка куряча з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Тепер змащуємо форму для випікання маслом і перекладаємо в неї курку разом зі спеціями.

Гомілка куряча з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Картоплю чистимо і нарізаємо на дольки, солимо і перчимо його.

Гомілка куряча з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Потім викладаємо картоплю на сковороду з маслом і також обсмажуємо його до золотистого кольору на сильному вогні.

Гомілка куряча з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Перекладаємо обсмажену картоплю до курячим гомілок і ставимо все в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 25-30 хвилин.

Гомілка куряча з картоплею - покроковий рецепт з фото на

Оскільки ми проводили попередню обжарку, то цього часу повинно вистачити, щоб курка і картопля приготувалися. Приємного всім апетиту!

Схожі статті