Щоб приготувати гречку з м'ясом в мультиварці необхідно:
• 350-450 грам нежирної свинини без кісток;
• рослинна олія для обсмажування;
• спеції і приправи;
• склянку гречаної крупи.
Гречка по-купецькому в мультиварці рецепт приготування:
1. Нарізати м'ясо невеликими брусочками.
2. У теплу мультиварку хлюпнути рослинне масло, покласти м'ясо, поставити режим «Жарка» і готувати 15 хв, можна не закривати, корисно перемішати пару раз.
3. Промити і очистити овочі, цибулю дрібно нарубати, перець і моркву нарізати соломкою. За бажанням до них можна додати жменю зеленого горошку або стручкової квасолі (квасоля заздалегідь опустити в окріп на 2 хв, потім в крижану воду).
5. Гречану крупу вимити, висипати в мультиварку, налити 3 склянки окропу, ще раз підсолити і поперчити, перемішати. Готувати гречку по-купецькому в режимі «Крупа» або «Гасіння» за інструкцією до гаджету, час готування зменшувати не варто.
Закрити
Тут теж багато смачненького
- Запечена курка в медово-лимонному соусі
- М'ясна запіканка з чорносливом
- Фрікасе з телятини в посуді Berghoff
- Яловичина, тушкована з брюссельською капустою
- Зрази з арахісом і сухофруктами
- Фарширована картопля в курячій шкірі
- Картопля з м'ясом в вершках «Вершкове насолоду»
- Куряче рагу з білими грибами
