Іспанська кухня, рецепти з фото на 336 рецептів

Неймовірно смачна паелья з куркою і горошком сподобається навіть дітям - вони раді будуть покуштувати таке яскраве блюдо!

курячі ніжки, перець болгарський, цибуля ріпчаста, цибуля ріпчаста червоний, горошок зелений, масло рослинне, томат-паста, бульйон курячий, шафран, рис, сіль.

Кращі традиції європейської кухні, приправлені східними прянощами і фруктами - це і є іспанська кухня. Рецепти іспанської кухні в іспанських провінціях складалися століттями і грунтувалися на використанні характерних продуктів. При цьому їх усіх об'єднує використання оливкового масла, часнику, ароматних трав. У приморських регіонах страви іспанської кухні рясніють морепродуктами і є елементом середземноморської кухні. У центральній частині Іспанії іспанська кухня рясніє м'ясними стравами. Це і хамон, і різні ковбаси, які зручно зберігати в жаркому кліматі, і страви з птиці, і суп гаспачо і інші м'ясні страви іспанської кухні. Рецепти такого широко відомого в світі страви як паелья, дуже різноманітні, можуть бути з рисом або квасолею, рибою або креветками. Спробуйте приготувати паелью і вам обов'язково сподобається іспанська кухня, рецепти з фото цього цікавого страви підкажуть вам правильну послідовність дій. За традицією до вина або іншому алкоголю подають закуску тапас - невеликі бутербродики, м'ясне або рибне асорті. Не варто також забувати про знамениті іспанські вина і сири, які органічно доповнюють страви іспанської кухні.

Іспанська кухня, рецепти з фото на 336 рецептів

Схожі статті