Найчастіше з'ївши той чи інший продукт, людина відчуває неприємне відчуття в роті, головний біль або інші недуги. Це може бути проявом харчової алергії.
Харчова алергія у дорослих, є результатом неправильної роботи імунної системи. Як правило, такий вид алергії розвивається ще в дитинстві, проте і доросла людина з цією недугою може зіткнутися вперше.
Причини харчової алергії
Це може статися через:
- Зниження імунітету;
- Частого прийому їжі-алергену;
- Підвищення чутливості стінок шлунка або кишечника;
- Зміни мікрофлори кишечника.
Види харчової алергії
прихована алергія
У разі прихованої алергії полегшення недуги настає при виключенні алергену з раціону.
Виділяють чотири види такої алергії:
- Цілорічна характеризується постійними симптомами, що проявляються день у день;
- Стрибкоподібна може проявлятися навіть на продукти які раніше не викликали такої реакції;
- Температурна - якщо навіть незначні переохолодження викликають неоднозначну реакцію на той чи інший пройдуть харчування;
- Супутня (змішана) форма змушує реагувати організм людини на запахи, посилюючи тим самим алергію на їжу.
Харчові продукти алергени
Цікавим є той факт, що в залежності від способу приготування продукт змінює свої алергенні властивості і ті у кого алергія на консервовану рибу, можуть спокійно їсти тушковану.
Читайте також: Псоріаз - домашнє лікування
Симптоми харчової алергії
Захворювання може повідомляти про себе в досконалої різній формі і з різною вагою. Найчастіше людина навіть і не підозрює, що ту чи іншу недугу є наслідком харчової алергії.
Поширеними симптомами захворювання вважаються:
- Сверблячка і оніміння в роті;
- Виділення з носа або його закладеність;
- Набряк язика, слизової або губ.
Ці симптоми наступають відразу після з'їдання продукту. Трохи пізніше може з'явитися нездужання травлення у вигляді тяжкості, нудоти, блювоти, проносу, кольок або запору.
Симптоми можуть проявлятися поодинці або комплексно, відразу після їжі або через пару годин.
У дорослих рідкий стілець є найчастішим проявом харчової алергії. Якщо пронос супроводжується виділенням прозорого слизу, то це свідчить про алергічному ентероколіті. Захворювання може супроводжуватися занепадом сил, головним болем або запамороченням.
Харчова алергія може мати і зовнішні симптоми, такі як кропив'янка. дерматит або набряк Квінке.
Крім цього пропише курс терапії для усунення симптомів і профілактики рецидивів.
Аптеки пропонують ряд сучасних протиалергічних препаратів, таких як ларотодін, супрастин та інші.
Найстрашнішим результатом харчової алергії вважається набряк Квінке. який може призводити до летального результату. Тому при проявах захворювання обов'язково необхідно звернутися до лікаря і дотримуватися суворої дієти. Крім лікарських противоалергенні препаратів, існують рецепти відварів народної медицини, засновані на використанні трав.
Народні засоби
Трави при харчової алергії
При харчової алергії допоможуть відвари, чаї та ванночки з лікарських трав.
Відвар з збору трав
- Для його приготування потрібно листя волоського горіха, а також лопух (коріння) і трава фіалки. Всі компоненти беруться в рівних частках. З збору готуватися чай, для приготування однієї склянки якого потрібно дві великі ложки збору. Після охолодження відвар проціджують і п'ють по півсклянки перед їдою.
- При шкірних висипаннях застосовується відвар, що складається з кореня валеріани, меліси, і шишок хмелю. Змішавши інгредієнти в рівних пропорціях, в склянці води заварюють столову ложку трав. Одну порцію процеженного відвару ділять на три прийоми і п'ють протягом всього дня.
- Відвар земляничника готуватися з розрахунку сто грам трави на 200 мл окропу. Зілля кип'ятити протягом п'яти хвилин на невеликому вогні, після чого проціджують. Приймають концентрат чотири рази на день по ложці.
Череда з давніх-давен відома своєю здатністю боротися з алергією. Для боротьби з недугою слід виключити з ужитку чай і каву і замінити їх настоєм череди.
У склянці окропу заварюється маленька ложка череди. Наполігши десять хвилин відвар проціджують і п'ється в теплому вигляді. Для повного лікування харчової алергії іноді потрібно кілька років.
При висипаннях і свербінні. є наслідком харчової алергії низка може використовуватися для приготування ванн. Повний курс становить десять щоденних водних процедур. Для одного прийому ванни потрібно заварити вісім столових ложок трави на літр окропу. Наполігши двадцять хвилин проціджений відвар вливається в ванну.
Читайте також: Алергічний контактний дерматит у дітей
При харчової алергії допомагає яєчна шкаралупа
Для цього необхідно зварити яйця круто, потім відокремити шкаралупу від основного продукту і внутрішньої плівки. Висушену і подрібнену на кавомолці шкаралупу приймають тричі рази на день по 1/4 чайної ложки. Курс лікування 2 тижні.
Зняти набряк горла і задуха допоможе алтайський мінеральний продукт - муміє. Для приготування літра цілющого відвару в остигнула кип'ячену додають один грам речовини, після повного розчинення п'ють по одному стаканчику в день. Лікування продовжувати 3 тижні.
Корисно ще почитати:
- Від чого з`являється кропивниця?
- Колючий біль в шлунку
- Що це за недуга, грибковий гайморит?
