Раціон дієти Аткінса
Основний період дієти складає 14 днів, протягом яких ви повинні строго слідувати наступному обмеження: щодня вживати вуглеводів не більше 20 грам в день. При цьому ви можете необмежено (звичайно, без переїдання) вживати всі види м'яса риби та птиці, яйця, сири, салат листовий, редис, цикорій, китайська капуста, петрушка, огірок, фенхель, паприка, селера. Також можна їсти гриби, оливки, редьку і все натуральні рослинні масла.
- в мінімальних кількостях допускається капуста, спаржа, баклажани, шпинат, цукіні, зелений горошок, помідори, цибуля, пагони бамбука.
Виключаються повністю: фрукти, хліб, зернові, крохмальні овочі (наприклад, картопля), солодощі.
Після 14-ти денного дотримання настає наступний етап, при якій можна трохи збільшити кількість вуглеводів. Збільшення вуглеводів необхідно. Хтось може дозволити собі вживати 100 г вуглеводів в день, не перестаючи худнути, у інших схуднення припиняється вже на 30 м Ретельно стежте за коливаннями ваги на цій стадії, щоб знайти підходяще для себе кількість споживаних вуглеводів. Ця фаза може тривати як завгодно довго, поки у вас не встановиться бажаний вагу.
Підсумкова фаза дієти - підтримуюча, ви не повинні допустити, щоб скинуті кілограми повернулися. Додайте ще вуглеводів, але стежте за своєю вагою і обсягами. Якщо вага почне повертатися, потрібно терміново скоротити вуглеводи. Якщо буде повертатися занадто швидко - повернутися до попередньої фазі.
Якщо вас бентежить дієта Аткінса (у неї дуже багато противників) - виберете будь-яку іншу дієту. благо їх дуже багато. Як варіант - пропоную спробувати злакових дієту або Рибну дієту. І худніть на здоров'я!
Дієтолог: Софія Нежданова