Через погану екологію, неправильного харчування і малоактивного способу життя проблема зайвої ваги в наші дні досить актуальна. Розроблено маса дієт і способів позбавлення від зайвої ваги. Потрібно сказати, що багато хто з них малоефективні або дають тимчасовий ефект, а деякі навіть шкідливі.
Тому звістка, що ягоди годжі або як його ще називають тибетський барбарис, поряд зі своїм лікувальним дією до того ж сприяють схудненню, викликало справжній бум серед бажаючих позбутися від зайвих кілограмів. Спробуємо розібратися, що ж це ягода і з чим її їдять?
Корисні властивості ягід годжі
Після численних досліджень вчені з'ясували, що плоди повзучого чагарнику сімейства пасльонових мають антиоксидантні, що зміцнюють і тонізуючим властивостями.
Лікарі радять вживати тибетський барбарис якщо:
- вас турбує безсоння або стреси;
- помічаєте у себе раніше в'янення організму, передчасне старіння;
- проходите курс хіміотерапії;
- реабілітаційний період після хвороби;
- хочете підняти імунітет;
- відчуває фізичний або психічний перевтома.
Перераховуючи властивості чудо-плодів, варто особливо згадати про їх так званих «любовних успіхи». Вони впливають на рівень тестостерону в крові, а це, в свою чергу, підвищує лібідо, причому і у чоловічого, і у жіночої статі. У Китаї ними навіть лікують безпліддя.
Але для нас важливим буде інша властивість - вони контролюють апетит, спалюють жирові клітини, що в кінцевому рахунку знижує вагу.
вирощування годжі
Через велику популярність ягід їх стали спеціально вирощувати не тільки на батьківщині, в Китаї, але і по всьому світу. Насіння у цієї рослини невеликі, розміром близько 1 мм, тому в обробці вони не потребує. Після вилучення насіння, їх замочують на невеликий час 1-2 години. Пророщують в пухкому грунті, яка готується з двох частин суглинку і однієї торфу.
Під час процесу пророщування необхідно дотримуватися постійну вологість. Температура не повинна коливатися більше ніж на 7-10 градусів. Весь термін займає 2 тижні. Потім рослини розсідаються в окремі горщики і через кілька місяців можна чекати перших плодів.
Варто згадати, що унікальними властивостями володіє тільки сорт, вирощений на схилах Тибету на висоті 3000 метрів, хоча інші сорти також корисні.
Ягоди годжі для схуднення
Вчені з'ясували, вживання диво-плодів стимулює вироблення гормону росту, прозваного гормоном молодості. І є за що. Справа в тому, що він відповідає за омолодження нашого організму, а також впливає на спалювання жирових клітин.
До всього іншого ці плоди - натуральний антиоксидант, придуманий в своїй лабораторії природою, який знижує в організмі стрес від схуднення.
У них містяться ненасичені амінокислоти, вони прискорюють і нормалізують обмін речовин, який часто є справжньою причиною швидкого набору ваги. Згадувалося і про антицелюлітних властивості тибетського барбарису, хоча потрібно визнати, що клінічно це не доведено.
Як правильно вживати ягоди годжі?
Тибетський барбарис - не є основним засобом для схуднення, якщо ваша мета 15 і більше кілограм на місяць. Їх варто вживати лише як доповнення до дієти. Вони здатні повністю забезпечити організм потрібними йому поживними речовинами. Також схудненню сприяє той факт, що ягоди знижують апетит.
Вживати їх можна як завгодно. Є як окремий продукт або додавати в їжу в якості приправи до різних страв. Головне, не перевищувати дозування 15-45 г на добу в залежності від маси тіла.
Покладіть плоди годжі в суп або кашу, приправте м'ясний або рибний соус або використовуйте замість цукерок, коли захочеться солоденького, все одно вони не втратять свій чудодійну силу.
Але для того щоб схуднути, все-таки правильно, ягоди годжі варто вживати заварюючи.
Як заварювати ягоди годжі?
Заварювання займає небагато часу, всього двадцять хвилин, але є одне «але». Правильно буде кожен раз заварювати свіжий настій. Основна пропорція - 5 штук на стандартну кухоль. Спочатку обдаємо плоди окропом - вода повинна покрити їх повністю, залишаємо на 30 секунд, потім при набуханні доливаємо потрібну кількість води.
Накриваємо і залишаємо для заварювання на кілька хвилин, але не більше півгодини. Для смаку в настойку можна покласти мед або лимонну часточку. Настоянку приймають до трьох разів на день, по половині склянки за прийом.
Необов'язково заварювати ягоди окремо, можна їх додати при приготуванні чаю або трав'яного збору. Якщо у вас стоїть вибір купити ягоди годжі або готовий чай з ними, то краще зупинитися на першому варіанті, так як суміші з аптек можуть бути не зовсім якісні.
Протипоказання
Незважаючи на чарівні властивості, є у них і протипоказання. Їх не варто приймати, якщо у вас підвищена температура, є алергічні реакції на будь-які продукти.
А при деяких хворобах, таких як цукровий діабет, захворювання серця або судин, вагітності або годуванні груддю - ягоди варто вживати тільки з дозволу лікаря.
Про ягодах годжі величезну кількість позитивних відгуків, причому не тільки на форумах і сайтах, але і в пресі, і на телебаченні, адже вживають «чудо-ягоду» як звичайні люди, так і політики, і зірки музики і кіно.
В основному люди свідчать про те, що протягом декількох днів після початку прийому, вони відчули приплив сил і енергії.
Багато хто відзначає підвищення настрою, з'являється бажання радіти без причини. Прийом тибетського барбарису з метою схуднення в зимовий час допомагає врятуватися від авітамінозу, посилити імунітет, уберегтися від застуди або епідемії грипу. Деякі стверджують, що з їх допомогою змогли схуднути на 5-7 кілограм за місяць, а також значно поліпшили свій зовнішній вигляд.
У будь-якому випадку вибираєте ви ягоду годжі для схуднення, лікування будь-яких захворювань або в якості профілактики, їх властивості принесуть для організму тільки користь, так як вони містять унікальний за своєю природою склад мікроелементів і вітамінів.
Худніть з легкістю і смачною вам дієти!