Багато рослинні культури до нас завезені. Але я вважаю, що кавуни і дині можна вирощувати у відносно холодному кліматі.
Як виростити кавун і диню самому?
Спочатку треба вибрати насіння. Експериментую з сортами кавунів 'Sugar baby', 'Bingo'і' Janosik 'і динями' Oliwin ',' Galilej F1 'і' Bosman '. Серед кавунів я віддаю перевагу 'Sugar baby' і 'Bingo'. З динь найбільше мені сподобалася диня сорту 'Bosman'. Вона досягає маси 1,5 кг. Після закупівлі насіння можна приступити до їх посіву.
Я замочую насіння в 10% розчині марганцівки протягом 40 хвилин. Після цього розміщую насіння в тепле місце, поклавши їх на серветку. Через три дні у динь з'являються маленькі корінці, у кавунів на пару днів пізніше. Проклюнулися насіння висаджую в 200мл стаканчики з торфом. Головне пам'ятати те, що торф повинен бути без добрив, тоді сходи з'являться через п'ять днів. Посадки поливаю теплою водою, прикриваю протягом одного тижня плівкою. Коли у саджанців динь з'являються перші три справжніх листочка, прищипую верхівку. Диня дає жіночі квітки на гілках третьої і наступних порядків. Таку розсаду можна висаджувати в теплицю або у відкритий грунт. Також я це роблю восени в приміщенні.Кавуни та дині на підвіконні
У теплиці і на поле.
У Латвії в цей час йдуть заморозки. Наш клімат не сильно відрізняється від Петербурзького або Московського.
У лунку перед посадкою помістив жменю свіжоскошеної трави, а саму грядку (0,7 x 11.0м) на поле і в теплиці удобрив компостній землею.
На динях я залишаю за два плоди, а на кавунах по одному. На поле борозну накриваю плівкою на ніч і перед дощем. У теплиці всі рослини росли вертикально, плоди подвешанний в сітках. В цілому в теплиці був поганий урожай динь через крота. А загальна маса кавунів була 5,6кг. На поле зібрав 9,2 кг динь і 5,6 кг кавунів. Всі кавуни соковиті і солодкі. М'якоть кавунів вирощених на поле більш темна, ніж у кавунів в теплиці. Найсолодший кавун був 'Sugar baby'. Насіння чорне, м'якоть рожева, чи не тече і солодкий - просто казка!
З динь на поле найкраща "Bosman". Вона досягла маси 1,5 кг, м'якоть товста, помаранчева і солодка. З 3,5 кг динь зварено варення з грушею, яке всім дуже сподобалося за смаком і ароматом.
Важливо! Краще не садити кавуни і дині після гарбузових культур, тобто огірків, кабачків, гарбузів і.т.д.
Якщо кавуни і дині ростуть в малій кількості, то краще запилювати самим. Це прискорить час дозрівання плодів. У кавунів і динь є чоловічі квітки (без маленької ягідки під квіткою) і жіночі (з ягідкою під квіткою). Треба зірвати чоловічий цвкток, обірвати пелюстки і потерти тичинкою чоловічого квітки серединку жіночого. Це легко! Таку операцію потрібно провести ще хоча б один раз. Такий квітка треба тримати сухим три дні. Після цього він закривається, і через два місяці ви зможете поласувати соковитим кавуном і динею!
Хальзев Яніс Григорович