рецепти стрункості наших мам
Про добрі старі часи! Наївні і простодушні. Тоді дівчата вдягалися після прем'єр модних кінофільмів, фарбували волосся «під Монро», худнули «під Гурченко». І нікому навіть в голову не могло прийти, що жири можна відсмоктувати, шлунок зменшувати хірургічним шляхом, що для схуднення існують таблетки, порошки, капсули. Втім, їх тоді й не існувало. Однак це зовсім не означає, що у нас не було струнких жінок. Але ось якими дієтами вони користувалися і як скидали зайві кілограми - питання цікаве.
У 1956 р Мало хто з радянських жінок знав, що в лондонському театрі «Лицеум» відбувся перший конкурс «Міс Всесвіт» і що переможницею стала висока і ідеально струнка «Міс Швеція».
Втім, в ті голодні післявоєнні роки стрункість, вона ж худоба, була не в дивину, і красивими вважалися дівчата з точністю до навпаки: огрядні і міцні. Ті ж, кого власна повнота не влаштовувала, як дієти використовували яблучний оцет, англійську сіль і. касторку. Оцет розводили в зеленому чаї або просто в склянці кип'яченої води (1-2 чайні ложки) і пили натщесерце вранці або перед сном. Касторку додавали в какао, а гірку англійську сіль, або сульфат магнію, щедро сипали в підсолоджений чай, і все це героїчно випивалося двічі в день. Крім стрімкого зниження ваги, викликаного проносний ефект, і синців під очима дами отримували виразкові хвороби шлунка, гастрити і гострі реактивні панкреатити. Але для тих, хто позбувся 10 кг, яке це мало значення! Під час таких експериментів виходити з дому було небезпечно, та й сил уже не залишалося.
Протягом всього літнього періоду (коли не було вистав) ні в чому себе не обмежувала, а за 10 днів до початку репетицій сідала на голодну дієту: переви три дні взагалі нічого не їла, а потім їла по чуть-чуть.
1952р. несподівано схилив населення до занять спортом.
Хотілося б стверджувати, що приводом послужили минулі в Гельсінкі літні Олімпійські ігри і зимові - в Осло, але точно сказати не можна. Переважна більшість народу про Олімпійські ігри навіть не здогадувалися. Проте на заводах, фабриках і в конторах ввели обов'язкові п'ятихвилинні гімнастики. Може бути, Олімпіади надихнули когось «зверху», і на інший люд вже звідти посипалися гімнастичні нововведення. Як би там не було, багатьом дівчатам ця затія настільки сподобалася, що вони перенесли трудову обов'язкові положення в свої квартири і тепер починали день з присідань і обертань корпусом під голосно звучить радіо.
Один із секретів її привабливості - збалансоване харчування. На сніданок вона їла кашу з горіхами, на обід - густий вегетаріанський суп, який заміняв і перше, і друге; на вечерю - тушковану капусту, боби або макарони
1953р. на екрани вийшов фільм «Джентльмени віддають перевагу блондинкам» з блискучою Мерилін Монро.
Він, звичайно, вийшов на екрани, та не на наші, і подивитися його змогли тільки дружини так званої партеліти. Але і цього виявилося досить, тому що від цих дам, моментально перейняли (принаймні спробували) вигляд і повадки сексапільної білявки Мерилін Монро, потягнулася по всій країні мода на осину - того й гляди зламається! - талію. Особливо старалися столичні студентки, які буквально збожеволіли на голодуванні. Взагалі нічого не їсти один день в тиждень стало вважатися хорошим тоном і, на відміну від оцту і касторки, не викликало побічних явищ і синців під очима. Але не варто думати, що оцет і касторка були начисто забуті. Їх як і раніше продовжували вливати в себе тисячі громадянок, які мріяли про тонку талію. А яка талія вважалася тонкою? Уявіть собі - 55 см! Треба сказати, що в 50-х роках чомусь особлива увага приділялася саме талії. Чи не стегон і не ногам - вони якось мало хвилювали тодішніх красунь. Красуні так туго затягували паски на своїх сукнях, що, здавалося, пояски ось-ось лопнуть!
1956 р талія у нас з'явилася своя, не гірше, а навіть краще заокеанської - 48 см!
В її власницю Людмилу Гурченко після виходу «Карнавальної ночі» закохалася вся країна, а нещасні талії радянських модниць знову піддалися атаці вправ: 50 присідань, 50 обертань корпусом, біг на місці, стрибки (теж на місці), з нового - «велосипед» ( кручення ногами в повітря), «ножиці» (помахи ногами в положенні лежачи). Поодинокі ентузіасти вирішувалися на ранкові пробіжки, зате у вихідні відкриті спортивні стадіони були сповнені стрибаючого і присідати народу. Дами почали варити рис і є його у величезних кількостях без солі і цукру, замінюючи їм будь-яку їжу. Після тижня такого «поста» слід запивати рис зеленим чаєм з додаванням яблучного оцту і. морської солі. Результат був приголомшливим: кілограми злітали, наче голуби з підвіконня.
