Харчування при лейкозі дотримання дієти і складання меню

Харчування при лейкозі дотримання дієти і складання меню
Лейкоз ще називають ще рак крові або лейкемія. При захворюванні відбувається ураження системи кровотворення, незрілими лейкоцитами.

Починати лікувати його необхідно відразу після діагностування. Т аким хворим потрібне здорове і правильне харчування, в якому буде багато вітамінів і мікроелементів для підтримки загального стану організму.

Ця ракова хвороба завжди викликає поява анемії. При цьому у хворого падає рівень заліза в крові, знижується імунітет і з'являється слабкість.

Які продукти необхідні?

Харчування при лейкозі дотримання дієти і складання меню
Раціон для людини з раком крові, практично не відрізняється від меню для звичайного здорової людини. Є деякий продукти, які позитивно впливають на лейкемію, тому деякі лікарі радять їх вживати для своїх пацієнтів.

У них повинно міститися багато вітаміну С, нікелю, марганцю, заліза та інших. Вони допомагають червоним тільцям оновлюватися, що допомагає в боротьбі з цією хворобою.

Отже, перелік продуктів:

  • Овочі - капуста, баклажани, кукурудза, хрін, горошок, гарбуз, кабачки, листя салату.
  • Фрукти - чорниця, суниця, персик, мандарин, яблуко, гранат, груша, абрикос, апельсин, вишня, темний виноград.
  • Крупи - рис, пшоно, гречка, вівсянка
  • Молоко.
  • Морська риба.
  • Жовток курячого яйця.
  • Куряча грудка.
  • Сир.
  • Сир.
  • Мед.
  • Відвар з шипшини.

Крім того, кількість деяких продуктів, необхідно обмежити. Тому що вони можуть погіршити стан здоров'я пацієнта.

Наприклад, це такі продукти:

  • М'ясо - яловичина, свинина, баранина. Так як в цих сортах м'яса багато жирних кислот, їх жир погано плавиться в організмі. Через це відбувається засмічення судин, наслідок того, поява тромбів.
  • Напої - кава, чай, кока-кола. Слід зазначити, що кофеїн негативно впливає на засвоєння заліза, а він так необхідно при такому захворюванні.
  • Спеції - карі, паприка, орегано, імбир.
  • Лимон.
  • Журавлина.
  • Калина.
  • Какао.

Всі вищеописані продукти, застосовуються в малих кількостях.

Так як ракові хворі, у яких уражена кров, часто піддаються кровотеч, то навіть найменша ранка, може стати для них бути великою проблемою. Саме тому не можна вживати продукти, здатні розріджувати кров.

Дієта призначена при лейкозі не повинна включати в себе оцет, тому що він тільки згубно діє на червоні кров'яні тільця.

Крім того, необхідно відмовитися від шкідливих звичок, які можуть принести чималу шкоду і так ослабленому організму. До таких звичок відноситься алкоголь і тютюнопаління.

Рекомендації при лейкозі крові

  1. Харчування при лейкозі крові має бути збагачене гематогенному і білкової сухою сумішшю. Тільки в цьому випадку залізо буде добре і швидко засвоюватися організмом.
  2. Добре впливають на організм різні чаї на основі лікарських рослин, наприклад, бузини, шипшини, особливо якщо до них додати ще м'яту.
  3. Всі вживані продукти, повинні бути добре вимитими, особливо якщо їх їдять в сирому вигляді. Тому що будь-який мікроб, який потрапив в слабкий організм хворого, вкрай небезпечний для нього.
  4. Після проходження пацієнтом хіміотерапевтичних процедур, лікар первинного прийом харчових добавок і спеціальних вітамін. Вони допоможуть організму швидше відновитися.

Харчування при лейкозі дотримання дієти і складання меню
При раку крові, у хворого падає апетит, хоча цей стан може супроводжувати його під час прогресування захворювання, після проведеної хіміотерапії або в стані ремісії.

Пояснюється це тим, що після таких процедур, хворому нудить, і він відчуває біль в шлунку. А після - з'являється слабкість і пригніченість. В такому стані їсти взагалі не хочеться.

Але навіть в такому стані хворий повинен дотримуватися певної дієти, прописаної його лікуючим лікарем. Таким чином, він підтримає слабкий організм.

Деякі неспецифічні рекомендації

Будь-який вид раку крові супроводжується проявом анемії, тому таким хворим необхідно більше вживати продуктів, які підвищують рівень заліза в крові.

  • Настій з шипшини і суниці. Кілька ягід кладуть у склянку і заливають окропом до половини і наполягають. Це настій ділять на два рази. Після випитого, знову заливають окропом.
  • Настій з листя суниці. Сухе листя необхідно скласти в чайник для заварювання і залити окропом, після того, як настоїться, пити по склянці на день.
  • Чай із шипшини і горобини. Слід змішати ягоди по двадцять п'ять грам кожного виду, залити окропом і дати настоятися. Пити по сто грам, чотири рази в день. Замість горобини можна використовувати і чорну смородину.
  • Абрикоси, хороші тим, що можуть замінити печінку. У них також міститься багато заліза, різних вітамінів і аскорбінова кислота.
  • Черешня або вишня. Прекрасно збільшують апетит, зміцнюють організм. Їх можна використовувати в різному вигляді.
  • Буряк. Містить багато вітамінів і заліза, використовується в їжу в різному вигляді.
  • Плоди чорної смородини. У них особливі вітаміни, тому лікарі настійно рекомендують додавати її в харчування при раку крові.

Також, харчування при діагностованому лейкозі повинно містити продукти:

У них міститься не тільки залізо, але і його солі.

А ось аскорбінова кислота є в таких продуктах:

За допомогою перерахованих вище продуктів можна приготувати багато смачних страв, які не залишать байдужим апетит будь-якого хворого. Після цього, він буде йти на поправку значно швидше.

Як допомагають різні мікроелементи?

  1. Антиоксиданти, це речовини, які борються з виниклими радикалами в організмі, а також, допомагають очиститися від них. До позитивних антиоксидантів можна віднести селен і такі вітаміни, як А, Е, С. Світовими вченими доведено, що саме селен здатний знизити відсоток смертності при такому захворюванні.
  2. Цинк, це вкрай важливий для організму мікроелемент. Він здатний регулювати різні процеси в крові контролювати функції ферментних систем організму. Цей мікроелемент у великій кількості міститься в морепродуктах. Він є і в рослинній їжі, проте з неї він погано засвоюється.
  3. Білок. Цей компонент важливий для хворого на рак крові, тому що з його допомогою засвоюється залізо. На тлі підвищується рівень гемоглобіну. У щоденному раціоні хворого, білки міститися в кількості 120 грам, а ось жири необхідно зменшити до 70 грам в день. Тому що вони заважають крові оновлюватися.

Все вищеописане харчування підійде для будь-якої людини з ослабленим організмом.

Схожі статті