Ці два члени сімейства гарбузових - гості з жарких країн: диня - з Малої і Середньої Азії, а кавун взагалі приїхав з Південної Африки. Їм потрібно гаряче і довге літо, таке, як буває на півдні Росії і України. Далеко розноситься слава про херсонських кавунах, але ж клімат там сухостепной і посушливий. Що ж робити таким теплолюбних рослин в помірному кліматі?
Однак останнім часом дині і кавуни пробують вирощувати в Підмосков'ї, навіть в Сибіру і Прибалтиці. Причому не в теплицях, а на відкритому грунті, і навіть в цих умовах рослини встигають визрівати. Вирощують їх на дачах і городах, без нітратів. Кажуть, що смак такого, власноруч вирощеного плоду не порівняти з магазинним, а аромат навіть дуже сильний для стриманих запахів помірного клімату.
Ось один із способів вирощування в умовах середньої смуги Росії кавунів і динь
Перше, що потрібно зробити, це - вибрати насіння. Це робиться заздалегідь, в літній час, коли їдять кавуни і дині. Якщо якийсь кавун, повністю стиглий, виявився вдалим, то саме з нього збираємо насіння на посів. Так само і з динями. Тільки треба стежити, щоб плоди були дозрілими, а насіння - дрібними.
Якщо ростити кавуни і дині з такого насіння, то перший рік витратиться на акліматизацію, і тільки на другий вдасться зібрати урожай. Щоб не чекати довго, можна придбати готові насіння, з «Сибірської серії», яка орієнтована на середню смугу Росії.
2. Підготовка землі для розсади і посадка насіння
Можна взяти землю зі свого міста і удобрити її компостом або перегноєм. А можна скористатися покупної готової сумішшю, яка продається під назвою «Мікропарнічок». Якщо землю готуємо самі, зі своєї городньої, то її необхідно прожарити, помістивши в духовку або просмажити на сковороді. Землю розміщуємо в стаканчики, на дно поміщаємо дренаж.
Дренаж присипаємо землею.
Додавши в землю суперфосфат, поливаємо. Воду беремо не з водопроводу, а використовуємо талу або відстояну, яку треба поставити на відстій заздалегідь. Після цього розкладаємо насіння, трохи вдавлюючи в грунт, і насипаємо зверху шар землі висотою в 2 см. Ємності накриваємо плівкою або склом.
3. Вирощування розсади
Розкладаємо по стаканчиках насіння - по 2 в один стаканчик. Робимо так тому, що одне може не прорости. Якщо зійшли обидва, то більш слабке рослина акуратно відрізаємо - але не висмикувати, щоб корінці залишився рослини цим різким рухом не порушити.
Через дня 3-4 після посадки паростки повинні проклюнуться. Як тільки це відбудеться, плівку знімаємо.
4. Висаджування розсади у відкритий грунт
Місце для динь і кавунів вибираємо відкрите сонця, оскільки ці рослини вкрай теплолюбні. Грунт при цьому повинна бути слабощелочной.
Вибравши сонячне, незатенённое місце, приступаємо до висаджування розсади в грунт. Розмічаємо ряди на відстані 70 см один від одного, рослини в ряду повинні відстояти один від одного на відстані в 1 метр.
Для кожного паростка копаємо лунку на штик лопати, кладемо на дно перегній. Рослина переносимо акуратно, щоб жодним чином не пошкодити корінці. Присипаємо землею, поливаємо.
Отже, розсаду благополучно перенесли у відкритий грунт. Тепер кожен паросток накриваємо пластиковими банками об'ємом в 5 літрів. Готуємо їх заздалегідь, зрізаємо денця, маємо, як показано на малюнках:
Щоб уберегти слабкі паростки від сильних сонячних променів, які бувають в цей час, треба накрити паростки покривні матеріалом. Для цього найкраще поставити дуги і натягнути на них матеріал. Оскільки плівка НЕ вбереже від опіків ніжні листочки, то краще застосувати лутрасил.
5. Особливості догляду
Під час поливу потрібно стежити, щоб вода не затримувалася на листках, краще нехай взагалі на них не потрапляє. Поливати треба тільки тоді, коли земля підсохне і верхній шар стане зовсім сухим. Для підгодовування краще використовувати добрива натуральні, якими є компост і перегній.
Перше підгодовування проводиться днів через 10-12 після висадки в грунт, щоб адаптація повністю завершилася. А друге підживлення проводиться після того, як з'явиться зав'язь.
Не треба забувати про розпушуванні, кореневій системі постійно потрібен кисень. У міру зростання рослини від основного стебла пускаються пагони, на кожній новій гілочці зав'язується по кілька плодів.
Якщо все зав'язі залишити, то плоди вийдуть дрібними, рослині буде важко, і визрівання не вкладеться в коротке літо середньої смуги Росії. Тому на кожній гілочці треба залишити тільки одну зав'язь, найбільшу, а гілку після неї - відрізати секатором.
6. Профілактика захворювань
Диня і кавун - рослини ніжні, вони схильні хворіти і є ласими для шкідників. Щоб уберегти їх від захворювання антракнозом і борошнистою росою, треба застосовувати обприскування бордоською рідиною. Робиться це до початку періоду цвітіння. Також слід вживати заходів проти павутинного кліща та баштанної попелиці.
7. Збір врожаю динь і кавунів, збереження його
Тому кавуни і дині складаються для зберігання в спокійне місце, сухе і прохолодне. Можна їх тримати на заскленому балконі до морозів, а потім прибрати куди-небудь подалі - в льох, наприклад. Якщо вдасться вберегти від промерзання, то навіть до новорічного застілля можна буде подати стиглий і солодкий кавун.
Інші статті та новини по темі: