Як чистити гранат, правильно почистити гранат, відео

Восени і взимку в магазинах з'являються великі рожево-коричневі плоди, під шкіркою яких ховаються яскраво-червоні ягідки. Вони дуже соковиті і легко лопаються при натисканні. Тому люди, які не знають, як чистити гранат, рідко купують їх.

Як чистити гранат, правильно почистити гранат, відео

Вам знадобиться:

  • Гострий ніж;
  • Миска з високими бортиками;
  • Кухонний молоточок або столова ложка.
Показати інші

Тим самим вони позбавляють себе не тільки смачного кисло-солодких ласощів, а й користі, яку він приносить. У цих плодах міститься безліч найцінніших для організму речовин. Серед них вітаміни А, Е, С, В, йод, кальцій, кремній, антиоксиданти і органічні кислоти.

І все ж безліч людей впевнені, що всі перераховані властивості цих ягід не варті довгої метушні з ними. Для них спроби розкрити шкірку плодів закінчуються плямами соку на одязі і стінах. Хоча навчитися швидко чистити гранат зовсім нескладно.

З цим завданням впорається навіть дитина! Ніяких особливих зусиль для цього докладати не доведеться. Чуть-чуть вправності - і ось уже перед вами розсип червоних зерняток, які не втратили ні краплі дорогоцінного соку.

Способи правильно чистити гранат

  1. Вибираючи плід в магазині, зверніть увагу на його шкірку. Вона повинна бути коричневою, сухий, сильно обтягує зерна. Це один з головних показників стиглості ягід. Недозрілі буде не так легко чистити, так що придивляйтеся до покупки ретельніше.
  2. Будинки вимийте плід і обсушити паперовим рушником. Гострим ножем, намагаючись не дуже сильно заглиблюватися їм в м'якоть, зніміть верхівку ягоди.

Як чистити гранат, правильно почистити гранат, відео

  • Вирізавши квітка, схожий на корону, придивіться до фрукту. Ви побачите, що зсередини він поділений на кілька камер, обмежених тонкими плівками. Щоб правильно почистити гранат, зробіть надрізи зверху вниз в місцях їх прикріплення до шкірці. На фото вони позначені стрілочками.
  • Потім плавним рухом, не поспішаючи, розкрийте плід. З характерним тріском він розійдеться на кілька часточок і стане схожий на квітку.
  • Тепер ви зможете легко очистити гранат, вилущив з нього зерна в миску буквально кількома м'якими натисканнями пальців.
  • Є й інший спосіб. Він менш красивий, зате ще швидший і простий. Насамперед розріжте плід поперек на дві рівні частини.
  • Злегка розділіть його ножем по білим прожилкам.
  • Потім кожну половинку покладіть шкіркою вгору в чисту високу миску з високими бортиками.

    Як чистити гранат, правильно почистити гранат, відео

    Втім, неважливо, який спосіб більше доведеться вам до душі. Головне, що, знаючи його, ви зможете частіше ласувати цими смачними і неймовірно корисними плодами.


    • Як чистити креветки →

    • Як чистити ананас →

    • Як чистити кальмари →

    • Як вибрати авокадо →

    Схожі статті