Підписуйтесь на наші новини в соц. мережах:
Наскільки мені відомо, холодець - дивна їжа з незрозумілими властивостями. Виварені свинячі копитця! І як це огидно, дике, і неприродно - додавати м'ясо в желе. Так вважають іноземці. Гречана каша теж викликає нерозуміння, адже на європейський смак вона гірка, з дивним присмаком. До гречці потрібно звикати з дитинства. Тут я посміявся.
Ну, і так далі. Квашена капуста, борщ, щі, сало. Американці, бачте, приходять в жах, тому, що російські їдять ті шматки, які просто викидати потрібно. Цікаво, а коли «ті шматки» їдять зовсім українці, американці в жах не приходять? Не люблю кострубаті статеечка на тему «Які ми тут в Росії дикуни, все дивуються, ось і їжею щось дивне».
Дивно гнилої сир жерти. Ну, я знав про копальхем, але то ж ненці дикі. Північ і є північ. Я і про Сюрстремінг знаю, який їдять на вулиці, тому, сморід надзвичайна. Мене не дивує, у кожного народу свої смаки.
Але часом натрапиш на таке ... що відразу пригадується, як у Європі королі два рази в житті милися.
На фото - гнилої сир Casu Marzu, це їдять в Італії, виставляють на вулицю до мухам, і їдять потім, їдять разом з личинками і личинковим гівном.
Піду, пошукаю квашеної капусти. Це відкриття треба заїсти. Втім, тут, в Прибалтиці, з квашеною капустою прямо зараз теж туго, а запити - не можна, я за кермом.
Як развідеть і забути?