ГРУЗИНСЬКА жірнохвостих тонкорунної
Ця порода овець м'ясо-вовнового напряму виведена в племінному овцесовхозе "Ельдар" Грузинської РСР в 1936-1969 роки шляхом спрямованого відбору, підбору і розведення "в собі" помісей першого і частково другого поколінь, отриманих від схрещування грубошерстних маток Тушинському породи з тонкорунними баранами.
Порода створювалася в своєрідних кормових і кліматичних умовах. Основний масив зимових пасовищ радгоспу "Ельдар" знаходиться в 450 км від господарства в напівпустельною степовій зоні, а літні пасовища розташовуються в субальпійському і альпійському поясах гірського району на висоті 1800-3050 м над рівнем моря, що зумовило гірничо-отгоннопастбіщний характер утримання овець.
Було поставлено завдання вивести нову породу овець, яка б в цих умовах зберегла і проявила високу продуктивність і якість вовни тонкорунної вівці з необхідною життєвістю, витривалістю, здатністю до накопичення поживних речовин у вигляді жирових відкладень на хвості, хорошу пристосованість до цілорічного пасовищного утримання і до перегонам на великі відстані, достатню скоростиглість.
Схрещування місцевих тушинських маток було розпочато в 1936 році, для чого використовувалися барани радянський меринос, завезені з радгоспів Ростовської області, а з 1940 року - барани кавказької породи з племовцесовхоза "Більшовик" Ставропольського краю.
На першому етапі виведення породи (до 1945 р) отримували овець з однорідною напівтонкої шерстю при обов'язковій наявності у них хороших жирових відкладень на хвості. У цей період в основному використовувався метод відтворювального схрещування, коли помісних маток з однорідною напівтонкої шерстю і жирним хвостом покривали такими ж баранами. Тонкорунних баранів в цей час використовували для схрещування з матками Тушинському породи і помісну матками з полугрубой шерстю з метою отримання помісей з однорідною вовною і жирним хвостом.
На другому етапі, коли в стаді було вже достатня кількість овець з напівтонкої шерстю і жирним хвостом, почали роботу по поліпшенню якості вовни. В цей час використовувалися помісні барани з тоншою шерстю, потомство від яких повніше відповідало вимогам встановленого бажаного типу овець.
В результаті такої роботи були отримані тварини, досить добре поєднують ознаки продуктивності і біологічні властивості вихідних порід - однорідну тонку шерсть і жирові відкладення на хвості. У 1958 році ці вівці були апробовані і затверджені в якості нової породи під назвою грузинська тонкорунна жірнохвостих.
Для розведення овець цієї породи визначені Цітелцкаройскій і Богдановський район Грузинської РСР. Планом породного районування в 26 районах Східної Грузії проводиться схрещування з тонкорунними баранами, де поряд з вітчизняними мериносами використовуються барани грузинської тонкорунної жірнохвостих.
Характерною особливістю тонкорунних жірнохвостих овець є порівняно велика жива маса, жирний хвіст і тонка шерсть. Тваринам притаманні, як правило, суха конституція, міцний кістяк, хороший правильний екстер'єр, легка суха голова з прямим профілем, рівна досить широка загривок, глибока, широка груди з округлими ребрами, рівні спина і крижі, добре розвинена мускулатура. Тулуб у них компактне, ноги сильні, правильно поставлені з міцними копитами.
На літніх пасовищах вівці відмінно нагуливаются і швидко відновлюють вгодованість.
Руно у овець штапельного будови. Густота вовни і зімкнути руна, що мають важливе значення в умовах цілорічного пасовищного утримання, у більшості тварин виражені добре. Шерсть в основному 60 і 64 якості, довжиною 7 см і вище, уравненная по довжині і товщині, звивистість мериносових характеру. Довжина, фортеця, тоніна, рівність, стан і технологічні якості вовни роблять її придатною для виготовлення гладких безворсових тканин. Жиропоту світло-жовтий і білий, що забезпечує збереження вовни. Вихід чистої вовни становить 47-53%.
Настриг вовни в середньому: від баранів-виробників - 7 кг (макс. 11,0 кг), баранів-годовиков - 5 кг (макс.9,3 кг), маток - 3,3 (макс.6,8 кг), ярок 3,4 (макс, 9,5 кг). Жива маса баранів в середньому 32 кг (макс.120 кг), баранів-годовиков - 50 (макс.84 кг), маток - 56 (макс.98 кг) і ярок ремонтних - 40 (макс.78 кг). Вівці мають гарну пристосованістю до екстремальних умов отгонного змісту, по витривалості не поступаються вихідної Тушинському породі і значно перевершують розводяться в цій зоні помісей. Їм властива, як гірській породі, досить хороша плодючість - на 100 маток народжується 110-113 ягнят.
Краще стадо овець цієї породи знаходиться в радгоспі "Ельдар" Грузинської РСР. Жива маса баранів тут 90-100 кг, маток - 50-55 кг, середній настриг по стаду 3,5-4,0 кг. Довжина вовни в середньому 8 см, переважно 64 якості. Ця порода має знайти широке поширення в колгоспах і радгоспах Грузії.
Племінні барани тонкорунної жірнохвостих породи були завезені в Таджицьку РСР, Дагестанську і Чечено-Інгушської АРСР, де вони досить добре акліматизувалися.
Порода представляє інтерес як генофонду овець, що поєднують ознаки однорідної вовни і жирного хвоста, що обумовлює високу їх пристосованість до умов гірничо-отгонно-пасовищного утримання.