Сезонне харчування або як користуватися сайтом kitamed.ru
Все що Ви хотіли знати про харчування за порами року або сезонному харчуванні. Просто, зрозуміло, дохідливо.
Чому сайт kitamed.ru про сезонне харчування і спосіб життя?
Спочатку Кітамед замислювався, як доступне посібник для наших пацієнтів. Але коли я написав і запропонував усім бажаючим скористатися цими знаннями, нас тут зібралося набагато-набагато більше, ніж ми змогли б прийняти на лікування або навчити очно.
Першим читачам, які мали базові знання по китайській медицині, нічого не треба було пояснювати. Досить було написати звід правил по кожному з сезонів, що і зробили спочатку. Але сьогодні, коли щодня на Кітамед приходять сотні нових людей, які бажають здоров'я собі і своїм близьким, просто зводу правил вже недостатньо.
Це допоможе: "Чорний нефрит" - від усіх проблем з опорно рухової системою!
Тому, я вирішив написати оглядову статтю з докладною розповіддю про те, що таке сезонне харчування в ТКМ (традиційної китайської медицини), чому воно вкрай корисно кожному з нас і як правильно застосовувати ці благословенні знання, не вникаючи в глибини і тонкощі стародавньої китайської медицини.
Важливість харчування і способу життя за порами року або 8 безсмертних даосів
Воістину сезонне харчування в ТКМ - це справжня "золота жила" для кожного, хто хоче серйозно поправити своє здоров'я або жити довго і не хворіючи. Звичайно ж, це не панацея, тому що на відміну від міфічної таблетки Вам потрібно особисто докладати зусиль, щоб видужати і відновити природний баланс енергій або ж навчитися підтримувати його на належному рівні.
Ми за своє життя читали про багатьох дієтах і системах правильного харчування і способу життя. Пробували багато. Але мало які з цих систем істотно вплинули на наші повсякденні звички. І майже жодна з них не використовується кожним з нас на "всі сто". А все це тому, що вони менш ефективні, ніж система, перевірена тисячолітнім досвідом мільйонів людей, які жили і живуть за канонами древньої китайської традиції лікування і профілактики хвороб. Про історію китайської медицини можна прочитати тут.
З точки зору ТКМ кожній людині при народженні дається сил або вродженої енергії Цзин Ци на 6 цуней. Тут один Цунь дорівнює тридцяти років. Що це означає? Це означає, що кожній людині закладено природою жити якісно і без хвороб більш ніж 180 років! Для слухняного пацієнта китайської медицини - це більш ніж реально. Не вірите?
Хтось може запитати, де ж ці люди, яким по 180 років? За віруваннями китайців - це безсмертні даоси. які приховують від людей свій справжній вік. Вони змогли побороти людські прихильності і тому для них немає проблеми дотримуватися правил, заповідані богами. Природа ж інших людей занадто слабка, щоб не потурати їй. Через це мало хто в наші дні доживає хоча б до 130 років.
Харчування і спосіб життя за порами року в 3 простих кроки
Що ж потрібно для того, щоб встати на цей легендарний шлях? Скажу вам відразу, що вміти ставити голки, знати більше 300 точок акупунктури і хід всіх меридіанів - в цьому немає необхідності!
Від вас, як від слухняного "пацієнта", потрібні тільки три речі:
- Дотримуватися (сезони) пори року;
- Дотримуватися правильного способу життя;
- Харчуватися відповідно з порами року.
Що таке "дотримуватися сезони"?
1. Знати, коли починається і коли закінчується кожен з п'яти (я не опечатали - п'яти) сезонів китайської календарної традиції.
Насправді у китайців їх набагато більше, почитати про це можна в статті про всіх сезонах Китаю. Нам же досить знати дати тільки п'яти з них.
Але так як ці дати щороку різні, то тут виникає відома труднощі в тому, щоб безпомилково їх визначати.
Найпростіший шлях - оформити підписку на новини сайту і отримувати ці дати маленькими анонсами кілька разів на рік собі на пошту. Більш складний варіант - це завантажити собі китайський календар звідси і розібратися, як обчислювати потрібні дати самому. Що кому більше подобається - вибирайте самі.
Наступним пунктом треба:
3. Треба почати дотримуватися рекомендацій по сезонному харчування з цих статей.
І ЦЕ ВСЕ! Правда просто?
І, наостанок, про деякі неочевидних розділах сайту
Для Вашого здоров'я, здоров'я Ваших друзів і близьких!