Характеристика страусів і їх види, скільки важить страус, цінність м'яса і яєць ему

Характеристика страусів і їх види, скільки важить страус, цінність м'яса і яєць ему
Страуси є найбільшими птахами в світі. Незважаючи на те що відомо про них досить багато, вони залишаються цікавими і свого роду загадковими істотами. Ці великі пернаті зовсім нездатні літати, але бігають з дуже великою швидкістю, мають розвинені, сильні ноги з двома пальцями, які є також їх зброєю, і чималу вагу. Маленька голова страуса посаджена на довгій шиї, крила у них недорозвинені, а махові пера відсутні. Дорослі страуси досягають у висоту від 2,5 до 3 метрів.

вага страуса

Вага страуса птиці становить в середньому 160 кілограм. однак, при якісному харчуванні зустрічаються серед домашніх птахів особини, які можуть досягати і 250 кілограм, що тричі перевищує вагу новонародженого слоненяти. Самки мають менший зростом і вагою (на 30-40 кг легше самців). Домашні птахи відрізняються більш значною масою і ростом. Пір'я дорослого страуса можуть важити до 2 кг. Яйця - від 2,5 до 3,5 кг.

Живуть ці пернаті в саванах і напівпустелях Африки і Австралії. У їх раціон входять трава, фрукти, комахи.

Цікавими є такі факти:

Чи не можете надіти улюблену взуття?

  • вражаючі параметри очей цих пернатих. Їх вага складає близько 5 г, а вага мозку страуса - 10 г. При цьому розміри очі перевищують розміри мозку. Довгі вії захищають очі від сонця, піску і пилу.
  • одне яйце страуса відповідає 25 курячим яйцям;
  • в разі небезпеки цей птах може розвинути швидкість до 100 км на годину;
  • ударом своєї потужної ноги страус здатний проломити череп лева чи навіть вбити людину;
  • страус дуже полохлива створення, здатне злякатися навіть власної тіні, але всупереч широко поширеній помилці, ці птахи не ховають голову в пісок;
  • в якості їжі їм може служити все, що поміщається в дзьоб, аж до темно-зелених кришечок.

Читайте також: Качка чирок - найменша водоплавна птиця

види стресів

Залежно від місця проживання розрізняють кілька видів страусів:

  • африканський страус;
  • австралійський страус (ему);
  • сомалійський страус (горайо).

Африканський

Характеристика страусів і їх види, скільки важить страус, цінність м'яса і яєць ему
Місцем проживання цього птаха є африканський континент. Африканський страус може рости до трьох метрів у висоту, вага дорослого страуса понад 160 кг. Завдяки потужним і довгим ногам цей найбільший представник страусів розвиває швидкість до 50 км на годину, причому довжина його кроку досягає трьох метрів.

Відмінний смак м'яса і смачні великі яйця роблять його привабливим об'єктом для розведення на фермах. Вага дорослого самця в домашніх умовах може досягати 250 кг, самки - легше. Яйця цього птаха важать як мінімум 2,5 кг, максимальний - до 3,5 кг.

Пташенята важать не більше 2 кг, примітно те, що, чим більше пташеня спочатку, тим сильніше і здоровіше він виросте далі. Самки можуть виводити до 40 пташенят в рік, що досягає двох тонн м'яса в цілому.

Горайо (сомалійський вид)

Власне, горайо є підвидом африканського страуса, а деякі орнітологи виділяють його навіть в окремий вид через певні відмінностей у репродуктивної ізоляції. Родина горайо - Сомалі, що зрозуміло з самої назви виду.

Особливістю цього виду серед інших є більший вага і розмір самок щодо самців. Вага новонароджених пташенят не перевищує 1,5 кг, однак, в наступні чотири місяці свого життя вони добирають вагу до 20 кг. Дорослі особини у віці 4 років досягають у висоту близько 2,5 м і мають вагу до 175 кг.

Австралійський (ему)

Родина ему - Австралія. Птахи цього виду воліють трав'янисту або чагарникову місцевість, вони мають більш дрібні розміри, ніж африканські страуси. Максимальне зростання зрілого самця - 2 м, маса - до 60 кг. В процесі висиджування яєць самець втрачає до 20 кг своєї ваги, в цей період самка добуває їжу, а її головне завдання лише відкласти яйця. Самки дрібніше самців, а вага новонароджених пташенят складає близько 400 м В літній період ему вживають переважно рослинну їжу (трава, фрукти), взимку вони харчуються комахами.

Читайте також: Узбецькі бійні голуби - підкорювачі неба

Відмінна риса цього виду страусів - наявність трьох пальців на кожній нозі. Ему є відмінними плавцями, а швидкість їх бігу становить до 51 км на годину.

