Про імбир, напевно, чув кожен: корінь активно використовується як прянощі, сповнений лікувальних властивостей і запам'ятовується яскравими смаковими відчуттями. Кожен застосовує імбир за своїм бажанням і розсуд. Матусь після пологів часто цікавить питання: чи дозволено їсти імбир при грудному вигодовуванні? Далі детально розберемося в цьому питанні.
Склад і властивості імбиру
У народі імбир вважається однією з найцікавіших пряних спецій. У його складі міститься широкий спектр вітамінів, мікроелементів і амінокислот. Імбир входить в топ-3 продуктів харчування за кількістю антиоксидантів. Має безліч корисних властивостей, таких як:
- допомагає при нудоті (актуально при наявності морської хвороби і вагітним);
- покращує апетит і травлення, активно стимулює роботу шлунково-кишкового тракту;
- сприяє підвищенню імунітету;
- активно використовується для лікування застуди, оскільки володіє противірусними елементами;
- сприяє нормалізації тиску (особливо при зниженому артеріальному тиску);
- ефірне масло імбиру застосовують для стабілізації психоемоційних проблем;
- знижує рівень цукру в крові;
- корисний при сильних головних болях, а також болях в суглобах;
- зменшує алергічні прояви.
Ще імбирний чай прискорює обмін речовин і містить в собі мало калорій, що допомагає процесу схуднення. Це особливо корисно молодим мамам, які, звичайно ж, прагнуть скоріше повернутися в колишню форму, але не мають можливості ходити на фітнес або в тренажерний зал.
Особливий смак імбиру надає речовина джінджерол. Цікавий факт: чим сухіше корінь - тим вище його гострота. Але навіть незважаючи на такий достаток корисних речей, імбир все ж лікарський засіб, тому вживати його радять тільки після консультації з лікарем. Адже існує цілий ряд протипоказань, про які ви можете не знати.
При токсикозі вагітним рекомендується заварювати імбирний чай: ½ ложки імбиру на чашку чаю. Це допоможе зняти нудоту і запаморочення. І нерідко жінки починають їсти цей чудовий корінь при лактації, посилаючись на його корисність. Чи можна це робити? Розглянемо далі.
Коли мамі, що годує краще утриматися від вживання імбиру?
Одним з негативних властивостей цього кореня є роздратування оболонки шлунка. Це може статися при вживанні його в будь-якій формі: свіжої, маринованої, сушеної. Якщо у дитини є хвороби шлунково-кишкового тракту, то імбир слід повністю прибрати з раціону.
Також не можна їсти імбир при гастриті, високому артеріальному тиску, виразці шлунка і хворобах печінки. Він заборонений при геморої, який часто виникає у породіль. При кровотечах корінь теж під забороною, адже він знижує рівень згортання крові і тільки підсилює крововилив.
На полицях магазинів можна купити свіжий, маринований і сушений імбир. Жінкам в період лактації можна вживати будь-імбир, крім маринованого. Лікарі радять при годуванні грудьми зовсім відмовитися від маринованої їжі.
Особливості прийому імбиру в період лактації
Ця тема до сих пір викликає безліч дискусій у докторів і єдиної думки поки що не існує. Якщо при вагітності жінка вживала імбир, то при лактації у дитини не повинно бути ніяких негативних реакцій. Але, тим не менше його потрібно починати приймати обережно, дуже маленькими порціями, з перервами в кілька днів. Цього часу має вистачити, щоб відстежити реакцію дитини на цей продукт. Якщо помічено, що дитина стала гіперактивним і неспокійним, то вживання імбиру варто відкласти на більш пізній термін.
Підсумувавши, можемо сказати, що імбир при грудному вигодовуванні не заборонений, але його вживання слід обговорити з педіатром.
Адже ще імбир може посприяти появі діатезу. Якщо всі перераховані вище небезпеки минули, то при годуванні мама може насолоджуватися чаєм з імбиром. Він не тільки смачний, але і користується популярністю у матусь як засіб для схуднення, позбавлення від шлаків і токсинів. Для більш вираженого ефекту, такий чай треба пити до прийому їжі.
Необхідно пам'ятати, що корінь цієї рослини при годуванні може істотно змінити смак молока. Тому, зваживши всі за і проти, оцінивши стан малюка, мати грудної дитини сама приймає рішення, чи включати в раціон корінь імбиру. Педіатри радять починати цей процес не раніше, ніж дитині виповниться 6 місяців.
Вплив імбиру на лактацію
Багато лікарські рослини, в будь-якому вигляді, найчастіше, впливають на рівень вироблення молока. Доведено, що імбир має природне лактогонние властивістю, тому необхідно врахувати і цей момент при вирішенні питань про раціоні годуючої мами. Адже складніше справлятися з гіперлактація, ніж з нестачею молока. Якщо ж молока малюкові недостатньо, то на підхваті буде наступний рецепт: 2 ложки імбиру залити гарячою водою і вживати до процесу годування не більше 5 раз на добу. Якщо за 10 днів ситуація не зміниться, то слід звернути увагу на інші способи поліпшення лактації.
Коли молока достатньо, малюк завжди ситий і за нормами набирає вагу, бувають ситуації, коли потрібно зробити певний запас молока, щоб мама могла ненадовго відлучитися з дому. Для ефективного зціджування можна їсти шматочки свіжого кореня імбиру разом з печивом або в різних салатах. Зціджування найкраще проходить після душу або компресу.
Імбир при лактостазе
Лактостаз - це застій молока в молочних залозах, що виникає внаслідок їх не повного спустошення. Навіть з таким популярним явищем у багатьох мам можна спробувати впоратися за допомогою кореня імбиру.
Рецепт такий: свіжий імбир подрібніть і залийте окропом. Потім опустіть в отриману суміш рушник, а потім покладіть його на груди. Через кілька хвилин компрес охолоне, перестане чинити зігріваючий ефект, ви знову опустіть його в настій. Дія слід повторювати близько 10 хвилин. Потім груди зціджують, прикладають до неї малюка і завершують комплекс прохолодним (наприклад, сирним) компресом. Процедуру повторювати 3 рази на добу. Якщо через цей час поліпшень немає, температура тіла все так же підвищена, то ні на секунду не відкладайте похід до лікаря. Застій молока може викликати неприємні наслідки, такі як мастит.
Проаналізувавши всю вищесказаного інформацію робимо висновок, що при лактації корінь імбиру може бути досить корисним продуктом. Але необхідно завжди знати міру, і пам'ятати про протипоказання як для матері, так і для дитини.