Грінки з часником. Бомба, а не рецепт.
Сухарики. грінки, Топінка, крутон - мега калорійні. До борщу, али до пива, в будь-якому випадку кілограм в плюс!
Тому балуйте себе, але рідко.
Корисний рецепт чи ні вирішувати вам. Але обов'язково спробуйте, а потім вже вирішуйте!
Інгредієнти для грінок з часником
- цільна буханець хліба
- масло рослинне (соняшникове, оливкове)
- часник 5 головок
- сіль
Як приготувати грінки з часником в домашніх умовах
Нарізати хліб товстими пластами по 2 см, не менш
Хліб на ваш смак, сірий, бородинський, житній.
Головне хліб повинен бути залежаний, не перший день випічки.
Часник очистити і пропустити через чеснокодавку.
Смачно посолити кожен шматок хліба.
Щедро намазати часником.
Скласти шматочки хліба в піраміду. Нехай кожен шар просочує наступний, як тортик.
Залишити просочуватися на 30-40 хвилин. А поки зварити борщ. Бажаючі можуть зганяти за пивком.
Далі прибрати часник, щоб не горів.
Хліб порізати його на «брусочки».
Товщина і ширина грінок повинні бути приблизно однакові.
Розігріти сковороду і налити масло. Масло підливати постійно. Ось звідки калорії)))
Кожну сторону хлібного «брусочки» обсмажити до золотистої скоринки.
Готові грінки слід подавати гарячими.
Можна зверху додати тертий сир. Ще додаткових калорій)