Розведення страусів

Страусів можна розводити, як і будь-яку іншу домашню птицю, вони чудово відчувають себе на домашніх фермах. Найбільш популярними для розведення в домашніх умовах є австралійські ему.

Переваги розведення ему

Є ряд обставин. підкреслюють вигоду і рентабельність розведення саме цього виду:

  • Характеристика страусів і їх види, скільки важить страус, цінність м'яса і яєць ему
    Кладка яєць ему може досягати 25 яєць, т. Е. За один раз можуть вилупитися більше 20 пташенят. Яйце ему важить від 700 до 900 г, що ідентично по масі і об'єму 10-12 яєць курей.
  • Зростання новонародженого пташеня не більше 25 см, проте він додає щомісяця по 25-30 см і виростає до 2,5 м.
  • У домашніх умовах ему досягають своїх максимальних розмірів лише до трьох років, однак, на фермах їх, як правило, забивають в півторарічному віці.
  • Яйця можна отримати після досягнення особиною дворічного віку. Самка страуса несе 80-120 яєць на рік.
  • У неволі ему може прожити до 25 років, а в дикій природі їх вік рідко перевищує 15 років.

Харчування і розмноження ему

Австралійський ему всеїдний. В умовах дикої природи він харчується рослинами, коренеплодами, фруктами, насінням та суцвіттями, вживає комах, ящірок і мишей. Поліпшенню його травлення сприяє пісок і дрібні камінчики, поглинання яких прискорює в шлунку птаха подрібнення їжі.

У домашніх умовах ему харчуються злаками, свіжоскошеної травою (взимку - сіном), охоче п'є воду. Відмінними добавками до їжі, що поліпшують і прискорюють ріст птахів, є комплекси вітамінів з мінералами, кісткове борошно, яйця курей, а також м'ясо. Завдяки правильно збалансованому харчуванню вже в однорічному віці ему не буде нічим відрізнятися від дорослої особини.

Читайте також: Чому страус ховає голову в пісок? Чи це правда?

Добова порція їжі для ему не повинна перевищувати 1,5 кг. В іншому випадку переїдання призведе до зайвої ваги і викривлення кінцівок.

За раз самка відкладає одне яйце і через кожні 2-3 дні додає ще по кілька яєць. За період всієї кладки вона зносить 10-20 яєць, в одному гнізді розміщуються кладки декількох самок. Максимальна кількість яєць в одній кладці - не більше 50 штук, з яких вилуплюються далеко не всі, т. К. Птах не в змозі прикрити їх все своїм тілом.

Висиджує яйця самець. Як правило, він сидить на яйцях 55-66 днів, до 20 годин на добу, відлучаючись лише на нетривалий час для прийому їжі. За цей період він втрачає до 20 кг своєї ваги, а вижити в таких умовах йому допомагають запаси накопиченого за рік підшкірного жиру. Самець займається і вихованням пташенят, що вилупилися.

Практичні цілі розведення

Характеристика страусів і їх види, скільки важить страус, цінність м'яса і яєць ему
Ему розводять не тільки в Австралії. цим займаються фермери Китаю, Канади, США та ряду інших країн.

Основною метою розведення таких птахів є отримання цінного м'яса, за смаком нагадує яловичину, яєць ему і жиру. Жир ему широко використовується в медицині і косметології. Науково доведено здатність жиру усувати деякі вади і недоліки шкіри людини (целюліт, зморшки, акне). Він відмінно сприяє якнайшвидшому загоєнню ран, допомагає в боротьбі з деякими хворобами суглобів, варикозом і т. П. Шкіра, так само як і пір'я, використовуються в біжутерії та шкіргалантереї для виготовлення прикрас, сумок, ременів і іншого.

Таким чином, розведення страусів вже не є якоюсь дивиною, це досить прибуткове заняття, міцно зайняло своє місце в птахівництві.

Поговоримо про секрети.

Чи відчували Ви коли-небудь болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:

  • неможливість пересуватися комфортно і легко;
  • біль під час або після фізичних вправ;
  • дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
  • запалення в області суглобів, припухлості;
  • неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
  • безпричинні і нестерпні болі в суглобах.

Просимо відповісти на питання: вас це влаштовує? Хіба таку біль можна терпіти? Скільки грошей Ви вже "злили" на неефективне лікування? Пора закінчувати з цим! Чи згодні? Сьогодні ми публікуємо ексклюзивне інтерв'ю з професором Дікуля. в якому доктор розкрив секрети позбавлення від болю в суглобах, лікування артритів і артрозу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі статті