У програмах серії «Харчування», наприклад в програмі «Дитячий сад: Харчування», нове блюдо можна додати двома способами:
2-й спосіб. Додавання нового блюда через кнопку - Додати технологічну карту на панелі інструментів, або додати нове блюдо в довіднику «Страви» або в довіднику «Технологічні карти» за допомогою кнопки - Новий запис (порядок дій однаковий).
Рис.1. Панель інструментів, програма «Дитячий сад: Харчування».
Отже, додамо нове страв через довідник «Страви»,
для цього виберіть менюСправочнікі - Технологічні карти - Страви (див. рис. 2):
Рис.2. Вікно довідника «Страви».
Рис.4. Вікно «Технологічна карта: Нова *».
2. У верхній частині вікна внесіть «Загальну інформацію по карті» (див. Рис. 4).
Нижня частина вікна розділена на дві таблиці «Інгредієнти» і «Типи задовольняються» (див. Рис. 5).
Рис.5. Вікно «Технологічна карта: Нова *».
3. У таблиці «Інгредієнти» внесіть інгредієнти, для цього натисніть 2 рази лівою кнопкою миші в області таблиці «Інгредієнти» або натисніть на кнопку - Новий запис. у Вас відкриється вікно «Рецептури: Нова *», в якому необхідно вказати вагу страви, найменування продукту і кількість продукту на вагу страви (див. рис. 6).
Мал. 6. Вікно «Рецептури: Нова *».
Після натискання на кнопку ОК програма запропонує перерахувати харчову цінність технологічної карти, натисніть Так (див. Рис 7).
Рис.7. Повідомлення про перерахунок.
Після цього буде додано новий інгредієнт і розрахований хімічний склад блюда (див. Рис. 8).
Рис.8. Вікно «Технологічна карта: Нова *».
Для додавання наступного продукту необхідно натиснути кнопку - Новий запис.
4. Щоб додати виходів за типами задовольняються в області таблиці «Типи задовольняються» натисніть 2 рази лівою кнопкою миші або натисніть на кнопку - Новий запис. відкриється вікно «Виходи страв: Нова *», в якому введіть вихід страви за типом задовольняються (див. рис. 9).
Мал. 9. Вікно «Виходи страв: Нова *».
Програма автоматично додасть вихід страви за всіма типами задовольняються (див. Рис. 10), при необхідності вихід можна відредагувати за кожним типом задовольняються окремо. Для цього виділіть рядок, яку необхідно відредагувати і натисніть кнопку - Змінити. відкриється вікно «Виходи Страв:» (див. рис. 11), в якому змініть вихід основного блюда.
Рис.10. Вікно «Технологічна карта: Яблука».
Мал. 11. Вікно «Виходи страв: Яблука».
5. Після внесення всієї необхідної інформації натисніть кнопку - Зберегти карту і закрийте вікно технологічної карти. У довіднику «Страви» з'явиться новий рядок з доданим стравою, а в нижній частині довідника відобразяться дані по виходах і рецептурами (див. Рис. 12).
Мал. 12.Окно довідника «Страви».
Примітка: для редагування страви в довіднику «Страви» необхідно відкрити потрібну страву, клікнувши по ньому два рази лівою кнопкою миші або, натиснувши на кнопку - Змінити на панелі інструментів довідника.
Кількість показів: 6040