Звичайно ми знаємо, що такі режими призводять до структурних змін продуктів, повної руйнації вітамінів і ферментів, зміни їх хімічного складу і властивостей. Перевагою методу є можливість тривалого зберігання, залишається тільки смак, колір, аромат, мінерали, рослинні волокна. Факт залишається фактом - після стерилізації вітамінів не залишається. Благо, я ще годую грудьми і на рахунок вітамінів поки сильно не переживаю.
Ось тут у мене постало питання, який я вирішила поставити вам - хто-небудь з вас носив дитяче харчування на експертизу? Хотілося б послухати реально існуючих людей. Хоча який сенс був брехати цій дівчині, яка закликала готувати все самим.
Ось в принципі все, хотілося б почути вашу думку.
Коди для вставки:
Скопіюйте код і вставте в поле створення запису на LiveInternet, попередньо включивши там режим "Джерело"
BB-код для форумів:
Давала банкові овочі (капуста, морква), але не довго - поки зі свого городу не став їсти - синок спочатку ніяк не хотів свійські протерті овочі їсти. Баночна капуста мені не подобалася, а морквина була цілком їстівною. Цвітну капусту зараз купую заморожену. Фруктові пюрешкі даю і зараз. За порадою знайомого педіатра зупинилися на Фруто-няні (менше випадків алергії, на думку лікаря). М'ясо давала "Тему" - яловичину, на мій смак - цілком їстівне і наш експерт з м'ясним виробам (кішка) теж схвалила. А ось м'ясо виробництва Фруто-няня виявилося гидким - крохмаль один. М'ясо банкове можливо і не давала б, якби малюк не давився приготованим самими. Зараз варю курячі філешку, яловичину і свинину син поки забракував. Фруктові пюрешкі з сиром і вершками не даю, ну не може сир і молочка зберігатися так довго. А ось сирок "Тема" купуємо, намагаємося давати свіжіше, тому що чим ближче до кінця терміну зберігання, тим менше корисного і крім того сироватка починає відділятися. Покупної сік мені не подобається, та й як можна приготувати стільки соку (на всю країну), щоб там не було хімії? Тому даю ягідні напої (ягоди протерті з цукром просто розчиняю в кип'яченій воді), заварюю шипшина.
М'ясо давала "Тему" - яловичину, на мій смак - цілком їстівне
(Кішка) теж схвалила. урра! це справжній експерт!
м'ясо виробництва Фруто-няня виявилося гидким - крохмаль ага. теж якось купила здуру. невкусное..точнее, несмачне.
Якщо чесно, то теж не віриться, що там вже хімія. ми прикорм вводили навесні, коли і свої-то лежані овочі не джерело користі і вітамінів, а вже голландську морквину яскраво червоного з відливом в фіолетове кольором не куплю і собі)))) мене педіаторов переконали, що в банках користі більше. Влітку своє, а вже тепер я наморозілааааа. Всегоооооо. Папа на величезний холодильник купив))))). М'ясо, купую, а що робити. Але до сих пір ми не їмо м'ясні бульйони і і після першого закипання зливаю воду. Від банкових м'ясних продуктів мене відвертає склад -на 80 г половина загусники-крохмаль, борошно рисове і тп. Та й говорила вже, сумнівні мені м'ясні і молочні продукти, які місяцями не в холодильнику можуть зберігається.
Дитину банками не годую, але в те, що там немає овочів, не вірю. І вітаміни туди додадуть в потрібній кількості. А ось в наявність вітамінів в незрозуміло де вирощених фруктах і овочах я сумніваюся, так само як і в тому, що в крупах, з яких мами самі готують кашки, є якась користь Тим більше після варіння.
Природно, дитяче харчування - це бізнес, як і всі дитячі товари. Але це не означає, що все таке вже й погане.
Дитину банками не годую, але в те, що там немає овочів, не вірю. І вітаміни туди додадуть в потрібній кількості. А ось в наявність вітамінів в незрозуміло де вирощених фруктах і овочах я сумніваюся, так само як і в тому, що в крупах, з яких мами самі готують кашки, є якась користь Тим більше після варіння.
Природно, дитяче харчування - це бізнес, як і всі дитячі товари. Але це не означає, що все таке вже й погане.
Ось саме в кашах і є користь, тільки треба брати вівсянку найдешевшу (яка на вагу продається, а не в пачках). а гречку необжаренную.На кавомолці подробити і зварити на молоці, а не воді.
Можливо вже писали такі пости, а я прогледіла, але напишу ще раз, озброєний значить попереджений. Вчора була вдома в Москві по внучці скучила і доньці, онучка прихворіла, все було як завжди, внучка йде на поправку, дочка займалася справами домашніми, а ми грали сміялися з онукою всім було здорово. Нічого не віщувало бурі і зіпсованого настрою поки не прийшла ось така СМС-ка
Моїй бабусі 90 років, у неї 5 дітей. Діда немає вже більше 40 років. Змінював, навіть були діти на сусідній вулиці. Це я до чого? До того, що мені бабуся завжди говорить, що мовляв, якщо приперло мужику то саме, то навіть якщо млинці печеш, кинула і пішла. Народ, струму чесно. Хто так робить? Хто кидає все і ідеть, навіть якщо зовсім не хочеться? Ті, у кого "голова болить", теж можуть написати.