І на півночі сади цвітуть ...
Збираючи матеріал для цієї книги, ми в одному з журналів прочитали вишенаписанное фразу. Це був заголовок статті, в якій розповідалося про те, як в одній з північних сіл подружня пара, яка переїхала на Північ з «материка» і привіз з собою саджанці південних рослин і насіння рідкісних на Півночі овочів, вирощувала їх в суворому кліматі. Успіхи були в наявності: рослини прижилися, фруктові дерева оточували будинок і приносили плоди, в городі росли овочі, більш поширені в інших зонах Росії. Багато вкладеної праці, певні агротехнічні прийоми - і сад зацвів, і овочі зросли.
"Все життя північний мужик, - пише Федір Абрамов в романі" Брати і сестри ", - прорубувався до сонця, до світла, а ліс так і напирав на нього: глушив поля і сінешні покоси, поставало перед згубними пожежами, лякав звіриною і всякою нечистю. тому, видно, в Пинежской селі рідко кучерявляться зелень під вікном. в Пекашіне і досі жваво повір'я: у будинку кущ - настоїться будинок порожній.
Брусу, розділені широкою вулицею, тісно туляться один до одного. Тільки вузькі провулки та городи з цибулею і невеликий грядкою картоплі - і то не у кожного вдома - відокремлюють одну споруду від іншої. Інший раз пожежа ніс півсела ... "
Сурова північна природа. Велика частина зони зайнята лісами. Від лісу годувалися, їм же обігрівалися північні жителі. Північні ліси є цінним джерелом сировини для виробництва різноманітної продукції. Північ - територія з розвиненою целюлозно-паперової та іншими галузями лісопереробної промисловості. "Не можна жителю півночі без лісу", - стверджує Федір Абрамов. А без городів? При такому короткому літі? Виявляється, і без городу не живе північний селянин. "Цілі покоління пекашінцев, ні взимку, ні влітку не розлучаючись з сокирою, вирубували, випалювали ліси, робили розчистки, заводили мізерні, піщані та кам'янисті, ріллі ..." А ще "... є така сила на Півночі: білі ночі ... На них-то , білих ночах, виявляється, і тримається Північ ... "
І далі письменник відкриває нетямущим людям якісний склад північних грунтів, говорить і про умови росту рослин.
"... А було так: з вечора над селом прошумів дружний, з блискавкою і громом злива, а на ранок, куди не глянь, - зелене полум'я б'є з супесей і підзолів. І все це за одну ніч.
- Можна, можна і у нас жити, - сказав Лукашину Степан Андреяновіч. - Літо у нас коротке, та зате бог білі ночі дав. Ось рослин і жене в зростання цілодобово. І справді, північне літо з цього часу почало працювати без перепочинку. Воно на всіх парах потяглося наздоганяти південне ... "
Це про літо, а як з північної навесні? Звернемося знову до Абрамову: "На півдні давно вже відшумів весна. І газети були забиті рапортами - там закінчили сівбу, там ... І одного тільки, здавалося Лукашину, не було в газетах - куди поділася весна. Хто її відвів від Пекашіна? ... крижаний сіверок , що дме цілодобово безперервно ... мертва закам'яніла земля, з якої - хоч плач - жодної зеленої травинки не виказуючи.
- У вас завжди так? - питав він у Анфіси.
- Це з весною-то? Так мабуть. Де-небудь знову загрузла в суземах. Адже поки вона до нас добереться - скільки їй снігу розтопити треба, скільки боліт та річок переступити ...
Взимку, засипані снігом і оточені з усіх боків лісом, Пінежского села мало чим відрізняються один від одного. Але по весні, коли гримучими струмками схлинуть снігу, кожне село виглядає по-своєму. Одна, як пташине гніздо, ліпиться на крутій горі, або щелье, по-місцевому, інша вилізла на найкрутіший берег Пінеги - хоч з віконця закидай лісі; третя, кругом в трав'яних хвилях, все літо слухає дарову музику трав'яних коників ... "- це все Федір Абрамов, що дає в" Братах і сестрах "характеристику своєрідних рис природи Півночі.