якої вона користувалася в попередні часи: на сніданок вівсянка, на обід - овочевий салат, на вечерю - рис, салат, риба. І так 15 днів. Через пару місяць дієту можна повторити.
В середині 60-х стався справжній дієтичний бум. Дами обмінювалися дієтами, порівнювали результати і вважали-вважали калорії.
Вони влаштовували фруктові дні і навіть тижні, харчуючись виключно яблуками або кавунами (природно, влітку), налягали на варені овочі і їли їх так довго, як дозволяли сила волі і шлунок. У ті роки величезною любов'ю стежать за собою представниць прекрасної статі користувався єдиний в своєму роді московський магазин «Морозко». Тільки там можна було купити свіжозаморожені овочі та фрукти, і люди тягнулися в «Морозко» звідусіль.
В кінці 60-х до Москви долетіла новина про дієту Роберта Аткінса, яка зводилася до майже повної відмови від вуглеводів, зате практично не обмежувала споживання білків і жирів.
Радянські жінки швидко взяли цю дієту на озброєння, але, на жаль, через дефіцит продуктів в країні, а точніше - проблем з м'ясом, дотримуватися її виходило не у всіх. Деякі найбільш винахідливі особи замінювали яловичину вареними яйцями і їли їх на сніданок, обід і вечерю. І це при тому, що медики наполегливо попереджали: «Не більше одного яйця в добу!». Втім, білкова дієта здавалася смачною тільки спочатку, на другий і вже тим більше на третій день на таку їжу дивитися було вже неможливо. У той час в світі блищала англійська манекенниця Твіггі, прозвана за незвичайну крихкість прутики. У нашій країні подібна субтильность не вітали - часи примарних моделей ще не настали. Дами хотіли бути в міру стрункими і спортивними.
1971р. подарував світові кухонний комбайн (точніше, його подарував француз П'єр Вердон).
А наші дівчата, навіть не підозрюючи про це, скидали кілограми на власних кухнях, займаючись домашньою роботою. І відчували на собі чергові дієти, які стали набагато різноманітніше тривіального оцту і приїлася рисової каші. Особливою популярністю користувалася наступна дієта: 2 л кефіру і 1 кг яблук в день. Дами ходили на роботу з пляшками кефіру і крадькома гризли яблука. Як правило, останні глотки кисломолочного напою вже насилу лізли в горло, від яблук вже нудило. Але жінки стоїчно трималися і дійсно втрачали кілограми. Правда, таке схуднення нерідко супроводжувалося загостренням гастритів і інших шлункових хвороб.
З часів своєї молодості співачка вважає за краще одну і ту ж дієту: протягом декількох днів вона їсть одну тільки зелень і нічого іншого.
1972 р .ознаменовался черговим спортивним бумом.
«Виною» тому з'явилися Олімпійські ігри в Мюнхені, які принесли успіх нашої збірної - нею було завойовано 50 золотих медалей! Батьки кинулися влаштовувати своїх чад в спортивні секції. Для підтримки дитячого духу багато мам і тат займалися разом з ними, всією сім'єю. Саме тоді з'явилося гасло: «Папа, мама, я - спортивна сім'я!». І дієти трохи змінилися. Тепер стало модним щільно снідати, більш скромно обідати, а вечерю «віддавати ворогові». Багато жінок взагалі обмежувалися тільки сніданком, а весь день перебивалися чашечками кави без цукру і фруктами.
У 1973 р члени туристичного товариства «Марін Каунті Каньйон» в Каліфорнії винайшли гірський велосипед.
Якщо ця новина і дійшла до радянських громадян, то ніяк не змінила їх спосіб життя - вони як і раніше каталися на самих звичайних велосипедах. До того ж більшість ще не розцінювали їзду на двох колесах як вид спорту, а ставилися до велосипеда швидше як до засобу пересування на дачі.
Завжди дуже багато ходила і продовжує ходити пішки - по 6-10 км. кожен день. І дуже аскетична щодо їжі. Основу її раціону довгі роки складають каші на воді, овочі, фрукти і риба. А ось м'ясо і цукор занесені в "чорний список"
80-і роки худне частина населення зустрічала, добре підкована знаннями про найрізноманітніших дієтах і. їх наслідки. Здобувши ідеальну талію, жінки починали страждати від печії, болю в шлунку і здуття живота. З'явилися у продажу численні брошури, багаті радами про те, що необхідно ретельно прожовувати їжу, печію заїдати сухим печивом або хлібом, щоб нейтралізувати надлишок кислоти Оригінальні і нікому не відомі дієти перестали бути настільки популярними - дами воліли їсти все підряд, але в міру. Чи не ізлішествовать днем, після шостої вечора пили кефір або зелений чай. Уважно вивчали дієти знаменитостей, переконані в тому, що «вони-то шкодити собі не будуть». А самі «просунуті» переходили з продуктів на що з'явилися таблетки для схуднення, ще не знаючи про побічні ефекти оних. Час рухалося вперед, прекрасна половина людства тільки міцніла в своєму бажанні худнути і хорошеть.
На сьогодні все. Заходьте на сайт Худеем Вместе.Ру і стаєте учасниками клубу.