Якщо у вас мало місця, ширину проходів дозволяється зменшити до 90 см, і тільки в крайньому випадку - до 75 см, але не менше, інакше рослини не отримають достатньо світла і простору для зростання. Довжина ж гряд може бути будь-який - 4,5; 9 або 18 метрів. Для невеликого садового ділянки зручні гряди довжиною 4,5 метра.
На 1,5 сотки землі можна розмістити 20 - 22 такі гряди з метровими доріжками по краях.
Обов'язкова умова - все гряди повинні бути абсолютно горизонтальні, що дуже важливо - тільки за цієї умови кожну рослину отримає однакову кількість харчування і вологи.
Для розбивки гряд вбийте в землю дерев'яні або металеві кілочки довжиною 45 см, загострені з одного кінця, і натягніть шнури.
У день посіву насіння або висадки розсади удобрити грунт і сформуйте гряди. На вузьку смужку землі між шнурами довжиною 4,5 м розсипте добрива: суміш № 1 - 0,45 кг і суміш № 2 - 0,225 кг.Для приготування суміші №1 ретельно проведіть: 5 кг вапнякового борошна (меленого вапняку), крейди або доломітового борошна з 50 г бури або 35 г борної кислоти. Ця суміш годиться для кислих грунтів. Якщо грунт лужна, замість вапна використовуйте гіпс (сульфат кальцію).
Для приготування суміші № 2 змішайте: 3 кг нітроамофоски (з маркуванням 17- 17- 17), 225 -450 г сульфату магнію, 5 - 15 г бури або борної кислоти і 5 - 15 г молібдату амонію. Цю суміш не рекомендується зберігати більше одного місяця.
Суміш № 2 Міттлайдера цілком можна замінити готовим комплексним добривом РОСТ-2, додавши до нього на кожен кілограм 50 г сульфату магнію, 2 г бури і 1,5 г молібдату амонію. Норма внесення цієї суміші - 0,25 кг в якості передпосівного добрива і 0,20 - 0,25 кг при підгодівлі.
Після внесення передпосівного добрива грунт ретельно перекопайте лопатою або вилами на глибину 20 см, дрібно дроблячи грудки, і почніть формувати гряди. По краях їх зробіть бортики висотою 8-10 см. Не забудьте обмежити гряди бортиками і з торцевих сторін, щоб вода при поливі не стікала. Внутрішній простір між бортами (30 - 35 см) має бути дуже рівним.
Перед посівом насіння вздовж кожного бортика з внутрішньої сторони зробіть сапкою по одній неглибокій борозенці. Щоб уникнути проріджування сходів, дрібне насіння (морква, петрушка, кріп та інші) змішайте з піском або тирсою (10 г насіння на 1 л злегка зволоженого піску або тирси) і розкидайте в борозенки. Засипте зверху піском і прикрийте смужками мішковини, тоді при поливі насіння не будуть зрушуватися. Як тільки наклюнутся проростки, мішковину приберіть.Найбільші насіння висівайте окремо - горох на відстані 5 см, квасоля - на відстані 10 см. Зашпаровують насіння на глибину, в 2,5 рази перевищує їх товщину, і тільки найбільші - на чотирикратну товщину.
При висаджуванні розсади на гряди розташовуйте її точно на певній відстані один від одного. Полегшать цю роботу прості саморобні маркери або розмітники грунту - довгі дерев'яні рейки з стирчать на них капелюшками великих цвяхів. Зручний маркер з відстанями між цвяхами 17,5 см, з його допомогою розмічають на грунті інтервали 17,5; 35; 70 см.
На відстані 17,5 см висаджуйте кукурудзу і помідори (однорядна посадка в одне стебло з видаленням всіх без винятку пасинків).
На відстані 35 см - качана і цвітну капусту, качанний салат, селера.
На відстані 70 см - гарбуз, кабачки та інші великі культури, що вимагають багато місця.
Великі культури розміщуйте в один ряд, але не посередині гряди, а вздовж одного з бортів.Всі інші культури садіть в два ряди. Рослини, які вимагають великого простору і світла, можна висадити в два ряди, але в шаховому порядку (качанний салат, капуста та інші культури, подібні за розміром).
Високі рослини садіть з північного боку від низькорослих.
Через тиждень після пересадки починайте рослини підгодовувати - кожні 7 - 10 днів, зручніше в один і той же день тижня. На кожну гряду вносите від 180 до 225 г суміші № 2. Сухі гранульовані добрива насипайте вузькою смужкою по поверхні грунту в центрі гряди і поливайте до їх повного розчинення.
Число підгодівлі залежить від культури: редис, ріпу підгодовуйте 2 рази за сезон; буряк, картопля - 3 - 4 рази; капусту, качанний салат, морква, Гарбуз, цибуля, горох, квасоля - 4 - 5 разів; огірки, помідори, кабачки - 6 - 8 разів.
Ні при якій погоді не рихлите, навіть якщо поверхня землі потріскалася. Коріння культур, що вирощуються за методом Міттлайдера, розташовані дуже близько до поверхні грунту і можуть бути порвані навіть при самому акуратному розпушуванні.
У перші роки на бортах гряд можуть з'являтися бур'яни. Чи не пропускайте моменту, знищуйте їх якомога раніше, коли вони зовсім кришеним. З цією метою розвалюється бортики в проходи зворотною стороною грабель і з тієї ж землі знову відновлюйте. Проростки бур'янів при цьому гинуть. У центрі ж вузьких гряд бур'яни майже не ростуть через підвищену концентрацію солей в місцях внесення добрив. Проростають в перший час бур'яни на доріжках регулярно зрізайте. З'являються вони з насіння, розташованих близько до поверхні. Насіння ж бур'янів, що знаходяться в глибині грунту, хоча і зберігає схожість протягом багатьох років, прорости так і не зможуть, так як проходи гряд ніколи не перекопують.
Через 2-3 роки після переходу на метод Міттлайдера ви часом почнете забувати про існування бур'янів.
Надалі з року в рік вузькі гряди і проходи місцями не міняйте. При вирощуванні овочів на дуже маленьких ділянках, на кам'янистому ґрунті, схилах, а також в теплицях доцільно скористатися іншим методом Міттлайдера, званим методом ящиків-гряд. Це ящики безодня, що встановлюються на очищеної від багаторічних бур'янів і вирівняною природному грунті. Ящики можуть бути будь-якої довжини і ширини, але стандартної висоти - 20 см. Заповнюйте їх штучної почвосмесью, що представляє собою суміш інертних і повільно розпадаються органічних матеріалів, в найпростішому випадку - це суміш тирси і піску в співвідношенні 3: 1 (з додаванням добрив - суміші №1 і суміші № 2).
Всі культури в ящиках-грядах розташовуйте вертикально. Грунтосуміш з року в рік не міняйте, лише трохи досипати її до потрібного рівня.
Вузькі гряди і ящики-гряди при несприятливих погодних умовах легко укрити прозорою плівкою. Розріжте дріт діаметром 4 - 5 мм на шматки по 1,5 м кожен. Зігніть її, надавши дугоподібну форму. Зверху накрийте плівкою шириною 1,2 м. Щоб утримати плівку на місці, насипте на неї з обох сторін гряди грунт. Провітрюйте збоку, при температурі повітря до 18 ° С досить відкривати плівку лише з торців.
За сезон на вузьких грядках і ящиках-грядах можна отримати два врожаї цвітної капусти, броколі, гороху, квасолі, качанового салату, буряка.