Грейпфрутову дієту для схуднення використовували Мадонна, Аніта Цой, Кіркоров, Маргарита Корольова і Кайлі Міноуг, тому її іноді називають «Голлівудської дієтою». Сьогодні ви дізнаєтеся, в чому секрет цієї дієти, як скласти класичне меню, як швидко схуднути за допомогою дієти на грейпфрутах і яйцях.
У чому секрет дієти?
Грейпфрут - чудовий засіб для позбавлення від жирових запасів. До складу фруктів входить нарингенин - активна речовина, яка прискорює процес травлення. Грейпфрут регулює роботу кишечника і стимулює обмін речовин, до того ж в ньому багато антиоксидантів, що знижують концентрацію шкідливого холестерину в крові. Якщо з'їдати хоча б по одному грейпфруту на день, то воно допоможе очистити кров від холестеринових бляшок.
У деяких відгуках про грейпфрутової дієті для схуднення, зустрічається інформація, що можна за тиждень скинути 10 кг. Але треба вірити таким обіцянкам? Ні звичайно. У кілограмі жиру 8 000 Ккал, а для активного способу життя потрібно приблизно 2500 ккал. Навіть якщо зовсім нічого не їсти, можна скинути не більш двох-чотирьох кілограмів за тиждень. Якщо ви втратите більше кілограмів, це станеться за рахунок води, а значить, результат буде короткочасним.
Ті, хто дотримувався грейпфрутову дієту, відгукуються про неї позитивно: вага йде, і при цьому не відчувається слабкості і дискомфорту.
Меню грейпфрутової дієти на тиждень
Наведемо орієнтовний класичне меню грейпфрутової дієти, яке дозволить скинути від 2 до 4 кг за тиждень (результат залежить від початкового ваги і строгості дотримання дієти).
- сніданок: половинка грейпфрута, відварна яловичина або пісна шинка (50 г), несолодкий чорна кава або чай (можна з ложечкою меду);
- обід: 250 г овочевого салату (капуста, огірки, помідори) з чайною ложкою знежиреної сметани або оливкової олії, половинка грейпфрута, зелений чай або кава;
- вечеря: відварне або запечене м'ясо, овочевий салат, зелений чай.
- сніданок: стакан свіжовичавленого грейпфрутового соку, 2 яйця, несолодкий каву або чай;
- обід: твердий голландський сир (50 г) або знежирений сир (150 г);
- вечеря: запечена або відварна риба нежирних сортів (путасу, тіляпія, минтай), овочевий салат (200 г), заправлений заправкою з оливкового масла або лимонного соку (по 1 ст. л.) або знежиреної сметаною, шматочок хліба (чорного або з висівками );
- сніданок: грейпфрут і дві столові ложки вівсяних пластівців, залитих йогуртом або молоком, можна додати курагу або родзинки.
- обід: половинка грейпфрута, овочевий суп або нежирний курячий бульйон;
- вечеря: курка відварна або запечена в духовці (200 г), два помідори (свіжі або запечені), половинка грейпфрута перед сном.
- сніданок: одне відварене яйце, томатний сік і несолодкий чай;
- обід: половинка грейпфрута і овочевий салат, скибочка чорного хліба;
- вечеря: відварені або тушковані овочі (40 г), половинка грейпфрута;
- сніданок: фруктовий салат (грейпфрут, апельсин, яблуко), зелений чай;
- обід: картопля запечена, овочевий салат;
- вечеря: запечена або відварна нежирна яловичина (200 г) або куряче філе (250 г), або риба (25 г), свіжовіджатий томатний сік і половинка грейпфрута.
На 6 і 7-ий дні можна вибрати будь-який з перерахованих вище днів. Протягом дня потрібно пити воду в будь-якій кількості (бажано мінеральну без газу).
Яєчно-грейпфрутова дієта
Меню дієти на грейпфруті і яйцях дуже просте:
- сніданок: яйце, зварене круто, житній хліб (один шматочок), половинка грейпфрута, чай з лимоном або кава;
- обід: ті ж продукти, тільки хліб потрібно замінити ще одним яйцем;
- вечеря: два яйця, зварені круто, половинка грейпфрута, несолодкий чай.
Меню дієти на грейпфрутах і яйцях потрібно дотримуватися протягом тижня. Існує ще один варіант дієти: за тиждень раціон потрібно обмежити грейпфрутами і яйцями (по сім штук).
Тим, хто хоче ефективно і швидко схуднути, можна спробувати дієту жорсткий варіант яєчно-грейпфрутової дієти. Дотримуватися такої дієти бажано не менше п'яти днів.
Щодня треба з'їдати п'ять білків яєць і п'ять фруктів: з'їсти білок яйця, через одну годину грейпфрут, а ще через годину - білок і так далі.
Незважаючи на численні корисні властивості, при використанні яєчно-грейпфрутової дієти треба дотримуватися обережності, особливо під час прийому медикаментів.
Дієта на грейпфрутах підсилює дію деяких лікарських препаратів, викликаючи ефект передозування. Грейпфрут підсилює дію антидепресантів, гормональних препаратів, антигістамінних і протигрибкових препаратів, транквілізаторів і болезаспокійливих.
Дієтологи в відгуках про грейпфрутової дієті підкреслюють, що не можна вибирати цей спосіб схуднення при виразці дванадцятипалої кишки і шлунку, при холециститі і коліті, при гепатиті і нефриті в гострій формі. Перш ніж включати грейпфрут в раціон, бажано проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем.