Хвороби бульб картоплі.
Фітофтора картоплі. звичайно ж ця хвороба на першому місці, фітофтороз вражає все пасльонові. Грибок передається від бадилля бульб. Темні плями, тверді на дотик, при розрізі добре видно коричневі розтікаються плями, що йдуть углиб бульби. Повторюся, заражається тільки від бадилля, від бульби до бульби не передається.
Звичайна парша. часто зустрічається при зберіганні врожаю. Чорні растрескавшиеся бородавки викликають бактерії, що знаходяться в грунті. На смакові якості і на зберігання ніяк не впливає. Часто виникає від надлишку азоту в ґрунті.
Мокра бактеріальна гниль. Неприємне захворювання, яке може перетворити ваш урожай в кашу сірого кольору з неприємним запахом. Все це теж роблять грунтові бактерії, вони потрапляють всередину пошкодженого бульби і починають розмножуватися. Так само, якщо ви будете вживати багато азотних добрив, хвороба може з'явитися.
Фузаріозна суха гниль. викликає захворювання грибок. Напевно багато хто не раз помічали на бульбах картоплі бурі вм'ятини, потім вони стають сухими і зморщеними. Часто виникає, коли урожай прибирають з сирої землі і грунт налипає на бульби. Згодом на цих плямах з'являються білі суперечки, які швидко поширюються по всьому картоплі.
Внутрішня гниль. з'являється, коли бульби вже хворі або пошкоджені.
Чорна парша (ризоктоніоз). теж грибок. Безліч чорних дрібних бородавок, які легко відскрібаються, хвороба не передається на інші бульби і не впливає на якість картоплі.
Дуплисті картоплі. при розрізі в бульбі виявляється порожнеча. Це відбувається через нерівномірне надходження вологи, бульби ростуть нерівномірно і починають розтріскуватися всередині. Такий картопля починає швидко гнити.
Залозиста плямистість добре видно при розрізі бульби, коричневі розводи з'являються при надлишку заліза і нестачі фосфору в грунті.
Потемніння м'якоті бульби. скоріше це не захворювання, а недолік калію або передозування азоту при вирощуванні. М'якоть темніє при підвищеній температурі зберігання або навпаки, якщо температура близька до 0 градусів.
Подмораживание бульб, якщо при зберіганні температура знижується до -2 і нижче, при повільному нагріванні м'якоть бульби стає рожевою, а потім темніє, на смак така картопля стає солодкуватим, при зберіганні починає швидко гнити.
Багатьох з цих захворювань можна уникнути. В основному ці хвороби картоплі з'являються через неправильне зберігання і погано підготовленого приміщення для зберігання врожаю.