Маринований часник авторський рецепт з фотографіями

manat

Друзі! Це не правильний рецепт! Маринований часник робиться тільки по одному рецепту і тільки з використанням чистого винного оцту! Решта це все не правильно! Ось викладаю рецепт: МАРИНОВАНИЙ ЧАСНИК: ЧАСНИК - 1кг, СІЛЬ - 50г. Винний УКСУС - 400г. Запашний перець - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Лавровий лист - 4 шт. Часник маринують цілком і очищеному вигляді. Якщо часник маринують цілком, то його витримують 5-6 днів у підсоленій воді (на 1 літр води - 50г. Солі). Потім часник укладають в чисту банку і заливають винним оцтом. Банку герметично закривають і ставлять в холодне приміщення на 25-30 діб. А очищені чисті зубки часнику відразу складають в банку, засипають сіллю (на 1 кг. Беруть 20г. Солі) і заливають винним оцтом. А якщо хочете щоб часник був червоного кольору, то заливайте його ЧЕРВОНИМ винним оцтом! І тоді ви відчуєте смак справжнього маринованого часнику, того що продають на ринках! Приємного вам апетиту.

Шерон

Начебто тільки молодий часник маринують, а зараз можна такий часничок приготувати? Я маю на увазі з старого? 5!

Давно шукала рецепт маринованого часнику. Спасибі, беру! А зберігати його потрібно в холодильнику?

manat

Друзі! Це не правильний рецепт! Маринований часник робиться тільки по одному рецепту і тільки з використанням чистого винного оцту! Решта це все не правильно! Ось викладаю рецепт: МАРИНОВАНИЙ ЧАСНИК: ЧАСНИК - 1кг, СІЛЬ - 50г. Винний УКСУС - 400г. Запашний перець - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Лавровий лист - 4 шт. Часник маринують цілком і очищеному вигляді. Якщо часник маринують цілком, то його витримують 5-6 днів у підсоленій воді (на 1 літр води - 50г. Солі). Потім часник укладають в чисту банку і заливають винним оцтом. Банку герметично закривають і ставлять в холодне приміщення на 25-30 діб. А очищені чисті зубки часнику відразу складають в банку, засипають сіллю (на 1 кг. Беруть 20г. Солі) і заливають винним оцтом. А якщо хочете щоб часник був червоного кольору, то заливайте його ЧЕРВОНИМ винним оцтом! І тоді ви відчуєте смак справжнього маринованого часнику, того що продають на ринках! Приємного вам апетиту.

manat

Друзі! Це не правильний рецепт! Маринований часник робиться тільки по одному рецепту і тільки з використанням чистого винного оцту! Решта це все не правильно! Ось викладаю рецепт: МАРИНОВАНИЙ ЧАСНИК: ЧАСНИК - 1кг, СІЛЬ - 50г. Винний УКСУС - 400г. Запашний перець - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Лавровий лист - 4 шт. Часник маринують цілком і очищеному вигляді. Якщо часник маринують цілком, то його витримують 5-6 днів у підсоленій воді (на 1 літр води - 50г. Солі). Потім часник укладають в чисту банку і заливають винним оцтом. Банку герметично закривають і ставлять в холодне приміщення на 25-30 діб. А очищені чисті зубки часнику відразу складають в банку, засипають сіллю (на 1 кг. Беруть 20г. Солі) і заливають винним оцтом. А якщо хочете щоб часник був червоного кольору, то заливайте його ЧЕРВОНИМ винним оцтом! І тоді ви відчуєте смак справжнього маринованого часнику, того що продають на ринках! Приємного вам апетиту.

for_ever

Відмінний рецепт, спасібо.Забіраю! 55555 ++++

manat

Друзі! Це не правильний рецепт! Маринований часник робиться тільки по одному рецепту і тільки з використанням чистого винного оцту! Решта це все не правильно! Ось викладаю рецепт: МАРИНОВАНИЙ ЧАСНИК: ЧАСНИК - 1кг, СІЛЬ - 50г. Винний УКСУС - 400г. Запашний перець - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Лавровий лист - 4 шт. Часник маринують цілком і очищеному вигляді. Якщо часник маринують цілком, то його витримують 5-6 днів у підсоленій воді (на 1 літр води - 50г. Солі). Потім часник укладають в чисту банку і заливають винним оцтом. Банку герметично закривають і ставлять в холодне приміщення на 25-30 діб. А очищені чисті зубки часнику відразу складають в банку, засипають сіллю (на 1 кг. Беруть 20г. Солі) і заливають винним оцтом. А якщо хочете щоб часник був червоного кольору, то заливайте його ЧЕРВОНИМ винним оцтом! І тоді ви відчуєте смак справжнього маринованого часнику, того що продають на ринках! Приємного вам апетиту.

cus-pus

Давно шукала такий рецепт. Забрала. Дякуємо. 5

manat

Друзі! Це не правильний рецепт! Маринований часник робиться тільки по одному рецепту і тільки з використанням чистого винного оцту! Решта це все не правильно! Ось викладаю рецепт: МАРИНОВАНИЙ ЧАСНИК: ЧАСНИК - 1кг, СІЛЬ - 50г. Винний УКСУС - 400г. Запашний перець - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Лавровий лист - 4 шт. Часник маринують цілком і очищеному вигляді. Якщо часник маринують цілком, то його витримують 5-6 днів у підсоленій воді (на 1 літр води - 50г. Солі). Потім часник укладають в чисту банку і заливають винним оцтом. Банку герметично закривають і ставлять в холодне приміщення на 25-30 діб. А очищені чисті зубки часнику відразу складають в банку, засипають сіллю (на 1 кг. Беруть 20г. Солі) і заливають винним оцтом. А якщо хочете щоб часник був червоного кольору, то заливайте його ЧЕРВОНИМ винним оцтом! І тоді ви відчуєте смак справжнього маринованого часнику, того що продають на ринках! Приємного вам апетиту.

