Хочете здивувати своїх гостей і близьких м'ясними делікатесами власного приготування? Мариноване і солоне м'ясо і риба припаде до смаку навіть найвибагливішим гурманам. Ці продукти хороші в будь-якому приготуванні: і в духовці, і на барбекю, і в копченому вигляді.
Досвідчені фахівці з приготування м'яса знають, що правильно замариноване м'ясо - це гарантія смачного продукту на столі. На виробництвах з виготовлення м'ясних продуктів давно вже не використовують метод замочування, а роблять ін'єкції для маринування м'яса, курки і риби.
Такий метод маринування м'яса полягає в тому, що розчин вводиться в продукт рівномірними невеликими порціями, розподіляючи соус або маринад по всьому продукту, не пошкоджуючи при цьому волокна і структуру м'яса або риби. Але як же це зробити в домашніх умовах, не маючи спеціального дорогого пристосування?
Кулінарний шприц для м'яса
Відмінним рішенням в цьому випадку буде купити кулінарний шприц для м'яса. Подайте до свого святкового столу мариновану ін'єкційним способом і запечену в духовці курку, наприклад апельсиновим соком, і ваші гості будуть здивовані, дізнавшись, що це блюдо було зроблено в домашніх умовах, а ви, заслужено, почуєте похвалу і отримаєте статус хорошою і майстерною господині.
Шприц для засолу м'яса можна застосовувати для приготування курки, свинини, яловичини, риби та інших м'ясних продуктів. Дуже добре підходить для прискорення засолювання всіх видів м'ясних продуктів. Дуже зручний для маринування стейків та інших невеликих шматків м'яса. Неважливо з кістками продукт чи ні, ін'єктор для м'яса швидко і якісно зробить посол ваших делікатесів.
Виробляючи ін'єкції шприцом для м'яса, ви в сотні разів зменшуєте небезпеку потрапляння і розмноження в ньому мікробів, що дуже важливо, якщо ви дбаєте про здоров'я своїх близьких. Навіть якщо голка випадково потрапляє в кістку, механізм блокує впорскування маринаду до того моменту, поки ви не отримає голку з кістки або хряща.
Шприц для маринування м'яса. Переваги.
Шприц для маринування м'яса виконаний з екологічно чистого високоякісного пластику, не має неприємного запаху і не допускає відкладення солей в продуктах харчування, які проходять обробку цим приладом. Всі з'єднання шприца різьбові і з надійними ущільнювачами, що дуже важливо при використанні рідких маринадів.
Обсяг шприца складає тридцять мілілітрів, що дуже зручно для ін'єкцій невеликого обсягу продуктів. Гостра голка шприца-маринатора, виконана з високоміцної якісної сталі, відмінно справляється з ін'єкціями, при цьому, не пошкоджуючи волокна продукту, а спеціальне покриття запобігає появі іржі на ній. Шприц-ін'єктор для м'яса дуже компактний і простий у використанні.
Шприц-ін'єктор можна використовувати як на професійних кухнях громадського харчування, на невеликих виробництвах з виготовлення делікатесів, так і в приготуванні смачного м'яса або риби у себе вдома.
Купивши шприц для маринування м'яса, ви назавжди забудете про покупних делікатеси, адже тепер ви без праці можете приготувати їх у себе вдома, заощадивши при цьому кошти і отримавши екологічно чистий продукт без будь-яких шкідливих добавок.
Купити шприц для шприцювання м'яса може кожен, адже ціна на нього доступна і ця покупка не стане приводом турботи про великих витратах і, вже точно, що не завдасть шкоди сімейному бюджету.
Шприц-ін'єктор. Використання
Візьміть будь-яке м'ясо або птицю, наприклад курку, потім шприц для курки для ін'єкцій наповніть приготованим маринадом або соусом, наприклад соєвим, обробіть весь продукт, виробляючи ін'єкції на невеликій відстані. Вводите соус або маринад повільно, але впевнено, впорскуючи його невеликими порціями.
Кулінарний шприц для м'яса збільшує вагу і об'єм готового продукту, і ви можете бути впевнені, що приготоване блюдо буде виглядати об'ємніший і більш насиченою, а значить, буде смачніше виглядати при подачі до вашого столу.
Досить широкий отвір в голці шприца для шприцювання м'яса дозволяє без особливих зусиль маринувати м'ясо і рибу не тільки розсолом, а й різними соусами: як рідкими, так і більш густої консистенції.
Після використання шприца для маринаду м'яса. ретельно вимийте пристосування теплою водою з додаванням миючого засобу, протріть рушником і просушіть його. Хочете здивувати своїх друзів оригінальним шашликом і барбекю власного приготування на майбутньому пікніку, але не знаєте як це зробити?
Чудовий подарунок для вашої подруги, вона буде з радістю використовувати ін'єктор і радувати вас смачними делікатесами з м'яса і риби. Шприц-ін'єктор для засолу м'яса ви можете подарувати молодій господині, яка недавно обзавелася сім'єю і тільки починає освоювати всі премудрості домашньої кулінарії.
Характеристики
- Матеріал: пластик, нержавіюча сталь;
- Обсяг: 30 мл;
- Розмір: 22 х 7 см;
- Довжина голки: 7,5 см.
Комплектація
- 1 х Кулінарний шприц для м'яса.