Що ж їдять сіверяни, що садять на городах селяни і як? Так багато з того, що і в нечорноземної смузі, і також - насінням і розсадою. "В хаті було темно від картоплі, розсипаної по підлозі, - тільки посередині для проходу була залишена вузька, в мостину доріжка, обнесена білими полінця ... Підвіконня єдиного віконця, в якому була виставлена зимова рама, заставлений глечиками і дерев'яними скриньками з розсадою капусти ..." , - описує Абрамов північну передпосівний.
Ми в нашій книзі розповімо про найпоширеніші на Півночі овочах, торкнемося і нових культур, завезених з інших країн, які починають приживатися і у нас в Росії - і в досить суворих умовах.
Розсаджують на городі господарські сіверяни і ягідники.
"У Пекашіне не прийнято на садибі розводити малину та смородину - мовляв, в лісі цього добра вистачає. І дарма. Чи не кожне літо в лісі народиться ягода; нині, наприклад, через посуху що знайдеш в нашому бору, а у Віктора Нестерова до сих пір ще малина червоніє в городі, а чорної смородини стільки навалило, що кущі ломляться ... "Таку інформацію про життя-буття північного селянина дає нам відомий письменник, виходець із цих місць. Це про сільське жителі Архангельської області. Однак кордону Півночі набагато ширше.
Окремі регіони північної зони сильно відрізняються по природних багатств, кліматичних умов, економіко-географічному положенню та іншими ознаками. До Крайній Півночі відносять зони тундри, лісотундри і частково тайги, що відрізняються особливо важкими для акліматизації суворими умовами. До нього ж відноситься вся територія за Полярним колом, де існують такі явища, як полярний день і полярна ніч. Північна межа овочівництва проходить по лінії Мурманськ - Воркута - Норильськ - Вітім - Верхоянск - Маркове. Південна межа проходить в середній частині Кольського півострова через гирло Мезені, поблизу південного краю Обської губи, дельти Лени, по узбережжю Східно-Сибірського моря, включаючи басейни річок і Пенжіни.
Клімат полярно-тундрової смуги відрізняється великою вологістю, малою кількістю теплих днів. Ґрунти тут заболочені, суглинні, глинисті, постійно перезволожені і холодні, характеризуються наявністю багаторічної мерзлоти, малою потужністю гумусу (родючого шару), бідні на поживні елементи. Для посилення біохімічних процесів в грунту тундри вносять органічні добрива, які дуже добре сприяють підвищенню врожайності овочевих та інших культур. Велику роль відіграє внесення мінеральних добрив, особливо азотних і фосфатних. Під землеробство освоєні супіщані і легкосуглинкові грунти, розташовані на південних схилах і в долинах, де верхній шар мерзлоти розташований глибше. Щоб видалити надлишок вологи, необхідно осушення, а підвищення температури повітря сприяє насадження лісосмуг.
Більш сприятливі умови для вирощування овочів в південних районах Архангельської області, в Комі і Карелії. Супіщані і піщані ґрунти, більш сухі і теплі, сприятливі для землеробства.
Чим північніше, тим менше тепла, більше води. Сонцем прогрівається лише грунт по берегах річок і озер. Але вже на початку XX століття на Соловецьких островах була створена дослідна станція, що займалася виведенням сортів овочів для вирощування їх в суворому кліматі, що сприяла поширенню овочевих культур по всіх неосяжних просторах Півночі. З урахуванням короткого періоду вегетації, малої кількості безморозних днів були виведені скоростиглі сорти овочів. Початківцям городникам можуть допомогти дані з районування сортів для кожної області і району. У міру накопичення досвіду асортимент овочів на городі може бути значно розширений.
Поділіться на сторінці