Москва і Московська обл.
Такий сорт яблук як Грушівка або скороспелка селекціонери зараховують до списку одних з найстаріших исконно русских видів яблуневих дерев. Яблука Грушівка були докладно описані в працях такого знаменитого помолога як А.Т. Болотов, який в 1797 році випустив свою наукову працю. Варто зазначити, що у сорту яблук Грушівка є ряд переваг, але і суттєві недоліки, через які в ряді регіонів Російської Федерації даний сорт не користується популярністю і навіть виключений з державного реєстру.
Однак, на Північно-Заході, на Уралі, а також в сибірському окрузі яблука Грушівка стабільно показують високу врожайність. За своїм зовнішнім виглядом і біологічному будовою дерева яблук Грушівка виділяються досить великими розмірами і великою кількістю листя. На початку життєвого циклу дерева мають широко пірамідальну крону, яка з часом трансформується за формою в кулю.
Деревна кора яблунь сорту Грушівка має оранжево-жовте забарвлення. Плоди рослини розміщуються на так званих кольчатках. Плоди дерев сорту Грушівка фахівці відносять до раннелетние по періоду дозрівання. Яблука Грушівка виділяються своєю середньою або дрібної величиною.
Потім плоди починають псуватися, оскільки погано зберігаються і практично не придатні для транспортування. У хімічному складі яблук Грушівка міститься близько 9% цукру. Професійні садівники стверджують, що найкраще вживати в їжу яблука Грушівка в свіжому вигляді. Крім того, плоди сорту Грушівка переробляють на фруктові соки або ж пюре.
Варто відзначити, що дерева сорту Грушівка володіють яскраво вираженою морозостійкістю і відрізняються високою, проте нерегулярної врожайністю. Однак до мінусів сорти яблук Грушівка можна віднести порівняно невеликі розміри плодів, а також з неодночасно дозрівання. Як правило, яблуко Грушівка не перевищує в вазі 100 грам.
Варто відзначити, що сорт Грушівка використовували для отримання таких нових сортів яблук як Сибірський сувенір, Грушівка московська або садові. Калорійність яблук Грушівка знаходиться на досить низькому рівні і може змінюватися в залежності від ряду факторів. Однак, середній показник калорійності яблук Грушівка становить 47 Ккал, які припадають на 100 грам фруктової м'якоті.
Калорійність яблук грушовка 47 кКал
Енергетична цінність яблук грушовка (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - БЖУ):
Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 3% | 8% | 83%