Температурні характеристики. Потреба в світлі
Морква - щодо холодостійка рослина, легко переносить заморозки до - 3-5 ° С. Однак при тривалому впливі низьких позитивних температур в фазі 5-8 листків можливо прояв цветушности моркви. Тому необхідно ретельно продумати правильний вибір часу для посіву навесні.
Мінімальною температурою для проростання насіння вважається 4-6 ° С, оптимальною - 18-25 ° С.
Для формування і наростання коренеплоду найбільш сприятлива температура 18-21 ° С, для росту листя - 23-25 ° С. Високі температури, особливо в поєднанні з недостатньою кількістю вологи, припиняють зростання коренеплодів і викликають їх огрубіння, потворність форми і знижують смакові якості.
Морква дуже вимоглива до світла. особливо в початковий період вегетації. Надмірне загущення, несвоєчасна прополка призводять до витягування рослин і зниження якості і врожаю коренеплодів.
Вимоги до грунту
Для обробітку моркви оптимально підходять легкі, добре аеріруемие середньосуглинисті і супіщані грунти з нейтральною і слабокислою реакцією ґрунтового розчину. Культура чутлива до підвищеної концентрації солей і нестачі кисню.
Кращими попередниками для моркви є культури, рано звільняють поле і дозволяють підготувати ґрунт за типом напівпару. Оскільки морква відрізняється повільним зростанням на початку вегетації, її сходи страждають від бур'янів.
Тому в сівозміні у моркви повинні бути ранні попередники (озимі зернові і бобові, ранні томат і картопля, рання і середня капуста, огірок, кабачок, баштанні та ін.), Після яких можна своєчасно підготувати грунт і провести ефективну боротьбу з бур'янами.
Повертати на колишнє місце морква в сівозміні слід не раніше. ніж через 3-4 роки. Це важливо не тільки для захисту моркви від хвороб, але і для запобігання поширенню кореневої попелиці і нематоди, хімічна боротьба з якими утруднена.
Дуже велике значення при вирощуванні моркви має підготовка грунту. Перед оранкою вносять основну норму фосфорних і калійних добрив. Органічні добрива вносять під культуру-попередник, так як при внесенні безпосередньо під культуру коренеплоди розгалужуються, стають потворними, погано зберігаються, сильно уражаються морквяної мухою.
Ретельно проведена осіння підготовка грунту є запорукою отримання високих врожаїв моркви. Основна проблема при вирощуванні моркви на важких грунтах - освіту підорний підошви. Вона, як правило, виникає в сівозмінах, де грунт не відпочиває, а використовується щороку.
Внаслідок щорічної оранки приблизно однаковою глибини виникає сильно ущільнений шар грунту, який заважає нормально розвиватися коренеплодів моркви, особливо нантського сортотипа, при цьому коренеплоди починають деформуватися і роздвоюватися. При вирощуванні середньопізніх і пізніх гібридів необхідно використовувати гребневую і пасмову технологію. оскільки вони дозволяють отримати довгі, рівні коренеплоди з високим виходом товарної продукції, уникаючи при цьому негативного впливу підорний підошви.
Гребені і гряди необхідно ретельно приготувати. Оптимальними термінами їх підготовки є весна або пізня осінь. Для їх формування використовують спеціальні гребне- і Грядообразователь в комплекті з фрезою. Ці агрегати одночасно подрібнюють грунт, задають потрібну форму, вирівнюють і ущільнюють її. Грунт на гребенях і грядах повинна бути ущільнена таким чином, щоб вона не просідає під ногами. Якщо гряди формувалися з осені, то перед сівбою можна провести допосівне боронування легкими боронами.
Морква висівається прямим посівом в поле на гребенях або без них, а також на грядках. При вирощуванні по безгребневой технології використовується широкорядний спосіб сівби з відстанню між рядками 30-45 см.
Різновидом рядкового способу є стрічковий посів. коли насіння сіють в чотирьох рядках з інтервалом 20-30 см, а наступні залишають на базову ширину коліс трактора. Відстань між рослинами в ряду становить 2,5-3,5 см залежно від напрямку використання продукції. Без гребенів найчастіше вирощують ранню моркву, яка не формує довгих коренеплодів, а також морква типу Шантене з довжиною коренеплоду до 20 см. З гребенів і гряд урожай прибирати легше. Ці способи вирощування ідеальні в районах з достатнім зволоженням, на середніх або важких грунтах з використанням зрошення.
Гребені повинні бути однаковими як по ширині, так і по висоті. Їх висота повинна становити 20-25 см, а ширина у верхній частині - близько 20 см. Таким чином, при використанні трактора з відстанню між колесами 135 см між центрами гребенів буде 67,5 см.
Слід зазначити, що все більшою популярністю серед професіоналів останнім часом користується спосіб вирощування моркви на грядах з використанням стрічкового сівби. Для цього використовують багаторядкові способи посіву, наприклад, чотирирядкова зі схемою посіву 25 + 25 + 25 + 25 см.
Для посіву рекомендується застосовувати сівалки точного висіву. дозволяють сформувати посівне ложе, витримати глибину посіву, а найголовніше - отримати заплановану густоту рослин при малих нормах висіву, що дуже актуально при використанні насіння гібридів. В результаті виходять рівномірні сходи, необхідну відстань між рослинами, що, відповідно, дозволяє отримати вирівняні коренеплоди високої якості.
Якщо сівалка не укомплектоване катками, після посіву рекомендується провести коткування.
Ширина міжрядь і норма висіву повинні ув'язуватися з розмірами робочих органів посівної, обробної (обприскувачі, культиватори) і прибиральної техніки. Насіння загортають на глибину 1,5-2 см. В залежності від температури грунту і наявності вологи, сходи з'являються через 1,5-3 тижні.