Наші дині вже дозріли і ми насолоджуємося куштуючи шматочки вітамінів без нітратів і ні крапельки хімії. Адже запасатися ними вже треба на зиму, а головне це смакота приносить радість і задоволення організму. Саме зараз жовтими (іноді зелененькими) диньками можна наїстися досхочу, але в міру, особливо якщо вони не містять нітратів та ніякої хімії, адже вони вирощені і вирощені на нашій ділянці. До речі: Живемо ми в середній смузі Поволжя, де диньки виростити проблематично, але можна.
Посадка динь схожа деяким чином на кавунову, про яку вже розповідав тут. Думаю виростити самим можна спробувати навіть на невеликому присадибній ділянці, але знову ж таки треба враховувати південну (сонячну) сторону і землю в яку садите дині.
Диня, калорійність на 100 грам якої дуже мала, служить не тільки низькокалорійним ласощами, але і являє собою джерело вітамінів, до яких відносяться РР, Е, В9 (фолієва кислота), В6 (піридоксин), В5 (пантотенова кислота), В2 (рибофлавін ), В1 (тіамін), А і бета-каротин.
Зміст мінеральних речовин
До них, в свою чергу, мають непосредствененное ставлення кобальт (Со), фтор (F), марганець (Mn), мідь (Cu), йод (I), цинк (Zn), залізо (Fe), сірка (, хлор ( Cl), фосфор (P), калій (K), натрій (Na), магній (Mg) і кальцій (Ca).
Так чим же є ця загадкова Диня - ягода, овоч чи фрукт?
Правильніше за все називати диню помилковою ягодою, вона буває різних розмірів - масою від 200 грам і до 20 кг. На прилавках диню розташовують поряд з кавунами і називають її там десертним овочем і це є правильніше.
Якщо подивитися на листя гарбуза, кабачка, огірка, дині, то ясно видно їх схожість з листям дині. Тому диня - це овоч, як і дані культури. До речі, у кабачків цукіні листя майже такі ж, як у кавунів - вони ажурні і різьблені. Тому і кавун хоч і солодкий, але теж овоч. І зовсім не ягода. Тепер кожен, думаючи про те, диня - це фрукт або овоч, може сказати, що це овоч.
На нашій ділянці росте кілька сортів динь і вибрати собі можна будь-яку. Яка смачніше і яка підійде любителям не особливо солодких чи зможете ви вгадати?
Щоб ви не гадали нагадаю, що вона відноситься до сімейства Гарбузові, до роду Огірок.
Ось і вийшло, що та, яка схожа на огірок виявилася на смак Кабачково-гарбузово-Огурцова, тобто смаку практично немає, прісна вона. А ось ті кругленькі просто відірватися нвозможно. Правда є ще інші види циліндричного вигляду і вони теж духмяний і смачний.
Корисність вживання дині:
Користь дині для мужчінявляется взагалі незаперечною істиною. Адже вона не тільки допомагає їм, але і робить їх героями. Дівчата беріть на озброєння. Чи не пробував, але дуже захотілося це випробувати.
Насіння дині використовувалися і використовуються досі як афродизіак - сильне збудливий засіб. Для того, щоб підвищити свою сексуальну енергію, чоловікові потрібно пожувати чайну ложку (2 грами) динячих насіння з медом. Але перевищувати цю дозу або користуватися даними засобом занадто часто не рекомендується, інакше можуть виникнути неприємні побічні ефекти з боку інших систем організму.
Раз вже заговорили про чоловіків, то як же залишити поза увагою наших милих дам. а ось їм теж дуже корисна динька.
Свіжа диня - це дієтичний продукт. який особливо корисний при різних дієтах, адже калорійність плода дуже низька і становить дивує! 30-38 калорії (ккал - про різночитання кілокалорій і калорій можна почитати тут) (все залежить від сорту і стиглості плоду) на 100 грам. Але пам'ятайте. що висушена диня містить (о Боже!) цілих 344 ккал на 100 гр. і є вже не такий дієтичної.
Диня - ефективний натуральний антидепресант, вона підвищує вироблення сератонина і покращує настрій, рятує від безсоння, бореться з дратівливістю і депресіями.
У ній міститься велика кількість кремнію. завдяки якому
зміцнюються кістки, поліпшується структура волосся і набуває бархатистість шкіра.
Підвищити імунітет диня допоможе завдяки вмісту вітаміну С і допоможе в боротьбі з простудними захворюваннями.
Диня може вилікувати такі захворювання і розлади і все це завдяки унікальному складу в ній міститься:
- захворювання шлунково-кишкового тракту, психічні розлади.
- хвороби нирок, печінки.
- ревматизм, туберкульоз.
- камені в сечовидільної системи.
- запори і геморой.
- шкірні проблеми.
- нервову систему.
- зайва вага.
- меланхолію і депресію.
Хочете отримати красивий і рівний загар частіше вживайте даний овоч.
Тільки запам'ятайте! NB.Есть диню слід в якості десерту окремо від усіх страв і ні в якому разі не переїдати, інакше відіб'єте бажання її знову є і ще навіть нашкодите організму (вплив на серце і травлення).
Не варто їсти диню відразу після прийому їжі, це може викликати непередбачену і малоприємну реакцію шлунка і всього організму. Зачекайте хоча б 1-1,5 години.
З чим не варто комбінувати:
Молочні та кисломолочні продукти.
Вживаючи диню разом з вищепереліченими продуктами ви ризикуєте прочитати в туалеті всю накопичену там літературу.
Кому не слід вживати:
- людям з цукровим діабетом.
- пацієнтам, що страждають на інфекційні захворювання шлунково-кишкового тракту.
- годуючим матерям (у немовлят можуть початися проблеми з розладом шлунка або кишечника).
У нас в цьому році виросли не великі за величиною і розміром дині від 400 грам до 1,5 кілограм, але які ж вони смачні і апетитні.
Вирішив я дати нашому коту Мурзику спробувати даний смачний плід, але він тільки подивився, понюхав і сказав віддати даний плід козі Маньці з козликом Кешку.
Вони то точно не відмовилися, та ще Кешка бігав навколо мене і все це канючив. Їжте мої милі на здоров'я і теж набирайтеся вітамінів.
У нас цих запасів на всіх вистачить і на нас, і на наших кізок, і навіть знайомих з родичами пригостили.
А ось тут то ще одна дуже цікава історія.
Обіцяв пригостити другу маму динькою з нашого городу. Зірвав, привіз і вручив. Сиджу вже вдома і від неї лунає дзвінок в ночі зі словами: "Тільки що доїла всю диню. Це було так смачно і ароматно, що давно вже не пробувала, та й не пробувала ніколи в житті таку диню! Не могла втриматися і з'їла її всю . " Благо вона була не особливо велика і одному її цілком під силу з'їсти і не переїсти, але отримати неймовірну насолоду точно вдасться.
Бажаю вам спробувати виростити дані ароматні помилкові ягоди, які принесуть задоволення, задоволення і головне користь здоров'ю!
Дякую всім за увагу і приятнейшего апетиту!