А ось із сучасною хлебопечкой можна спекти хліб або булочки без великих зусиль. Просто завантажте всі інгредієнти, виберіть потрібну програму, а ваша помічниця сама замісить тісто і викине хліб.
У домашньої випічки безліч переваг в порівнянні з покупної:
1. Ви точно знаєте, з чого спечений хліб.
2. Ви можете вибирати потрібну ступінь піджареної скоринки.
3. Можна застосовувати запрограмовані рецепти або експериментувати самостійно.
4. Хлебопечка дозволяє отримати вам свіжий хліб в потрібний час.
Треба сказати, що сучасна хлібопічка не тільки випікає хліб. Вона допоможе вам приготувати тісто для пельменів, пиріжків, піци. А за допомогою деяких хлібопічок можна навіть зварити варення або приготувати мармелад з фруктів і ягід.
Сьогодні в магазинах представлено багато моделей хлібопічок. Давайте спробуємо в них розібратися.
Зовнішній вигляд і конструкція хлібопічок
Зовні хлібопічки розрізняються кольором і матеріалом корпусу (нержавіюча сталь або пластик). При цьому всі вони мають схожу конструкцію. Кожна модель складається з робочої камери з кришкою, нагрівальної трубкою всередині і двигуна.
Знімне відерце з антипригарним покриттям і зручними ручками служить формою для випічки. Будь-яка модель має панель управління з сенсорними або звичайними кнопками.
Технічні показники
Потужність може бути від 400 до 1600 Вт. Чим вище цей показник, тим спритніші працює хлібопічка.
Кількість програм. Вони зазвичай відрізняються за часом замісу тіста, випікання хліба і робочою температурою.
Вага буханки. Деякі моделі здатні випікати вироби вагою до 1,5 кг. Однак для сім'ї зазвичай вистачає буханки вагою від 500 г до 1 кг.
Функція пам'яті. Вона є майже у кожної моделі. Якщо відбувається перебій в мережі, то піч збереже програму і автоматично повернеться до перерваного циклу при включенні харчування.
Таймер. У більшості моделей хлібопічок він розрахований на 10-15 годин. Ця функція дозволяє встановлювати час, до якого має бути готова гаряча випічка. Ви просто завантажуєте сировину, встановлюєте програму, а хлібопічка сама розрахує, коли їй треба приступити до справи.
Дисплей. У всіх моделей він рідкокристалічний, може бути з підсвічуванням. Набагато зручніше, якщо дисплей великий: на ньому поміститься вся інформація про налаштування, часу та стан процесу.
Комплект приладдя може складатися з мірного стакана, комбінованої мірної ложки, кисті для покриття випічки глазур'ю, книги фірмових рецептів.
Смакові якості випічки залежать від того, наскільки правильно ви будете слідувати інструкції.
Що ще почитати:
- Кофемашина - сучасна чудо-техніка для приготування кави, що бадьорить
- Догляд за кондиціонером, його профілактика та обслуговування
- Кухонні плити
- Як знайти найбільш якісну побутову техніку
- Як вибрати кондиціонер для квартири
