Хвороби крові, особливо такі серйозні, як лейкоз, лейкемія, вимагають не тільки складного і тривалого лікування, але і точного дотримання інструкцій медиків, їх рекомендацій. Однією з проблем хворих стає зниження апетиту як під час хіміотерапії, так і при ремісії. Втрата 2 - 5 кілограмів для здорової людини не має великого значення, але при лейкозі вона може викликати серйозні проблеми. Саме тому в раціоні харчування повинні бути тільки корисні продукти, що відповідають вимогам здорового харчування. Вони підтримають і захистять організм, ослаблений хворобою.
особливості харчування
Повноцінне харчування для хворих лейкозів життєво необхідно. Але як змусити людину нормально є, якщо на тлі хіміотерапії у нього зовсім пропав апетит, рве навіть від невеликої кількості їжі? Поки жива надія на одужання, людина готова змінити свої звички, уподобання, зробити все, щоб знову відчувати себе добре. Повноцінне харчування забезпечує надходження в організм всього комплексу необхідних речовин, що підтримують здоров'я. Цілющі властивості багатьох продуктів є необхідним доповненням до лікування.
При приготуванні їжі потрібно пам'ятати, що вся їжа повинна містити:
- залізо, кальцій, цинк, селен, марганець, нікель: овес, гречка, морепродукти, нежирна яловичина, гриби, бобові;
- вітамін С: журавлина, смородина, капуста і багато іншого;
- вітамін Е: рослинні олії, горіхи, насіння соняшнику;
- вітамін А: болгарський перець, томати, селера, багато іншого.
Та все це сприяє кровотворенню, утворенню червоних тілець крові, необхідних для боротьби з лейкозами. Продукти варто готувати на пару, запікати, відварювати, як можна більше і частіше їсти сирі фрукти і овочі, свіжу зелень. Чим меншою обробці піддавалися продукти, тим вони корисніше. Лікування має чимало побічних ефектів, але і в стані ремісії хворих часто нудить, у них відсутній апетит. Тому найприйнятнішим варіантом стає харчування невеликими порціями, по 7-10 разів в день, страви повинні легко засвоюватися. Дієта майже не відрізняється від тих, які рекомендовані людям з ослабленим імунітетом, які страждають від хвороб органів дихання і серцево-судинної системи.
Дієтичне харчування
Лікарі, як правило, рекомендують пацієнтам дієти, які найбільше підходять для їх стану. Найчастіше це 5 і 11 столи. При порушеннях травлення за основу беруть харчування столів 1 або 2. Якщо хвороба торкнулася печінку, підшлункову залозу, підійде харчування столу 5п.
Необхідно суворо дотримуватися дієтичного харчування, рекомендованого лікарем. Точний раціон, кількість прийомів їжі, величина порцій і навіть меню на кожен день, щоб зробити харчування різноманітним і смачним, а не тільки корисним, допоможе боротися з хворобою.
Продукти корисні і шкідливі
Слабкість, підвищена стомлюваність, періодичні лихоманки, блідість, біль в кістках і суглобах - лейкоз підступний, у нього немає явних симптомів, а руйнівна сила здатна за лічені місяці знищити всі захисні сили організму. Перемагати злоякісну хворобу крові потрібно, використовуючи всі засоби. Харчування при лейкозі заслуговує на особливу увагу.
Корисні продукти
При лейкозі слід пам'ятати, що багато продуктів містять речовини, які надають цілющий ефект. Дуже корисними стануть овочі, що містять клітковину, свіжі ягоди, фрукти.
М'ясо і морепродукти:
- птах (нежирне);
- кролик;
- горбуша;
- скумбрія;
- кета;
- кальмари;
- креветки;
- субпродукти: серце, печінку, нирки (яловичина).
Дуже корисні мед, горіхи, відвари шипшини, настої суниці, полуниці, смородини. Багато фрукти і ягоди сьогодні вважають хорошими антиоксидантами. Це не означає, що вони здатні стати альтернативою лікуванню, але вживання їх в їжу стане гарною підмогою.
шкідливі продукти
Серед здатних завдати шкоди ослабленому організму продуктів - жирна і важка їжа, все смажене, з великою кількістю приправ і солі.
Слід відмовитися від жирних свинини, баранини, навіть яловичини.
Шкідливо все, що містить кофеїн, заборонені чорний чай, здоба, газовані напої.
Дуже обережним потрібно бути з речовинами, що розріджують кров: калина, лимон, паприка, імбир, журавлина протипоказані при хворобах крові і поганий згортання.
Кілька простих правил при складній хвороби
Є кілька загальних правил для хворих, у яких вкрай ослаблений імунітет. Допомогти собі можна, якщо всерйоз захотіти повернути здоров'я.
- Хліб потрібно їсти тільки з борошна грубого помелу, бажано висівковий, злаковий.
- Перевага віддається рослинній їжі, чим більше її вживається в сирому вигляді, тим краще.
- М'ясо, риба, яйце - тільки в дуже помірних кількостях.
- Їжа не повинна бути дуже холодною або дуже гарячою, твердою.
- Їсти можна до 10 разів на добу, дуже маленькими порціями, різноманітність допоможе подолати огиду до їжі.
Медики забороняють вживати продукти, які занадто довго готували, тим більше - смажили. На пару можна приготувати не менш смачні і дуже корисні страви. Запечені овочі зберігають масу корисних властивостей, набагато смачніше відварних.
висновок
Перемогти лейкоз, якщо лікування розпочато вчасно, сучасна медицина може. Але хворий також повинен докласти зусиль для того, щоб одужати. Відмова від шкідливих звичок, дотримання розпорядку дня, здорове харчування і спосіб життя стануть помічниками в перемозі над білокрів'я.
(Поки оцінок немає)