Вилупляться яєць страусів
Процес вилуплення страусенка істотно відрізняється від вилуплення курчати. Перед початком виведення пташеня страуса розміщений уздовж короткої осі яйця. Дзьобом він спочатку протирає отвір в надбелковой оболонці, потім натягує її так, щоб повітряна камера присунулася до дзьоба, і таким чином робить перший вдих. Дихальний отвір в оболонці страусиного яйця розміром 5-6 см в діаметрі, тоді як курячого - всього 1 -2 мм. Відкинувши голову назад і упираючись ногою, пташеня ламає шкаралупу. При цьому тріщини проходять уздовж шкаралупи, а пташеня всередині яйця повертається тільки на 90 °. У той же час курячий ембріон надломлює шкаралупу на невеликих ділянках і повертається всередині яйця на 270 °, перш ніж може відкинути верхівку шкаралупи і вибратися назовні.
На початку виведення страусенят при перших ознаках проклева в інкубаторі слід підвищити вологість повітря до 30%; якщо в шафі знаходиться мало яєць, підвищити температуру на 0,5 °, при максимальному завантаженні знизити на 0,5 °. З моменту, коли пташенята почнуть руйнувати шкаралупу, вологість повітря підвищують до 50-60%. Це полегшить вилуплення пташенят.
Людина не повинна втручатися в природний процес і допомагати вилупитися страусенка, особливо якщо той ще не почав дихати легкими і повністю накритий плодової оболонкою. Якщо пупкові судини у пташеняти не зачинилися і наповнені кров'ю - час вилуплення ще не настав. Допомога з боку людини знадобиться лише в тому випадку, коли страусеня займає в яйці неправильне положення і сам не в змозі вибратися. Потрібно лише подовжити лінію розлому шкаралупи.
Деякі фермери приділяють надзвичайно багато уваги допомоги курчатам при виході з яйця. Не треба при цьому забувати, що чим слабкіше вилупилося пташеня, тим гірше буде рости і розмножуватися; отже - кожен слабкий страусеня послаблює загальне поголів'я страусів. Можна спробувати вигодувати його до забійного періоду, але залишати таких страусенят на плем'я не можна.
Мал. 13. Витяг страусенка з вивідного ящика
Тільки що вилупилися страусенят фахівці рекомендують поміщати в брудер (клітка з піддоном, постачені металевими гратами і обігрівальними лампами) на дві-три години, щоб пташенята обсохнули. Брудер може перебувати в тому ж приміщенні, що і інкубатор.
Кожного виведеного страусенка зважують для контролю за його подальшим розвитком (рис. 13). Необхідно також продезінфікувати пуповину і потім протягом перших днів повторювати цю операцію по кілька разів на день.
Вилупилося щойно страусеня важить в залежності від розміру яйця від 500 до 900 г. Якщо врахувати, що в середині терміну інкубації ембріон важить 10 г, можна уявити, наскільки висока інтенсивність росту пташеня в дні, що залишилися.
Оптимальна оплодотворенность яєць африканського страуса становить 80%. Середній показник зазвичай знаходиться
між 65 і 75%, хоча, за різними даними, може коливатися від 50 до 95%.