Королівська глива, степовий боровик, французький ріжок, королівський трубач - всі ці назви належать одному унікальному грибу, який в останні роки набув надзвичайної популярності. Ерінгі - це гриби, що ростуть в природних умовах, а також культивовані на фермерських господарствах і навіть в домашніх умовах. Вирощуванням ерінгі в промислових обсягах займаються на спеціалізованих фермах - для їх подальшого продажу в магазини і великі торгові мережі. У нашій країні свіжі гриби ерінгі з'явилися порівняно недавно, але вже полюбилися шанувальникам натуральних і екологічно чистих делікатесів.
Гриби ерінгі володіють унікальним поєднанням поживних елементів (мінералів, вітамінів, клітковини) і чудовим смаком, який можна порівняти з вишуканим смаком білих грибів. При цьому вирощування ерінгі є повністю контрольованим процесом, що вигідно відрізняє ці гриби від всіх лісових "побратимів". Купити ерінгі можна для приготування практично будь-яких страв. З них готують ароматні супи, вишукані соуси і соковиті салати, їх додають до м'ясних і рибних страв. Серед важливих достоїнств грибів ерінгі - хороша засвоюваність і збереження корисних властивостей в процесі теплової обробки. Королівську гливу часто включають в лікувальні і розвантажувальні дієти, а також рекомендують вживати при цукровому діабеті, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, атеросклерозі і цілій низці інших захворювань.
Вирощування ерінгі - ЕКО-умови для відмінного врожаю
Наша Компанія займається виробництвом натуральних грибів з грибних блоків на власній ЕКО-фермі. Вирощування ерінгі здійснюється в ідеальних умовах, що забезпечує високі показники врожайності, а також відмінні смакові та поживні властивості самих грибів. Крім вирощування грибів ерінгі, наша компанія поставляє їх у вітчизняні торгові мережі, де всі бажаючі зможуть купити гриби з нашої ЕКО-ферми. Поставки ерінгі, шиітаке і вешанкі виконуються партіями до 500 кг на добу - оптом, а також невеликими роздрібними партіями. У нас можна купити ерінгі на вигідних умовах, не сумніваючись в їх якості!