єва-Марія

Давно хотіла навчитися маринувати чеснок.Рецепт забіраю.Спасібо 5 +++

manat

Друзі! Це не правильний рецепт! Маринований часник робиться тільки по одному рецепту і тільки з використанням чистого винного оцту! Решта це все не правильно! Ось викладаю рецепт: МАРИНОВАНИЙ ЧАСНИК: ЧАСНИК - 1кг, СІЛЬ - 50г. Винний УКСУС - 400г. Запашний перець - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Лавровий лист - 4 шт. Часник маринують цілком і очищеному вигляді. Якщо часник маринують цілком, то його витримують 5-6 днів у підсоленій воді (на 1 літр води - 50г. Солі). Потім часник укладають в чисту банку і заливають винним оцтом. Банку герметично закривають і ставлять в холодне приміщення на 25-30 діб. А очищені чисті зубки часнику відразу складають в банку, засипають сіллю (на 1 кг. Беруть 20г. Солі) і заливають винним оцтом. А якщо хочете щоб часник був червоного кольору, то заливайте його ЧЕРВОНИМ винним оцтом! І тоді ви відчуєте смак справжнього маринованого часнику, того що продають на ринках! Приємного вам апетиту.

agranciha
manat

Друзі! Це не правильний рецепт! Маринований часник робиться тільки по одному рецепту і тільки з використанням чистого винного оцту! Решта це все не правильно! Ось викладаю рецепт: МАРИНОВАНИЙ ЧАСНИК: ЧАСНИК - 1кг, СІЛЬ - 50г. Винний УКСУС - 400г. Запашний перець - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Лавровий лист - 4 шт. Часник маринують цілком і очищеному вигляді. Якщо часник маринують цілком, то його витримують 5-6 днів у підсоленій воді (на 1 літр води - 50г. Солі). Потім часник укладають в чисту банку і заливають винним оцтом. Банку герметично закривають і ставлять в холодне приміщення на 25-30 діб. А очищені чисті зубки часнику відразу складають в банку, засипають сіллю (на 1 кг. Беруть 20г. Солі) і заливають винним оцтом. А якщо хочете щоб часник був червоного кольору, то заливайте його ЧЕРВОНИМ винним оцтом! І тоді ви відчуєте смак справжнього маринованого часнику, того що продають на ринках! Приємного вам апетиту.

manat

Друзі! Це не правильний рецепт! Маринований часник робиться тільки по одному рецепту і тільки з використанням чистого винного оцту! Решта це все не правильно! Ось викладаю рецепт: МАРИНОВАНИЙ ЧАСНИК: ЧАСНИК - 1кг, СІЛЬ - 50г. Винний УКСУС - 400г. Запашний перець - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Лавровий лист - 4 шт. Часник маринують цілком і очищеному вигляді. Якщо часник маринують цілком, то його витримують 5-6 днів у підсоленій воді (на 1 літр води - 50г. Солі). Потім часник укладають в чисту банку і заливають винним оцтом. Банку герметично закривають і ставлять в холодне приміщення на 25-30 діб. А очищені чисті зубки часнику відразу складають в банку, засипають сіллю (на 1 кг. Беруть 20г. Солі) і заливають винним оцтом. А якщо хочете щоб часник був червоного кольору, то заливайте його ЧЕРВОНИМ винним оцтом! І тоді ви відчуєте смак справжнього маринованого часнику, того що продають на ринках! Приємного вам апетиту.

manat

Друзі! Це не правильний рецепт! Маринований часник робиться тільки по одному рецепту і тільки з використанням чистого винного оцту! Решта це все не правильно! Ось викладаю рецепт: МАРИНОВАНИЙ ЧАСНИК: ЧАСНИК - 1кг, СІЛЬ - 50г. Винний УКСУС - 400г. Запашний перець - 10 шт. Гвоздика - 5 шт. Лавровий лист - 4 шт. Часник маринують цілком і очищеному вигляді. Якщо часник маринують цілком, то його витримують 5-6 днів у підсоленій воді (на 1 літр води - 50г. Солі). Потім часник укладають в чисту банку і заливають винним оцтом. Банку герметично закривають і ставлять в холодне приміщення на 25-30 діб. А очищені чисті зубки часнику відразу складають в банку, засипають сіллю (на 1 кг. Беруть 20г. Солі) і заливають винним оцтом. А якщо хочете щоб часник був червоного кольору, то заливайте його ЧЕРВОНИМ винним оцтом! І тоді ви відчуєте смак справжнього маринованого часнику, того що продають на ринках! Приємного вам апетиту.

Схожі статті